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마트에서 파는 쌈장중에 고기집 쌈장이랑 비슷한것?

[댓글수 (11)]

신사남 2023-03-28 (화) 18:06 조회 : 1654 추천 : 11

https://etoland.co.kr/link.php?n=8405144 복사

뭔가 집에서 삼겹살을 구워서 먹으면 고기집에서 삼겹살 구워먹을때 맛이 안나더라고요. 개인적으로 쌈장 차이가 좀 큰거같음.

그래서 그런데 그나마 고기집 쌈장이랑 비슷한게 어느 회사 무슨 쌈장인가요? 마트에 파는것중에요.

+초간단하게 고기집 쌈장하고 비슷하게 만들수 있는 레시피? 아시는분 있으면 정보좀.

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댓글 11개

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롱다리72 2023-03-28 (화) 18:09

식당은 대용량일것임.
우리가 아는 대중적인 CJ , 해찬들 그런게 아니고... 중소업체가 만든. 뭐 그런..

추천 0

민트초꼬칩 2023-03-28 (화) 18:15

@롱다리72

식당도 대기업 업소용은 저렴합니다. 여기서 마트에서 업소용 사는것보다 식당이랑 식자재 업체랑 자재 대주는곳이 따로있음요.

추천 0

박배치씨 2023-03-28 (화) 18:09

레시피는 구글에 '고깃집 쌈장'이라고 치면 잔뜩 나와요.

제품은 '고기전용 쌈장'이라는 제품이 있기는 한데
일반 쌈장보단 낫긴하지만 실제 고깃집 쌈장맛까진 아니고 어차피 이것저것 섞어야하죠.

추천 0

부부루불 2023-03-28 (화) 18:18

화미꺼에 사이다 섞어서 묽게 나갑니다. 개중에 단가 생각하는집은 맹물+설탕으로 농도랑 단맛 조절합니다.

추천 0

민트초꼬칩 2023-03-28 (화) 18:19

저도 이거 가족중에 식당하는 사람있어서 만드는거 봤는데. 사이다랑 믹스하면 됩니다. 그럼 쌈장이 엄청 부드러워지면서 고깃집 쌈장이됩니다. 사이다 + 다진마늘 믹스하시면 됩니다.

추천 0

풀리는인생 2023-03-28 (화) 18:21

물엿...

추천 0

Grogu 2023-03-28 (화) 18:23

된장1 고추장1 물엿1 다진마늘1 다진청양고추 취향대로 참기름 적당히

추천 0

teki 2023-03-29 (수) 16:25

아. 사이다. 가 있었군요. 간단히 좋을 듯.
전. 지금까지.
초장 마늘 설탕 (안 귀찮으면. 양파 고추 도)
정도 넣어서 다시 만들었네요.

추천 0

토사마귀 2023-03-29 (수) 18:01

된장2 고추장1 참기름 0.5 설탕 0.5 다진마늘1

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성인

21시간전 삭제 신고

아싸!!!! 3,000. 터졌다~~~
2024.04.25(목)
월간전자연구소

23시간전 삭제 신고

https://cafe.naver.com/carroty/360226 기본적인 실무내용(능력, 스펙 UP UP!!!)
따브류

1일전 삭제 신고

신한카드 추천인 코드 입력해드립니다. 필요하신분 있을까요?
두리툴다

1일전 삭제 신고

하루 올과 3개가 나오네....
2024.04.24(수)
PinnacleL

1일전 삭제 신고

일본의 공격을 잘막았죠. 거의 한골 싸움인데 누가 실점하던 동점 만들기는 어려울 정도로 수비는 대등했으니 순간적인 세트피스에 실점.
인생은나그네길

2일전 삭제 신고

전체적으로 삐까삐까 했는대 프리킥이나 그런건 일본이 더 많았는대 못집어너은거니 코너킥하나 집어넣은 우리나라가 승리자임;...
아이리살빼자

2일전 삭제 신고

아이폰인데 이토 게시물에 영상이 안뜨는 문제가 계속됩니다 방법이 있나요?
2024.04.23(화)
박초아

2일전 삭제 신고

일본이 더 조직력있게 잘하는거같은데 이걸 이기나?
나칸드라

2일전 삭제 신고

미쳤나?

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