자유게시판 일일 인기게시물 30

자유게시판

[음식]

노로 바이러스 감염과 전염..복불복인가???

[댓글수 (34)]

엿묵어 2022-11-14 (월) 01:34 조회 : 7462 추천 : 54

https://etoland.co.kr/link.php?n=7106791 복사

요즘 생굴 요리 드시는 분들이 늘어나시는 것 같아서 제 생각을 남깁니다.

거의 매년 발생하는 노로바이러스 발생과 전염은 해당 개인에게는 상당한 고통을 줍니다.

다른 것 필요없고 싱싱하다고 함부로 드시지 마시고 익혀 드시길 바랍니다.

작년까지 제 지인들도 제 충고 무시하고 먹다가 한 번 당하고는 아예 익힌 굴도 안 먹더군요

그 정도로 감염되면 고통스러운 것이 노로바이러스입니다.

우리나라 연근해 특히 남해안 생굴 산업 규모가 상당하기에 대부분 쉬쉬하지만

매년 발생하는 것으로 보아 개선이 아직 먼 것 같습니다.

비용이 얼마나 드는지는 모르지만 원인을 제대로 해결하지 못하면 상당 부분 위험을 안고 가야 합니다

날 것으로 드시지 말고 꼭 익혀 드세요

엿묵어 게시물보기 구독

자기소개가 없습니다

자기소개 더보기

댓글 34개

댓글쓰기

차오메텔 2022-11-14 (월) 08:13

청정해역 지정해서 관리하면 뭐하나. 새벽일 나오면서 아랫배에 그득히 채워서 양식장 주변에 비워버리는데.
노로 발생하면 역학조사 해서 해당 수역 출하 금지 시켜야 해결됨.

추천 1

원살검자기 2022-11-14 (월) 05:37

한번 고생한뒤로 생굴을 끊었어요
무조건 익힌것만 먹습니다

추천 1

하루루루 2022-11-14 (월) 06:39

저도 생굴로 고생한뒤 안먹을라 했는데..
그래도 몇달 후 다시 먹게 됨 ㅎㅎ
맛 있어서~

추천 1

고생끝에밤이온다 2022-11-17 (목) 22:52

@하루루루

저도 포기 못해요 맛있어서 ㅎㅎ 11월부터 지금까지 5kg는 먹은듯..

추천 0

차오메텔 2022-11-14 (월) 08:13

베플로 선택된 댓글입니다

추천 1

가나다라마병상 2022-11-14 (월) 08:31

1. 거제도에 어느 식당에서 굴무침 먹고 약하게 ㅅㅅ
2. 통영에서 굴농장하시는 아버지를 둔 친구 결혼식에서 굴 엄청 퍼먹고 조금 더 세게 ㅅㅅ
3. 장모님 김장김치 담근 기념으로 굴들어간 보쌈먹고 3일 입원.
여전히 생굴 좋아하지만 먹었다하면 ㅅㅅ 이미 한번 심하게 감염 되면 바이러스가 잠복해있다가 굴이랑 같이 들어오는 바이러스랑 같이 폭발하는거 같네요. 아! 작년에 서산가서 먹은 뻘굴은 설사안했습니다. 납해쪽 굴이 문제인듯

추천 1

모코나 2022-11-18 (금) 17:16

@가나다라마병상

서해안 굴이 작긴 하지만 맛이 좋아요 ^^

추천 0

kekeke 2022-11-14 (월) 08:43

인분에 오염된게 노로 바이러스죠? ㅜㅜ

추천 1

루레이 2022-11-14 (월) 09:44

@kekeke

노로바이러스는 걍 바이러스 이름이구요
인분은 감염경로중 하나죠

추천 0

롱잉퍼왓유스투비 2022-11-14 (월) 14:49

@kekeke

인분 오염 노로 바이러스는 2000년대 중후반부터 거의 사라진걸로 압니다.

추천 0

빙신에게인사합니… 2022-11-14 (월) 18:08

@롱잉퍼왓유스투비

"식약처가 최근 5년간 분석한 통계에 따르면 노로바이러스 식중독은 230건, 환자는 4천 817명으로 월별로 보면 11월부터 증가해 다음 해 1월과 3월이 가장 많이 나타났습니다."
출처 https://n.news.naver.com/article/214/0001234905?sid=101

참조 https://n.news.naver.com/article/001/0013570903?sid=103

노로바이러스는 매해 매년 한번도 빠짐 없이
발생 했습니다 인분에 의한 오염이 줄었다 해도 조심해야 해여 없어진게 아니니까

추천 1

레드라군 2022-11-14 (월) 13:28

저는 생굴 포기못해서 한번 폭풍을 지나고..
15초정도 데쳐먹습니다 그래도 익힌굴은 넘모 싫은것 ㅠㅠ

추천 0

잡채고로케 2022-11-14 (월) 15:15

어릴적 상태 안좋은굴 먹고 된통 당해서 생굴은 되도록 피하면서 살아오다가
작년에 굴전문점에서 생굴+수육보쌈 하길래 한번 먹으니까 미치도록 맛있더라고요
굴을 싫어하는게 아니라, 맛은 있는데 아플까봐 못먹었던거라 십수년을 참고 먹어서 더 맛있게 잘 먹었죠
다행히 탈도 안나고, 역시 카사노바도 즐겨먹던 굴이라 몸보신?도 되는듯 며칠에 한번씩 생굴보쌈을 먹었는데
아뿔싸, 아무리 전문점이라고 하지만 굴이 매번 신선하지는 않았던 모양이라
역시나 한번 안좋은 굴 먹고 2~3일 배탈과 미열, 설사로 고생을 했네요
당연하게도 그뒤로 다시 생굴은 금식하고 있습니다

추천 0

뽀로링 2022-11-14 (월) 16:08

저도 생굴철에 친구들 5 명이랑 같이 포장마차에서 시켜먹고 나란히 노로바이러스 걸려서
위아래로 뿜뿜했던 기억이 있네요 아직도 만나면 그 얘기나누는데 ㅋㅋㅋ

추천 0

빙신에게인사합니… 2022-11-14 (월) 18:02

노로 바이러스 걸렸을때 뭔 감기가 이리 독하냐 하면서 끙끙 알음 온 몸에 몸살기 때문에 덜덜 떨고 화장실 들락 거림
하루 고생하고 괜찮아짐 약도 안먹고 자연적으로 사라짐
코로나 걸렸을때 노로바이러스 만큼 고통스러운데 목이 잠기고 아프며 가래가 엄청 나오는데 이게 4일 정도 가고 후유증 없어지는데만도 2주가 걸렸던것 같음 코로나가 더 아프다
약도 엄청 먹었음 약을 먹어야 좀 덜 고통 스럽더라는

추천 0

머선12GO 2022-11-14 (월) 18:26

저도 한... 5년전에 출장갔다가... 생굴무침 잘못먹고
노로바이러스 감염되서... 완전 죽다 살아난 뒤로 굴 쳐다도 안봅니다.
3일동안 열나고 설사하고 오바이트하고... 물만마셔도 설사함.. ㅠㅠ
3일동안 강제 다이어트 후 몸무게가 한 4kg이 빠지더군요

추천 0

두눈으로똑똑히 2022-11-14 (월) 18:56

생굴 너무 좋아해요. 뭐 먹고 탈나면 이기회에 장청소와 체중감량을… 몇번 탈났어도 생굴 포기 못해요.

추천 1

가달썩 2022-11-14 (월) 20:27

생굴 좋아하는데 다행이 이제껏 한번도 탈 난적이 없네요...
그래도 조심하는데.. 안 먹을수도 없고... ㅠㅠ

추천 0

바부바 2022-11-14 (월) 20:49

걸린 사람만 아는 고통 뒤뒤두디뒤ㅜ디뒤두뒤 진다 진짜

추천 0

ghinius 2022-11-15 (화) 10:32

살면서 가장 아프고 힘들었던 노로바이러스...
저도 그 이후로 생굴 안먹습니다

추천 0

서한빛 2022-11-17 (목) 22:39

복불복인건 맞는건지..익힌 굴 싫어해서 생굴을 주로 먹는데 아직 이상없습니다 ^^;

추천 0

유자나무 2022-11-17 (목) 22:58

@서한빛

맞긴 한 듯 합니다.
제가 생굴 진짜 좋아해서 여러해 제철 생굴 챙겨 먹었는데 딱 4년전 제대로 배탈 난뒤로
설사로 죽다 살아난 뒤로는 생굴이 아니라 굴을 아예 안먹고 있습니다.
저도 아직까지 이상 없다고 방심하다 겪었네요. T_T
모든 사고는 어제까지 문제 없다고 오늘 갑자기 일어나는 것 같습니다. ㅎ

추천 0

충격흡수중 2022-11-17 (목) 22:43

자주는 안먹지만 생굴먹고 한 번도 탈난적 없는 1인입니다.

추천 1

고성능예절주입기 2022-11-17 (목) 22:58

노로바이러스가 심해지니 전체적인 면역력이 떨어져서 지역병원에서 상급병원으로 긴급 이전 지인이 엄청나게 고생중임...
이게 식중독 정도로 웃습게 볼 병이 아닌듯...

추천 0

프레시제망 2022-11-17 (목) 22:59

저도 한국에선 생굴 안 먹은지 꽤 됨... 태국 사는데 여기서도 길거리 건 안 먹고 좀 파인 다이닝 같은데 가선 시켜먹습니다 개당 4~8천원...

추천 0

잠보만보 2022-11-17 (목) 23:25

생굴은 위험하죠.
굴구이 먹다가 가족 중 한명이 걸려서 폭풍 설사 하고 나서는 몇년 동안 못 먹었네요.
나중에 잘 설득해서 굴찜으로 메뉴 변경해서 먹음.
굴구이 드실때 설익은건 절대 먹지 마세요.

추천 0

매일행복하게 2022-11-18 (금) 00:25

이런 글 보면 격하게 공감도 합니다.
근데 생굴 매년 찬바람 불면 2월까지 매주 먹다시피합니다.
와이프나 저나 생굴 좋아합니다.
한 7년전인가 제법 규모큰 일식집가서 코스로 나온 굴 몇개먹고 그날밤 위로 토하고 아래로 쏟아내길 한 며칠간 고생하고는 꼭 집에서만 직접 미친듯이 세척해서 먹은후로 절대 탈안나요.
하프쉘이라고 반까져서 오는 굴 주무해서 받으면 미친듯이 세척합니다. 목장갑에 고무장갑 끼고 차디찬 수돗물에 칫솔로 굴 전체를 세척합니다. 굴 껍데긴 세척해도 의미없고 생굴 그부분만 세척하면됩니다. 특히 굴 테두리부분 검은부분은 진짜 세척 잘해야합니다. 세척오래하면 굴 향은 덜나도 깨끗하게 먹을수있네요.
그러다 입질의추억 유트버보니 지금껏 세척해왔던 방법을 알려주더군요.
여튼 세척잘하면 탈 없이 먹을수 있습니다.
사진은 지난주 먹은거~

추천 1