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[음식] 순대국밥을 먹어본 아일랜드인.
rank에이아이    2024-06-13 (목) 16:42   조회 : 2779   추천 : 20 추천





자기 소개요?
자기에는 고려청자와 조선백자가 있습니다.
죄송합니다. [- -] [_ _] [- -]
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댓글 7
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rank천년호 2024-06-13 (목) 17:01
저걸 국물에 넣어 먹을 생각을 못한..ㅎㅎ

국물에 열광하는 한국인 맞지. 암.
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rank暗黑鬪氣 2024-06-13 (목) 17:06
뼈까지 우려먹는 문화가 없으니 생각조차 못해봤겠지..ㅋㅋㅋ
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rank휴일없는공돌이 2024-06-13 (목) 17:13
소주를 한잔 곁들였으면 더 놀랬겠네...

국밥엔 소주제~
추천 2
rank어중우중 2024-06-13 (목) 17:48
국 문화가 의외로 없음..  스프하고 다름.. 찌게와 탕하고도 다름..
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rank개구리왕자님 2024-06-13 (목) 18:02
@어중우중

먹을게 많아서 그래여...우리나라는 옛날에 먹을게 없어서 재료가 조금있어도 여럿이 나눠먹기위해 국을 끓여먹기 시작햇다고 알고 있어요...그리고 추가로 알고 있는건 깨끗한 물,,,다른나라는 석회수인나라가 의외로 많아서 대부분 기름을 이용한 요리가 많은걸로 알고 있어요
추천 1
rank아니 2024-06-13 (목) 18:50
오트밀이면 뭐 말 다햇지 ㅋㅋ
추천 0
rank귀여운즐거움 2024-06-14 (금) 14:01
서양은 고기요리 기술 난이도를

굽기 > 훈제 > 끓이기(삶기 찌기)

로 놓고 스테이크 같은 걸 고기를 가장 맛있는 방법으로 여김

물넣고 끓이는 건 거의 재료를 한꺼번에 몽땅 넣고 스튜하는 방식


우리나라는 육수 낼 때, 몇 시간 끓인 몇 번째 우려낸 국물을 몇 번째 우려낸 국물과 몇대몇 비율로 섞어야 하는가 고민을 많이하는...
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