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치킨스톡 활용방법좀 알려주세요..

[댓글수 (25)]

메이님 2023-10-26 (목) 21:53 조회 : 2226 추천 : 15

https://etoland.co.kr/link.php?n=8779570 복사

동생이 유튜브에서 김치볶음밥에 치킨스톡 넣는것을 보았다고 한번 해보려고 사왔는데

치킨스톡 양이 너무 많네요.. 가루로 되어 있어요.

어떤 음식에 활용하면 될까요 ?

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댓글 25개

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익명 2023-10-26 (목) 21:54

다시다 쓸때 대신 쓰면 됨

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메이님글쓴이 2023-10-26 (목) 22:10

오 그런가요? 생각보다 쓰이는곳이 많을것같네요.

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박배치씨 2023-10-26 (목) 22:12

오일파스타.
볶음밥에 다시다 대용.
모든 음식에 다시다 대용.

그런데 한식에는 다시다만 못함.
다만 만둣국이나 칼국수에는 다시다 못지않음.

추천 0

메이님글쓴이 2023-10-26 (목) 22:18

@박배치씨

만두국과 칼국수를 집에서 자주 해먹는데 넣어봐야겠네요 감사합니다~ :)

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에취냥 2023-10-26 (목) 22:20

저는 파스타 만들때랑 카레 만들때 넣어요

추천 0

메이님글쓴이 2023-10-27 (금) 08:50

@에취냥

카레도 좋아해서 한번 해먹어볼게요 감사합니다

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토오끼이52 2023-10-26 (목) 22:25

저는 액상쓰는데 국물요리할때 다 넣어요 라면 짬뽕 순두부 김치찌개 부대할때 넣습니다

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메이님글쓴이 2023-10-27 (금) 08:51

@토오끼이52

라면에도 넣어먹는군요 국물이 더 깊은맛이 날것같네요

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밥상과외계인 2023-10-26 (목) 22:29

물에 스톡넣고 계란풀면 중국집 계란국~

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메이님글쓴이 2023-10-27 (금) 08:50

@밥상과외계인

오오오 계란국 자주해먹는데 내일 한번 해볼게요 감사해요

추천 0

풍선맨 2023-10-26 (목) 22:32

삼계탕이나 닭곰탕 끓일때 넣으면 50년 할머니 손맛집 국물맛남

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로키구십오 2023-10-26 (목) 22:34

다양하게 쓸수있고 특히 모든 국 요리에 쓰인다보면 됩니다. 유툽에 치면 엄청 많아유 대신 분말이니까 계량 잘 하심

건강에도 좋아유

추천 0

높은전어 2023-10-26 (목) 23:06

이경규 아저씨가 만들었던 꼬꼬면~~ 아직도 잘 해먹고 있음. 라면 사리, 고추, 계란, 파, 치킨스톡~ 환상임~ 파는거보다 맛있어요~

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아이준 2023-10-26 (목) 23:34

국에도 탕에도 찌개에도 볶음에도 등등...
활용도는 꽤나 넓습니다. 조미료로 매우 훌륭합니다.

추천 0

잠파장™ 2023-10-27 (금) 00:10

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아아한잔 2023-10-27 (금) 01:30

치킨스톡은 나트륨 함량이 좀 많은 편이라
마지막에 간 잘 보셔야 됩니다
맑은 국물이나 볶음밥 할 때 넣으면 진짜 맛있어요

추천 0

메이님글쓴이 2023-10-27 (금) 08:50

@아아한잔

네 짠맛이 많이 나는 제품이라고 들었어요. 감사합니다!

추천 0

피츄 2023-10-27 (금) 01:40

사골육수+양파+마늘 넣은 맛 -> 다시다
닭육수+마늘 맛 -> 치킨스톡(근데 이것도 종류별로 맛이 달라서;)

추천 0

익명 2023-10-27 (금) 05:49

닭육수 맛 내는 조미료라 생각하면 됨.
중국집이나 서양 요리에 특화된 조미료랄까.

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짜르봄바 2023-10-27 (금) 13:35

작은 후라이팬에 올리브오일 가득 넣고 치킨스톡 반스푼 넣고, 껍질 까진 냉동 새우 넣고 끓이면 감바스 알아히요 완성

추천 0

레드아이드 2023-10-27 (금) 13:43

치킨스톡이 라면스프의 원형같은 녀석이라 만능 조미료입니다
어지간한 요리에는 다 넣을 수 있어요

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바삭바삭 2023-10-27 (금) 16:55

저는 계란국 할때 넣어요 직입니다 ㅋㅋ

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스테플 2023-10-27 (금) 18:17

알리오올리오나 봉골레 만들 때 넣습니다
원래도 넣나 모르겠는데 전 국물을 많이 만들어서 넣어요
여기에 페페론치노로 매운 맛 나게 해주면 약간 백짬뽕 같이
얼큰하면서 깔끔하고 담백하게 먹을 수 있죠. 쌀쌀한 날 먹으면 아주 좋습니다
바지락 사기 귀찮다면 냉동 칵테일 새우로 대신해도 괜찮아요

추천 0

아나마나바다 2023-10-27 (금) 21:09

난 죽 만들어 먹을 때 많이 썻음 적당히 넣고 야채좀 넣어주면 닭죽임

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킹테모 2023-10-27 (금) 21:35

채소 고추랑기름 넣고볶다가. 해물이나고기넣고 스톡 때려넣고 국물내면 간단한 짬뽕

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