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    [질문]

    국수, 국밥 쉽게 해 먹을 방법이 없을까요?

     
    천재미남 2022-05-04 (수) 12:47 조회 : 562 추천 : 14    

    가끔 밤에 너무 배고파서 잠이 안오거나 잠에서 깨어날 때가 있는데..


    예전에는 볶음밥이나 라면 파스타등 해먹었지만..


    나이 먹을수록 기름지거나 자극적인 것은 안땅기더군요.


    잔치국수나 황태해장국 혹은 콩나물국밥등 이런게 먹고 싶은데..


    소면은 삶아서 빨고 하는게 귀찮고..


    북어국이나 콩나물국은 당장 끓여 놓은게 없으면 시간도 오래 걸리고..


    야밤에 쉽게 먹을 국수나 국밥 추천 부탁드립니다.

    Grogu 2022-05-04 (수) 12:49
    누룽지 끓여 드세요.
         
           
    천재미남 글쓴이 2022-05-05 (목) 13:16
    @Grogu

    누릉지는 종종 끓여 먹고 있습니다.
    clone 2022-05-04 (수) 12:53
    편의점이나 즉석식품은 탈락입니까??
         
           
    천재미남 글쓴이 2022-05-05 (목) 13:16
    @clone

    우리나라는 편의점 음식이 딱히 좋은게 없더군요.

    즉석식품도 역시구요.
    하얀손수건 2022-05-04 (수) 13:27
    북엇국은 다시다가 있으면 거의 라면 끓이는 느낌으로 끓일 수 있습니다.
    물 끓으면 다시다 풀고 북어 넣고 5분쯤 끓이다가 냉동대파와 계란 하나 풀어 마무리.
    마찬가지로 콩나물국도 끓는 물에 다시다 풀고 콩나물 넣고 5분 끓이다가 다진마늘 대파 넣어 마무리.
    이것도 못 기다릴 정도면 그냥 즉석요리 사드시는 게...
    왜냐하면 저게 제일 간편하게 끓일 수 있는 국이거든요.
         
           
    천재미남 글쓴이 2022-05-05 (목) 13:21
    @하얀손수건

    그렇게 짧게 끓여도 안질기나요?
              
                
    하얀손수건 2022-05-05 (목) 22:09
    @천재미남

    불렸다 쓰면 더 부드럽긴 한데
    그냥 넣어도 질기진 않죠.
    허늬님 2022-05-05 (목) 11:33


    밀키트나 즉석식품 엄청 많아요....
    오뚜기 돼지국밥(곰탕) 이 제품도 고기 엄청 많이 들어있고 먹을만 하구요

    잔치국수도 라면처럼 간단하게 끓이는 제품, 마트에 다 팔아요

    황태해장국, 콩나물국도 쿠팡 같은 곳 검색하시면 엄청 많습니다...
    (다만, 가격이 좀 있어서 가성비는 별로 입니다... 5천원 정도?)

    저는 말아먹진 않고 밥 먹을 때 국물만 필요해서
    오뚜기 간편북어국 시리즈 좋아합니다...
    그냥 블럭 넣고 뜨거운 물 붓고 2분 후에 먹으면 됩니다 (북어국, 미역국, 닭곰탕 등등)
         
           
    천재미남 글쓴이 2022-05-05 (목) 13:22
    @허늬님

    마트에 한번 가봐야겠네요..
         
           
    최철기라구 2022-05-15 (일) 03:16
    @허늬님

    잔치는별로
    비빔이진리입니다
    중독되서 지금은 끊으려고노력
    핑크보호주의 2022-05-06 (금) 13:56
    인터넷에 냉동으로 봉지에 넣어서 파는것 많이있습니다
    나런사람이야 2022-05-10 (화) 23:45
    사골가루 . 멸치육수 가루 추천 드립니당
    마트 2022-05-11 (수) 11:34
    저같은 경우는 마트나 인터넷에서 순대나 돼지부속물 사놓고 마트에서 파는 시제품 있어요 사골육수. 시제이거나 오뚜기거. 사골육수 그냥 끓인 다음에 순대나 돼지부속물 넣고 끓인 후 마지막에 파송송 썰어놓은거나 후추 넣습니다.

    그러면 진짜 간편하고 돼지국밥집에서 파는 거랑 완전 맛이 똑같습니다.
         
           
    이진번 2022-05-14 (토) 13:14
    @마트

    이게 레알이에요 당면넣고 전골처럼 끓여도 됨
    고사리나물 2022-05-11 (수) 23:51
    마트에서 파는 다시팩+우동사리+(파+간장+고춧가루양념장) 정도면 간단할 것 같은데요
    이진번 2022-05-14 (토) 13:15
    잔치국수는 국수장국 사다가 육수 대신 간만 맞추고 채칼로 애호박 당근 양파  썰어 넣고 후추랑 대파로 마무리후 김가루 뿌리면 끝
    글로 쓰면 긴거 같은데 육수를 안끓여도 되서 라면이나  큰차이 없어요 라면에 계란 풀듯이 계란도 풀으면 좋음
    가니메디안 2022-05-17 (화) 00:39
    북어국은,
    가위로 잘게 자른 북어를 냄비에 들기름+식용유 에 달달 볶다가 물 붓고 끓이시면 그냥 완성이에요.
    볶을 때 맛술 추가하면 좀 더 풍미가 살고요.. 끓이면서 소금간만 살짝 해주고 마지막에 대파, 계란 풀어주면 돼요.
    생각보다 너무 간단해서 저도 놀랐던 기억이 있네요.
    Gollira 2022-05-20 (금) 04:15
    돈골엑기스, 사골엑기스 하나 사시고
    마트서, 순대좀 사시고,
    당면, 대파 정도만 있어도 간단히 국밥은 할수 있을듯한데요.
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