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고급중국집에 가면 탕수육 부어서 나오는거 아시나요?

[댓글수 (24)]

신대성 2022-07-04 (월) 19:58 조회 : 3830 추천 : 20

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상식적판단 2022-07-04 (월) 20:00

1. 볶아나오는 게 찐.
2. 동네 중국집도 홀에서는 부어서 나오는 곳 많음.

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응큼늑대 2022-07-04 (월) 21:07

바로 먹으면 바삭함이 오래가서 부먹이나 찍먹이나 비슷하다더군요.

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세이버a 2022-07-04 (월) 21:20

볶먹이 ㄹㅇ 찐임. 중국에서 다른거 다 못먹는데 탕츄리지 시키면 볶아서 나오는데 ㄹㅇ 탕수육임

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민트초꼬칩 2022-07-04 (월) 22:13

볶아서나옴. 존맛임..가격은 사악하지만

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일본짜져라 2022-07-04 (월) 22:15

찍먹 부먹이 생긴것도 배달때문에 튀김 눅눅해지지 말라고 따로 포장되게 시작된거라
실제로 탕수육은 튀긴후 소스에 한번더 볶죠

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후리한프리맨 2022-07-04 (월) 22:21

모르는게 더 웃기네
처음입니까?

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RailGun 2022-07-04 (월) 22:28

배달빼고는 거의 부어서 나올텐데요.

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피셔1 2022-07-05 (화) 00:26

서울 거주하시면 방배동 주 라는곳 가보세여 탕수육 넘버원입니다

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피욘드 2022-07-05 (화) 09:06

홀에서 먹으면 따로 주는집이 오히려 찾기 힘들텐데요?

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마운트 2022-07-05 (화) 13:04

모르던 사람 찾기 더 힘들듯?

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이삼호 2022-07-05 (화) 13:10

부워서 나오는 곳은 고급 중국집이 아니죠.

중국집에서 먹을 때는 소스와 함께 볶아서 나오는 거고요.

배달음식은 그렇게 볶아서 배달하면 튀김이 눅눅해지기 때문에 소스와 분리해서 나가는 겁니다.
중국집에서 먹는 느낌으로 먹고 싶으면, 집에서 소스와 튀김을 함께 섞어서 쎈불에 살짝 볶아서 먹으면 됩니다.

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밀포드 2022-07-05 (화) 15:26

주방에서 이렇게 나오면 이렇게 저렇게 나오면 저렇게 먹는다.

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CLAMP 2022-07-05 (화) 16:13

볶아져서 나옴

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애긔융 2022-07-05 (화) 16:19

볶아서 나와서 진퉁

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odelia 2022-07-05 (화) 18:09

볶아져서 나오죠. 부어 나오는곳도 있긴하겠네요.

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19금푸우 2022-07-05 (화) 20:11

볶아주는거죠....

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