자유게시판 일일 인기게시물 30

자유게시판

[자유]

볶음밥...아주 어려워요

[댓글수 (77)]

터진벌레 2023-02-04 (토) 18:28 조회 : 10816 추천 : 78

https://etoland.co.kr/link.php?n=8323054 복사

애도 먹어야해서 재료는 잘게..잘게....썰어야합니다 ^^

초벌은 따로담아주고...

돼지목살과 씻은 김치가 들어갑니다

계란국이 제일 잘어울립니다

애기들이 같이 먹을밥이라..항상 질게하다보니....볶음밥 만들기는 정말 어렵습니다.

고슬고슬한 밥이라면...한알한알....튀기듯이 볶아줄텐데 말이죠..

터진벌레 게시물보기 구독

소도 개도 좋아하지 않습니다

자기소개 더보기

댓글 77개

댓글쓰기

붉은해적 2023-02-04 (토) 18:30

볶음밥은 김치로 만들어도 매번 눌러 붙어서 고민입니다
가끔 삼겹살이나 계란 넣고 볶는 데 그때마다 눌러 븥어요 ㅋㅋ

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-04 (토) 18:52

@붉은해적

기름많이...와....고슬밥.....두가지면 벗어날수있더군요 ㅎ

추천 1

박초아 2023-02-04 (토) 19:11

@붉은해적

볶음밥할때 눌러붙으면 팬 코팅이 다 까진거 아닐까요?

집에서 볶음밥 해먹을때 오래된 팬에 하면 기름칠 많이 해도 다 달라붙음..

추천 0

아리아러로 2023-02-07 (화) 11:08

@붉은해적

코팅팬 오래쓰면 그렇더라구요 ㅠㅠ 후라이팬이나 웍은 소모품이라고 생각하시고 쓰시는게 좋아용!

추천 0

지옥문 2023-02-04 (토) 18:32

맛있겠는데요. 아이들이 엄청 좋아 하겠습니다.

저는 계란 볶음밥 할때는 밥을 좀 식히고 계란 풀어서 밥에 부어서 잘 섞은다음 팬에 볶아요.

추천 1

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:18

@지옥문

^^

추천 0

트래픽 2023-02-04 (토) 18:34

저두 제가 봣을땐 맛잇어보이는데

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:18

@트래픽

맛은 좋은데 전 간만보고...애기둘이랑 처가 먹어요
만들다 보면 먹기싫은 그런건가봐요 ㅎㅎㅎ

추천 0

말보루라이또 2023-02-04 (토) 18:40

저기에 짜장소스까지 있음 대박 ㅜㅜ

추천 1

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:19

@말보루라이또

캬~~~~~^^

추천 0

금기자 2023-02-04 (토) 18:41

참 쉽죠~ 전 이렇게 하는 데 한 두어 시간 예상해 봅니다. ㅋㅋ

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:20

@금기자

금기자 님 께선 뭐든 잘하실듯합니다 ㅎㅎㅎㅎ

추천 0

어쩔까 2023-02-04 (토) 19:05

맛있겠네요

익숙한 반찬그릇이네요 ㅎㅎㅎ 스뎅4찬 ㅋ

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:21

@어쩔까

ㅋㅋㅋㅋ
고기먹을때 마늘 고추 양파 쌈장 ....놓으면 딱 좋습니다~^^

추천 0

박초아 2023-02-04 (토) 19:14

전 계란 밥 초벌없이 바로 다 때려붑네요 ㅋㅋ

계란 -> 햄 -> 야채 -> 밥 -> 고추및 조미료

아..상상했더니 먹고싶네 내일 해먹어야겠네요 ㅎㄷㄷ

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:22

@박초아

저도 보통 그렇게해요.

저건 애들먹을꺼라~^^ 순서를 지켜서..

맛있게 해드셨어요?ㅎㅇㅎ

추천 0

네오키즈 2023-02-04 (토) 19:18

그래서 냉동볶음밥을 선호하쥬 ㅠㅠ

추천 1

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:31

@네오키즈

저도 사먹고 싶어요~~~ ㅜ ㅜ

추천 1

네오키즈 2023-02-06 (월) 16:42

@터진벌레

보통은 씨제이 같은 메이커는 비싼데
식자제 마트가면 2000원선 300그램짜리들 있어요
계란 양파 분홍소세지 좀 넣으면 환상적입니다 ㅋㅋㅋ

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 17:06

@네오키즈

감솨합니다~~^^

추천 1

네오키즈 2023-02-06 (월) 21:35

@네오키즈

식자재를 오타났네 ㄷㄷ

추천 0

DUniverse 2023-02-04 (토) 19:43

촵촵기 사세요.
넣고 누르면 촵촵 갈림

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:32

@DUniverse

비싼놈으로 있어요ㅋㅋ
전 칼이 편해요 ^^

추천 0

Youctz 2023-02-04 (토) 19:48

반찬그릇이 탐나요 !!!!
뭐라고 검색해야 나옵니꽈~~~~~~~~~~~`

그릇 여러개 안써도 되요 설겆이하기도 편하고 ..
갖고 싶습니돠~~~~

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-04 (토) 20:48

@Youctz

다이소요...-.-:::

추천 0

Youctz 2023-02-04 (토) 20:53

@터진벌레

고맙습니다 ㅎ
내일 다이소 고고~~

추천 0

이젠날아보자 2023-02-04 (토) 21:48

햇반 안돌리고 넣어서 볶으면 고슬해져요

추천 1

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:32

@이젠날아보자

앗 팁 ...고맙습니다~^^

추천 0

니콜라모터스 2023-02-04 (토) 23:05

좋은 아버지시네요 ^^

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:33

@니콜라모터스

어려워요 너무...ㅜ ㅜ

추천 0

밤페이군 2023-02-04 (토) 23:11

신기하게 밥이 조금 질어도 기름을 많이 부으면 밥알이 풀어지더라구요
괜히 중국집에서 기름을 들이붇는게 아니라니깐..

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:33

@밤페이군

그러게요
근데 애들 먹을때보면....미안해서 많이 넣지는 못하겠어요 ㅎㅎㅎ

추천 0

밤페이군 2023-02-06 (월) 17:23

@터진벌레

식용유 아니라도 올리브유같은건 괜찮지 않을까 싶네요

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 19:36

@밤페이군

시도해보도록 하겠습니다^^

추천 0

루레이 2023-02-04 (토) 23:50

저두 밥을 질게 부드럽게 먹는편이라
볶음밥 할땐 그냥 오뚜기밥써요 ㅋㅋ

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:34

@루레이

햇반.... 오뚜기밥....

추천 0

델핀 2023-02-05 (일) 00:21

1인분은 고슬고슬하게 잘 하는데 좀 양이 늘어나면 좀 힘듦.ㅋㅋㅋㅋㅋ

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:37

@델핀

20년 넘게 둥안 1인분만하다가.....

요 몇년2명...3명...4명 ...하루치를 하다보니 이젠 1인분을 못하겠어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

추천 0

regi 2023-02-05 (일) 01:51

볶음밥은 찬밥에 해야 맛있죠

추천 1

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:38

@regi

그래서 냉장고 출신밥이 잘되는거군요

추천 0

IlIIIlll 2023-02-05 (일) 02:25

보통 안남미라고 하죠? 인디카 쌀로 지은 밥으로 하시면 진짜 깔끔하게 잘됩니다.
특히 소화도 잘 되다보니 강추합니다.
물론 호불호는 있을수 있다 봅니다... 특히 나이 많은 분들은 정말 싫어하더라고요.

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:38

@IlIIIlll

애들도 좋아할까요?ㅎㅎㅎㅎ

추천 0

마이구미딸기맛 2023-02-05 (일) 09:43

밥에다 계란풀어서 섞은 다음 볶아주면 계란이 밥에 더 잘 묻습니다.

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:38

@마이구미딸기맛

넵~!!!!!! 메모~!!!!

추천 0

허거덩덩ㅎㅎ 2023-02-05 (일) 10:33

냉동볶음밥이 맛있긴 합니다

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:39

@허거덩덩ㅎㅎ

저도 냉동 사고싶어요 ㅜ ㅜ

추천 0

하늘땅별땅 2023-02-05 (일) 10:54

후라이팬은 소모성이에요..
평소 관리도 하시고
정기적으로 바꿔주는게 좋죠

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:39

@하늘땅별땅

스테인리스로 사려는데......어렵다고해서 겁이 나요 ㅎㅎㅎ

추천 0

sddfvvv 2023-02-05 (일) 12:17

조금 귀찮지만 밥을 계란물 풀은거에 한 15분 정도 넣었다가 볶아서 해드시면 더 맛있긴 합니다

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:40

@sddfvvv

오~~ 고맙습니다~^^

추천 0

휴일없는공돌이 2023-02-05 (일) 12:21

볶음밥은 버터 한숟갈 넣으면 맛이 확 살아 납니다.

추천 0

터진벌레글쓴이 2023-02-06 (월) 16:40

@휴일없는공돌이

제가 먹을꺼엔 꼭 넣어보겠습니다

추천 0

맛짜ㅇ 2023-02-05 (일) 16:43

집에선 화력에 한계가 있어서 만드실때
팬 보다는 웍이 훨씬 더 좋습니다.
적당한 크기의 웍을 하나 마련하시는걸 추천드려봅니다.
저도 웍 써본 이후론 팬 사용하는 일이 확 줄어든!
웍 강불로 달군 후에 물기 많은 야채 먼저 볶는데
팬보다 확실히 시간단축도 되고 볶아진 상태도 다릅니다.
웍이 없으시면 꼭 한번 써보세요 ㅇ ㅇ.
요리도 장비빨이 좋으면 결과물이 업글되더군요!

추천 0