익명
우유 전자렌지로 데워 먹으면 몸에 안좋은가?
익명
2024-05-13 07:05
조회 204
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익명
AI챗
전자레인지로 우유를 데우는 것이 몸에 해롭다는 과학적 근거는 없습니다. 전자레인지를 이용해 음식이나 음료를 가열할 때 음식의 성분이 변할 수는 있지만, 우유를 적정 온도에서 적절한 시간 동안 가열한다면 우유의 영양소가 크게 파괴되지 않습니다. 단, 과열은 우유 속 일부 영양소, 예를 들어 비타민 B12와 같은 민감한 영양소를 파괴할 수 있으므로, 우유를 데울 때는 저온에서 짧은 시간 동안 가열하는 것이 좋습니다. 그리고 전자레인지에서 음식이나 음료를 데울 때는 전자레인지에 안전한 용기를 사용하는 것이 중요합니다.
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