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HIT인기 [음식] 목살도 먹을만 하네요.
시리우스A 2024-02-28 21:23 조회 8,865 추천 63 댓글 40



올들어 처음으로 집에서 돼지곡이를 구워먹어 보았습니다.

워낙에는 삼겹이 먹고 싶었지만 삼겹에 있는 오돌뼈나

건오징어 처럼 질긴거 워낙에 좋아해서 그런가 어금니 치경부가 상당히 마모되어 GI치료를 받았기에

이제는 그런거 안먹으려고 목살로 바꿔보았습니다.

목살은 삼겹처럼 돼지기름이 풍성하게 나오지는 않더라구요.

김치 구워먹는건 들좋네요.

그래도 소금만 찍먹하니 꽤 맛났습니다.

오늘 좋은일이 있었기에 자축하는 느낌으로 맛나게 고기 구워먹었더니 슬슬 졸리네요 ㅎㅎ


내년 벗꽃 시즌에는 우리 나라를 다시 선진국으로 도약시킬 리더가 우뚝 서 있기를 바랍니다.

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과일대장 2024.02.28 21:26
목살 마시쪄요 ㅋㅋㅋ
추천 3
시리우스A글쓴이 2024.02.28 21:28
@과일대장

곡이는 언제나 옳지요 ㅎㅎ
추천 1
매우큰 2024.02.28 21:27
보통 삼겹살 다음 인기 있는 부위가 목살 아니 였나요?
아무튼 맛있죠 ^^b
추천 1
시리우스A글쓴이 2024.02.28 21:28
@매우큰

제가 겹사리만 너무 편애했나봅니다 ㅎㅎ
잘 먹었어요.
추천 0
아니 2024.02.29 18:03
@시리우스A

요즘은 여유 있는 분들이 삼겹살만 ㄷㄷㄷ
추천 0
요매 2024.02.28 21:38


아직 식전이라 더 맛있어보이는군요.^^
추천 0
시리우스A글쓴이 2024.02.28 22:13
@요매

먼저 맛난거 먹었습니다 ^^
추천 0
킹재규어 2024.02.28 21:50
고기 굽는데 알루미늄은 피하세요.
거기다 산성인 김치도요.
추천 3
망고맛쥬스 2024.02.28 22:02
@킹재규어

알루미늄은 고기 굽는다고 녹지 않아요
녹는점이 상당히 높아서
오히려 가열보다 마찰에 약하죠
알루미늄 호일을 요리할 때 사용하는 것과 건강과는 상관관계가 밝혀진 논문이 없습니다.
추천 4
시리우스A글쓴이 2024.02.28 22:17
@킹재규어

걱정해주시는 말씀 감사합니다.
저역시 알루미늄에 대한 불신이 있었는데 자료를 찾아보니
그렇다고 볼 근거가 미약하더라구요.
을지로3가에 있는 냉삼 맛집인 문경식당에서도 알미늄호일을 쓰더라구요 ^^
추천 1
킴다운 2024.02.29 01:48
추천 0
코리b 2024.02.29 21:23
@킴다운

안쓰는게 좋겠네요 ㅎ 감사합니다 ㅎ
추천 0
강세이 2024.02.29 08:12
@킹재규어

저게아마 산이랑 염분에 반응 하는것 때문에 김치 굽는게 더 문제였던가 그럴겁니다.
추천 2
곰나라탱 2024.02.28 22:58
목살도 좋죠.
오히려 목살 선호하시는 분들도 있던데... 삼겹이 오히려 옛날엔 안먹던 부위...
추천 0
카일러스 2024.02.28 23:19
마트 돼지고기 사러가면 항상
먼저 찾는 목살 애호가입니다
과한 삼겹살 기름기는 줄이고
살코기는 더많은 목살은 사랑이죠...
추천 1
잠파장™ 2024.02.29 00:43


맛있죠
추천 0
우성공 2024.02.29 01:17


추천 0
5reesia 2024.02.29 01:34


추천 0
토렌트신봉 2024.02.29 01:36
고기는 항상 옳죠...bb
추천 0
공식이토징어 2024.02.29 01:49
없어서 못 먹쥬 ㅎㅎ
추천 0
심시티매니아 2024.02.29 02:26
목살은 삼겹살하고 가격이 같거나 비슷한 수준이었어요. 기름진걸 좋아하시는 분들은 삼겹, 담백한걸 좋아하시는 분은 목살. 단지, 목살에 좀... 주사를 많이 놔서...
추천 0
모토로라 2024.02.29 03:31
맛소금 살살 뿌려 먹음 꿀맛
추천 0
빈가시르 2024.02.29 03:49


추천 0
영길사마 2024.02.29 05:32


추천 0
내사랑유자C 2024.02.29 07:57


고기 is 뭔들..
전 삼겹보단 목살이 특유의 고기 식감이 맛나요..
삼겹이도 두툼하게 먹는 편인데 목살이 좀더 맛나더라는
추천 0
필농군 2024.02.29 08:43
소주 한잔 캬
추천 0
lich1114 2024.02.29 08:47
저도 목살파
추천 0
네버님 2024.02.29 08:59
나만 알고 싶은 부위인데.
추천 0
단팥찡 2024.02.29 09:17
삼겹살 지방 많아서 어릴때부터 안좋아함 항상 목살만 먹어요
추천 0
O0o0o0O 2024.02.29 09:39
굽기 힘들면 삼겹살을 몇점 같이 구워서 그 기름으로 구우면 참 맛나쥬
아니면 비계 한두점 얻어 오는것도 좋아요
추천 0
봄바람을몰고 2024.02.29 10:19
전 삼겹살은 잘 안 먹고 목살을 선호합니다
추천 0
Oo00OooOO 2024.02.29 10:25
목살은 직화로!
추천 0
옛다댓글 2024.02.29 10:37
목살은 구워먹어도 맛있고 깍둑썰어서 김치찌개에 넣어 먹으면 극락 갑니다.
추천 0
하니공원 2024.02.29 11:13
코스트코 미국산 목살 사다가 냉동해서 찌게도 먹고 구워도 먹고 볶아도 먹고 좋아요.
추천 0
MIRINE 2024.02.29 12:30
목살이 원래 인기 잇엇는대 항생제 파문때문애 많이 식엇죠
추천 0
개차방 2024.02.29 14:54
고기는 어느 부위든 맛있어요
추천 0
뭉태기 2024.02.29 16:58
숯불에 구워먹으면 더 맛있습니다..

주택 이사오고 나서 고기먹고싶다! 하면 무조껀 마당에서 숯불입니다..
추천 0
조은아이 2024.02.29 18:13


추천 0
아즉 2024.02.29 18:25
목살은 기름 안빠지게 프라이팬에 굽는걸 좋아함.
집에서 구울때는 목살을 고르게 됨.

삼겹은 기름을 빼주며 구워야해서 항상 밖에서 먹음.
추천 0
szabc123 2024.02.29 20:58
삼겹살 목살 영혼의 단짝이자 라이벌 ㅋㅋㅋ
전 목살 좀 더 좋아함 ㅎㅎ
추천 0

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