참이슬 소주가 쓰고 달았던 이유.jpg

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[유머] 참이슬 소주가 쓰고 달았던 이유.jpg

충무공동 2022-12-02 (금) 15:28 조회 : 14195 추천 : 27

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댓글 28개

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동급생 2022-12-02 (금) 15:30

애초에 알콜에다가 조미료 타는 거라서 어떻게 조미료 타냐의 문제

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컴바치 2022-12-02 (금) 15:35

아스파탐 비율 차이 아녔어???

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더블티탄 2022-12-02 (금) 15:40

고구마 주정에 물을 타서 도수를 조절한거라
당연히 쓴맛이 나고...
올리고당이나 아스파탐을 첨가해서 단맛이 나...-_-;

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칼있시마 2022-12-02 (금) 20:38

@더블티탄

고구마는 한 40~50년 전 얘기이고
지금은 타피오카 (카사바) 로 주정을 만듭니다.
이 수입한 주정을 주정회사에서 주정(거의 순수 에틸알콜) 를 각 주류업체에 배분합니다.
따라서 술맛은 주정에는 상관없고 주류회사가 무슨 약품을 얼마나 타느냐에 따라 맛이 결정됩니다.
예전에 마산에 무학주정이 있었는데 지나가면서 보면 고구마 빼때기 많이 널어서 말렸습니다.

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크러럴 2022-12-02 (금) 15:48

미원을 한꼬집 넣어보세요.

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작은애 2022-12-02 (금) 15:58

아스파담넣어서그런거아니였음??!?

추천 1

카리아인 2022-12-02 (금) 16:15

요즘 이 자료 많이 보이던데 개소린지 맞는말인지 검증 가능한 분 안계신가요?
희석식소주는 국가에서 관리하는 주정(업체가 몇군데 있는데 소주업체랑은 관련없음)을 각 소주업체가 구매해서 거기에 물이랑 향미료들을 넣어서 만드는건데
저 공장이라는게 주정제조업체를 말하는건지 소주업체의 제조공장을 말하는건지 모르겠네요.
주정제조업체는 3개가 넘는걸로 알고있고(7갠가 9갠가...?)
소주업체의 공장을 말하는거면 레시피가 그정도로 차이나면 문제가 있는거 아닌가 싶기도 하고요

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세계수 2022-12-02 (금) 16:30

@카리아인

주정에다가 물타는 공장 위치일겁니다.
주정은 몇군데가 아니라, 대한주정판매(주)에서 독점하고 있습니다. 생산하는 곳이야 여러 곳이 있다고 하지만, 그게 다 저 회사를 통해 유통됩니다.
좀 찾아보니, 2015년까지는 법적으로 독점이었다가 그 독점 규정이 2015년에 없어졌는데 아직까지 실제 유통은 독점체제로 유지되는 중이라고 하네요.

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칼있시마 2022-12-02 (금) 20:43

@세계수

예전에는 술도가들이 난립해서 세금징수하기가 어려웠습니다.
소득이 열악할 시절에는 술에서 갇는 세금이 상당했습니다.
이걸 쉽게 통제하기 위해서 술도가 들을 전부 강제적으로 합병시켰습니다.
당연히 소주회사들도 원료인 주정을 통제함으로써 쉽게 세금을 거둘수 있었던거죠.

그래서 생겨난게 부산합동막걸리 인데~ (생탁 브랜드)
사장이 무려 41명~ 종업원보다 사장이 더 많습니다.
당연히 1세들은 다 죽고 2세 3세들이 유산을 받았는데
그 사장들이 각각 한달 가져가는 돈이 2천만원쯤 된다고 합니다.
그렇게 돈을 다 빼가 버리니 회사 운영은 개판이 되고
(1년 내내 얼굴 한번도 안 비치는 사장들도 많다고 합니다.)
종업원들은 한끼 식사비가 500원이라고 합니다.
한떄 노사분규 엄청나게 오래 했죠.

라나같이 술회사 오너들이 인성 개판입니다.
한떄 마산 무학소주 설비수리 때문에 자주 들락거렸는데
그 무학소주 사장 인성이 인간말종입니다.
아~ 그래도 내 수리비는 정확하게 결재해 주었습니다.