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원가100원에서200원으로올랏는대 커피값올리는곳 없겟죠?

@lizade

100원에서 200원으로 100원 이상이 아니라 100% 인상이라 하겠죠

@브록레스너

빨때 컵 얼음 커피 암만비싸도500원안되고
월세가 두배오를것도아닌대
설마100%까지인상시킬까요?

@lizade

기름값 생각하면 거기에 준해서 올릴지도…?

최대 100%예상해 봅니다

@lizade

100% 인상시킨다는게 아니구,
원두 값이 100%인상되어 불가피하게 가격인상... 이런 뜻인거 같슴다.

@lizade

100원 올랐으니 500원 올리겠죠

@재스프리

그리고 나중에 원두 공급이 풀려도 다시는 가격이 내려가지 않겠죠

@ChiangMai

그때되면 인건비가 올랐다고 더 올릴거에요

@lizade

원가100원 ㅋㅋㅋㅋ 그런 커피 있지도 않고 인터넷 쓰레기원두 몇달 지난 거 썼다간 바로 망함 100원같은 소리하네 ㅋㅋ
잘 모르면 가만히 좀 ㅎ

@활짝이

걍 예를 들어서 가격을 말한건데
이빙신은 원두가 진짜로 100원인줄 아네... 에휴...

@구천구백

ㅋㅋ발골

@활짝이

가만히좀있어라 ㅋㅋ

@활짝이

지금 살짝 값이 오르긴 했는데 1kg 에 만원대인 원두 쿠팡에만 가도 많습니다.

질이 나쁜것도 아니구요 소매용이에요 도매용은 당연히 더 싸겠죠?

1kg 에 10000원이라고 잡고, 한샷에 10g 미만으로 드니까 100잔 그냥 뽑히죠

집에서 소매용 원두사서 머신으로 내려먹는게 원두값이 100원인데

과연 카페에서 소매용보다 비싼거 쓸까요?? 단위자체가 수십키로로 살거고

좀 큰 카페는 직접 로스팅하는곳도 있는데...

@활짝이

이해력도 딸려 별거 아닌일에 공격적인 인성도 지랄맞어.. 너 일베지?

@활짝이

뭘 알고말하는거임?ㅋㅋㅋㅋ
아메리카노 원가 180원인데?
카페 사장한테 직접들은 말임

@연료첨가제

아메리카노는 원두 쪼금에 물이 들어가서 그럴 수 있는데 원두는 힘들지 않을까요

@아니

아메리카노가 180원이면 원가에서 물값이 빠지니 원두는 더 싼거 아닌가요; 기적의 논리네요;

@유세하

....

@활짝이

텍스트 그대로 읽어버리네요??
왜 그러셨어요. 다른 분들이 님 병신이라고 댓글 막 달자나요

@lizade

유럽내에서도 이 얘기가 심상찮게 나오고 있네요.
내년에 커피값(원두가격포함) 엄청 오를 거라고 예상하고 있네요.
지금부터 쟁여놔야 되나???

@lizade

커피뿐만 아니라 모든 원재료(곡물) 및 비용이 상승해서
어디서 스타트 할 것 같네요. 그럼 눈치보기 하다가 하나 둘 올리겠죠.
아마 첫 스타트는 스벅?

@뭘이런걸다ㅎㅎ

스벅은 다른나라보다 국내에서 비싸게 팔고 있는 중이라서..

@lizade

원가랑 재료비랑 구분 못하는 애들이 한가득이네;;;
개답답하다...

@lizade

커피값이 뛰는건 원두로 가공하는 과정에서의 마진 때문임 괜찮은 원두는 아메리카노 한잔에 1500원선 좋은 원두 혹은 유명한 원두는 2500원까지도감 생원두 자체는 저렴하더라도 물건너와서 유통과정 몇번 돌리는 과정에 비싸지는거 카페도 카페지만은 중간 유통 마진이 너무 큼 물론 별 이상한 카페들은 엄청 저렴한걸로 사거나 하는 경우도 많고 우리나라의 커피값 시장이 미치긴 했지만

@lizade

판매자 생각 : 원가가 두배 오르는데 판매가격 두배 오르는게 국룰 아님?
아메리카노 4,100 -> 8,200

아.. 나으 포션값 ㅠ

믹스 커피도 가격 올리겠네요
거기에 캔커피도 가격 올라 갈테고 캡슐커피 역시 기회는 이때다 하고 가격 올리겠죠 뭐

차 마시자 차

메가커피 두둥!

커피가 필수식품이거나 무슨 약의 원료도 아니고 충분히 대체제는 있지요.

홍차로 가즈아!

커피라... 임대료는 어떻게 올랐을까?
뭐가 더 비중이 높을까~ㅎ

@아아아아아999

임대료는 코로나 시국땜시 좀 내렸을듯여
(일부 월세 미친 지역 제외)

안 먹음 그만...커피 못  먹는다고 굶어죽지 않음;; ㅠ ㅠ 젠장...이렇게 생각해야...할 걸?

@이게머임

임대료, 직원월급, 이런게 쎄죠 ;;;

@라니라니

그러니까 커피원두값 인상으로 커피값 올릴 이유 없다는거죠

@Horan

메가커피 필두로 초저가 시장 저가형 경쟁이 출혈나고 있어서 커피값 때문에 국내 소비자가 피볼 일은 당분간 없을 것 같읍니다 ㅜ.ㅜ

@이게머임

500원 안되는 커피집 어딘지 좀 알려주세요 ㅎㅎ

@이게머임

원두 가격에 따라 다릅니다 원두 1kg에 1만원대 쓰는 카페들은 원가가 500원이 안되지만

1kg 25000원 이상 3만원까지 쓰는 개인카페는 한잔에 원두만 666원 입니다.

원두만 666원을 원가라고 생각하시진 않겠죠??

지금 물가 폭등이라 일회용컵, 빨대, 홀더 다 오르고 있는중입니다.

원두666원+일회용 용품 하시면 800원 이상 나오는 개인 카페도 있습니다.

거기에 머신 청소용품, 정수필터, 전기세 등등 그런것은 넣지도 않은 원가입니다.


이게 장사를 해본 사람과 안해본사람의 차이입니다.

@이게머임

그렇긴하죠 내년에는 금리 상승으로 인해 건물주님들 당연히 월세 올릴테고 인건비 올랐으니 모든 재료, 물품들 오를테고..... 지금 생두 가격도 엄청나게 오르고 있어요
1kg 27000원 짜리 쓰는데 벌써 3만원으로 올랐습니다. 근데 이것도 더 오른다고 미리 언질주네요..

내녀엔 아마도 버티다 버티다 스벅이 올리면 아마 다 따라 올릴거 같습니다.

웃긴건 벌써 음식점들은 천원씩 다 올렸습니다 물가가 미쳤어요..

카페업주로써 음식점 각종 단품메뉴 천원 전골메뉴 3천원 이상씩 올랐는데 음식점한테는 아무말 안하면서

커피 원두 원가가 얼마인데 왜오르냐.. 이런말이 제일 짜증나서요 ㅠ

@이게머임

무식하면 입을 열지마

나무가 '뒤져버림' 이 뭐냐? 한심하다.

@가니메디안

돌아가셨어요..

커피 못 먹으면 보이차 마셔야지 홍차도 좋은데

스타벅스 주식 사서 가격인상 헷지하시길

전 커피보단 차를 주로 마셔서

커피 산지에서 얼마나 착취하는 지 커피 원두가 얼마나 싼 지 관련 다큐 수두룩함
원두 가격 인상으로 커피 가격 인상 같은 소리하면 뺨맞음

커피 안먹음 될듯한데..

15년도 오픈한 가게들은 19년도 커피원두값 하락했다고 싸게팔았냐??

시간이 흘러 공급이 안정화 되면 가격도 안정되겠죠.
어느 나라처럼 올린 가격 유지하면서 고객 뒤통수 치진 않겠죠.
공급이 부족해 작은 닭도 참고 먹어주니 고객이 작은 영계만 좋아한다는 개소리도 안 나오겠죠.

어차피 국내 커피값은 원두의 가격이 차지하는 비중이 별ㄹ ㅗ없음 ㅋㅋㅋ

이양반들 정말 유통 모르네...
100% 올랐다 쳐.. 그래봐야 200원이니 그걸로 뭘 올려!!! 라는 생각들을 하시는데..

정확한 수치를 모르니까 대충 다 가상으로 가정하고 시작하자구요.

한국이 유일한 소비국가에요. 브라질이 유일한 생산 국가구요.(단순화 한겁니다)
한국에 연간 20톤을 마셔요. 그럼 브라질이 생산하는 량은 얼마죠? 20톤 입니다. 그 이상을 생산할 이유가 없잖아요.

그렇게 무역하다가 어느날 브라질 커피나무가 죽어서 5톤으로 줄었어요.
그럼 가격은 얼마일까요? 4배?
아닙니다. 천정부지가 정답이죠.

20톤이나 마시던 사람들이 경매하는거랑 같아요.

이게 단순한 함수가 아닙니다.
더군다나 소비국가도 많고 생산국가도 많은데..
이렇게 확 날아가 버리면 국가간, 기업간 경매가 되버려요.

화이자 백신이 원가가 1달러가 안되는걸로 알려져 있죠?
근데 백신이 얼마죠? 거의 30 달러 정도 하죠?
왜 가격이 저 모양이죠?

생산량이 턱없이 부족해서에요.
물론 여러가지 이유로 가격이 결정되긴 하지만..
만약에 화이자 백신이 1년에 60억 도즈가 생산되면 얼마가 될까요?
거의 2달러 수준일겁니다.

커피도 비슷해요. 잘사는 국가들이 거의 독점할겁니다. 그런데 그냥 독점이 아니죠.
상당한 금액을 내놔야 해요.
못해도 10배 이상 오를겁니다.

10배면 단순하게 계산해도 1잔에 1천원 이상 인상할 가능성이 높아요.

@타다샤

대체가능한 물품과 대체 불가능한 물품이 있습니다.
커피는 충분히 대체가능한 물품이고, 그래서 절대로 그렇게 되지 않습니다. 

지금 폭등한 가격이 2015년도 수준인데요.
다른 물건의 가격은 어찌되었나요? 2015년 대비 거의 대부분 많이 올랐어요.

커피가 많이 오르면 다른걸 마시겠죠. 그럼 수요가 주니 가격은 내려가구요.
다른건 사람들이 안먹는다구요? 광고를 하고, 관련 홍보성 기사 내주면 다들 먹어요.         

석유고갈론 수없이 나오지만 정작 석유가격은 그렇게 오르진 않아요.   
대체가능한 에너지원이 계속 나오고 있으니까요. 

그리고 무엇보다 물장사가 원가 이야기는 웃기잖아요.
물장사 원가 별로 안드는건 다들 압니다.

@東邪西毒

5천원에서 1만원이 되면요?

@타다샤

저분이 말하고자 하는건 지금 커피가격에서 원두가격이 차지하는 비율이 얼마안된다 이걸 말하는거죠.

생두랑 원두 구별은 좀 해서 쓰지.
그리고 아직 저렇게 까지 생두 안올랐어요.생두회사 한곳만 가봐도 알수있어요  제가 주로 쓰는생두 회사 입니다.아직 쓸만한 가격대많아요

https://royalcoffeekorea.co.kr/sub/coffeeprofiles.htm

엊그제 원두 사러 갔는데
물건도 거의 없고 몇 개 남은 게
많이 비싸더라고요.

개인적으로 원두 직접 사는건 좀 오를지 몰라도 프랜차이즈 커피나 믹스커피는 가격 올리기 쉽지 않죠
기름값 처럼 변동이 있는 제품도 아니고

커피원두 관련주 로는 보라티알, 한국맥널티 가 있습니다.

위에도 있다시피 커피가 원가 비율 (??? 재료비) 가 매우 적다고 하던데요...

https://namu.wiki/w/커피#s-12.1

한국에도 공정무역 커피가 나와 있다(참고). 애초에 제국주의 시대 열강의 식민지에서 플랜테이션 방식으로 대량 재배되어 헐값에 팔린 상품의 대표적인 예가 커피였고, 현재도 우리가 마시는 커피의 대부분이 어린 아이 및 현지 빈농들을 노동 착취[79]해서 폭리를 취하며 이 과정에서 어린이들이 교육받을 기회를 빼앗기거나 아동 매춘을 강요당하니[80], 제대로 비용을 지불하고 지역 발전에 기여하는 공정무역 커피를 마시자는 것.

[79] 커피 가공은 사람 손이 많이 가는 작업들이다. 게다가 커피나무의 크기 등 여러 가지 요인으로 인해 어린이가 노동하기 적당하다고 한다. 물론 그렇다고 해서 어린이가 노동에 동원되는 것은 선진국의 입장에서는 말도 안 되는 일이다.
[80] 커피 말고도 바나나나 코코아부터 무수한 제3세계 농작물은 거의 다 이런 케이스.

공정 무역도 완벽하게 윤리적은 아니지만 그래도 스타벅스 같은 일반 다국적 세계적 커피 기업이 헐값으로 사가는 것보다는 훨씬 낫다. 대표적으로 스타벅스만 해도 세계 최고 품질 커피중 하나인 에티오피아의 원두를 1kg에 1달러라는 구매가로 독점하는 행패를 저질러왔다가 공정무역 단체인 옥스팜의 고발로 사회적인 비난을 받기도 했다.

원가타령하면 먹을거있나 대표적으로 커피보다 심한게 냉면인듯

근처 당구장 사장왈 : 커피가격 올라서 무료서비스 무제한에서 1잔 무료, 리필은 요금제 생각중임. 

이라고 하더라구요.

그러면서 정부욕함. 물가 못잡는다고.  아.. 네. 하고 대화종료함.

이런식으로 대기업이나 수입상들 가격올리는걸 정당화 시키네
커피도 이득 엄청 내는 물장사 아닌가?

홍차나 녹차로 바꿔야겠군

업소용 소주 출고가격이 이천원 정도인데 기본 사천원에 오천원 받기시작하는데도 많고

생두가 1kg 산지에서 요즘 1,000원 정도하지요?
예전에는 500원쯤이었는데...많이 올랐지요.

수입해서 판매시 5,000~6,000원
(이물질제거 및 포장가공비 포함)
로스팅해서 납품하면 18,000~33,000원
(이물질제거 및 포장)
[※C.O.E급은 경매 낙찰이다보니 논외로하고]
오로지 원두값만 올라봐야 아메리카노 판매가 2,300~5,500원에
큰 영향을 끼칠 가격은 아니지요. 감당할 수 있는 수준인데 만약다른 요소들이 급격히 함께 오른다면 좀 올려서 팔겠지요.

아프리카쪽은 심해지는 내전 + 수익 좋은 마약 재배
커피 생산량 감소, 수출량 감소 많다고 함.

싸구려 커피 파는 것 보다 스페셜티라고 비싸게 파는애들은 2배 넘게 받겠지

뭐 올라가면 올라간 만큼 덜 먹거나 아니면 인스턴트커피도 잘 나오니까 뭐...

한잔에 만원은 해야지 몇천원이 뭐니..

넘모싸고!

그럼 루왁커피 한 잔에 천만원하겠네?

10년을 보면 역대급이라는데
10년도 더 전을 보면
그렇게 역대급이 아닌거 같은데
45년간
커피 콩은 1977년이 제일 비쌌고(3.19$)
2011년에 또 비쌌고(2.91$)
최근 2.4$ 넘어섬.

https://www.macrotrends.net/2535/coffee-prices-historical-chart-data
(1파운드당)

언론이 호들갑 떨 정도로 대란 난거 아닌데
저거 핑계 대고 가격 오름
100%

커피 콩 1kg으로 뽑는 에스프레소는 100~120잔정도
1파운드 약 0.45kg이니까
원두만 따지면 약 3천원으로 4~50잔 정도 뽑는 셈임.

물론 로스팅 비용(콩 볶기)
기계 감가상각
인건비
임대료 등등 따지면서 가격 붙는건 맞음.

근데 가격이 상승할 정도로 커피 빈 값이 오른거 절대 아님.
올라도 100원 200원 올라야 하는데
그렇게 안할거잖아.

사람들이 커피를 사먹고 마실수 있는 심리적 마지노선이 어디일까요?

8000원?

커피는 기호품이기 때문에 가격탄력성이 큰 품목이죠.
가격이 올라가면 싼 대체품을 찾거나 소비를 줄이겠죠

자아...고수님들 이 상황에 무슨 주식 사 두는게 좋을지 좀 알려 주세요.