[몽골] 비타민 나무 열매(사극나무 또는 산자나무 등의 이름) 따기 [자필]

보통 몽골에선 첫 추위나 첫 눈이 내리고 나서 딴다고 합니다.

오늘 눈까지 오는 추위는 아니었지만, 약간의 추위가 찾아와 비타민 나무 열매를 따러 갔습니다.

열매가 너무 작고 무르고 가지에 작은 가시가 있고 너무 가까이 붙어 있어서 따는 것이 쉽지 않았습니다.

추워서 반 봉지 정도만 땄습니다.

귤보다 비타민이 더 많다고 하지요.

(사실 더 많다고 하는 논문처럼 학술적인 내용은 못 봤고 대부분 어느 한쪽으로 강조된 정도의 내용만 있더군요.)

바로 따서 먹으면 시큼하면서 약간 달달합니다.

이것 중불로 삶은 다음 건더기는 버리고 원액을 나중에 꿀에 타서 마시면 됩니다.