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집에서 짜장면 만들때 춘장 뭐 쓰죠?

[댓글수 (28)]

덴마크모카라떼 2022-07-06 (수) 11:58 조회 : 3391 추천 : 18

https://etoland.co.kr/link.php?n=6862996 복사

집에서 웬만한 건 다 만들어 먹는데

짜장면을 좋아하면서도 춘장 볶을 생각하면 정신이 아득해져서 맨날 짬뽕류만 해먹었습니다.

근데 어디서 듣기로 볶아서 나온 춘장이 있단 얘기를 들었어요.

요샌 중국집에서도 그걸 쓴다고.

그래서 검색을 좀 해봤더니 진짜 식당용밖에 없네요 ㅋㅋㅋ

제가 못찾는건지...

혹시 가정에서 볶지 않고 쓸 수 있는 춘장이나 짜장 소스 알고 계신분 있나요?

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댓글 28개

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jakej 2022-07-06 (수) 11:59

사자표 춘장이요.

추천 0

덴마크모카라떼글쓴이 2022-07-06 (수) 12:51

@jakej

헐 근데 이게 춘장은 소분된게 없군요? ㅋㅋㅋ
2.25킬로 짜리를 사서 소분해서 쓰시나요?

추천 0

jakej 2022-07-06 (수) 13:11

@덴마크모카라떼

저희도 대용량 밖에 없어서
저거 어떻게 하나 걱정했는데
금방 먹더라구요.
몇 번 해 먹으니 끝났어요.

저희는 네 등분 해서
냉장고에 소분했어요.

추천 0

황금거지 2022-07-06 (수) 12:02

사자표!

추천 0

혀니58 2022-07-06 (수) 12:08

저도 매번 기름에 볶아서 만들었는데 사자표 써봐야 겠내요 ㅎ

추천 0

미지 2022-07-06 (수) 12:46

대용량 짜파게티 가루요

추천 1

미나루 2022-07-06 (수) 13:07

편하게 하려면 오뚜기 짜장가루 쓰면 되요.

추천 0

박배치씨 2022-07-06 (수) 13:33

이마트나 홈플러스에 진미불맛춘장이라고 볶은 거 팔아요.

오뚜기 짜장 분말만 안쓰면 됩니다.
고생해서 만들었는데 춘장대신 오뚜기분말 넣는 순간 맛이 오뚜기짜장라면 맛이 되거든요.

그걸로 해먹을 바에는 그냥 짜파게티 끓여먹는 게 훨씬 간단하고 비교할 수 없을 정도로 더 맛있죠.

춘장대신 분말 쓴다고 조리과정이 편해지는 부분은 거의 없습니다.
짜장 만들때 가장 힘든 부분은 재료 손질하고 볶는 과정이지 춘장 볶는 건 간단하거든요.
노동강도는 차이가 없는데 맛은 하늘과 땅 차이가 납니다.

사자표는 업소용 대용량만 나오기때문에 가정에서는 진미춘장이나 신송춘장 쓰면 됩니다.
볶음춘장 안써도 상관없어요.

추천 0

구화지문 2022-07-06 (수) 14:01

사자표 볶음춘장이라고 볶아나오는거 작은거 구입해서 소분해해서 사용중인데 좋습니다.
지금은 용량 작은것도 팝니다.

추천 0

레드보틀 2022-07-06 (수) 14:06

그냥 진미쓰세요
사자표가 더맛잇고 식당맛 난다는거 개뻥이에요ㅋ
그냥 옛날부터 사자표가 말통으로 나와서 식당에서 쓴거. 볶음춘장. 그것도 다시볶아야함
그냥쓰면 시큼한맛 나더라구요.
미원 양조절하고 간장 태우는 기술만 익히면 개꿀맛. 오히려 면을 잘 선택해야 되더라구요
냉동중화면

추천 1

살살라 2022-07-06 (수) 14:18

@레드보틀

이거보니 전에 짜장소스에 건더기 하나도 안들어있는 짜장라면 사서 양파랑 고기 넣어 볶아서 먹었던거 생각나네요. 맛은 별로였죠.

추천 0

응큼늑대 2022-07-06 (수) 14:08

유명 유튜버 피셜로는 아무거나 해도 맛은 비슷하다네요.

추천 0

에스티마르 2022-07-06 (수) 14:11

사자표 꼬마춘장이라고 5g씩 소분해서 스틱모양으루 개별포장된게 따루나와요

추천 0

나기24 2022-07-06 (수) 14:28

짜장 ㅇㄷ

추천 0

스즈키켄 2022-07-06 (수) 18:08

이 더운날에 집에서 짜장면을 만든다고요?!!!!!!!

추천 0

요미난이네집주인 2022-07-06 (수) 20:14

@스즈키켄

하다보면 라면보다 쉽습니다

추천 0

프리덤실프 2022-07-07 (목) 22:40

@요미난이네집주인

이건 좀 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아무리 그래도 라면보다 쉬울수는 없어요

추천 0

여자와아이는놔줘 2022-07-06 (수) 20:12

고추장맛 다 비슷하듯이 춘장도 똑같지않을까요?
아무거나 쓰셔도 상관없을듯...

추천 0

요미난이네집주인 2022-07-06 (수) 20:15

저는 사자표 춘장 볶아서 씁니다

추천 0

peture 2022-07-06 (수) 20:48

진미에서 나온것만 쓰다가 사자표 볶음춘장 한캔 사봤어요.

면은 면사랑에서 나오는 생중화면.

요번에 구매한 곳이고 저와는 상관 없습니다. ㅋ

https://smartstore.naver.com/martalice

추천 0

오파운드 2022-07-06 (수) 22:14

추천 1

scall 2022-07-07 (목) 08:02

@노력왕

이 정도는 유머로 받아들이지 않을까요?

추천 1

무한의주인 2022-07-07 (목) 01:59

ㅇㄷ

추천 0

최프로다 2022-07-09 (토) 00:22

오뚜기 짜장가루요

각종야채랑 다진고기 스까 볶아서 가루만 넣어주면 끝

추천 0

파채는맛있어 2022-07-10 (일) 01:03

백종원만능짜장도 있어요

추천 0

나기24 2022-07-12 (화) 10:43

짜장 ㅇㄷ

추천 0

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