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[기타]

한국이 최초인 음식

글쓴이 : 행복Haji 날짜 : 2021-05-10 (월) 09:55 조회 : 12515 추천 : 30  




인도참치여인 2021-05-10 (월) 10:00 추천 7 반대 0
여러분 전세계사람들이 많이 먹는 콩의 원산지가 한국입니다!
한국에서 세계로 퍼져나감 대단합니다!
https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=29999632&memberNo=11880830&vType=VERTICAL
잃어보시면 좋아요
기적의공대오… 2021-05-10 (월) 10:00
허버브 죤맛
인도참치여인 2021-05-10 (월) 10:00
베플로 선택된 게시물입니다.
여러분 전세계사람들이 많이 먹는 콩의 원산지가 한국입니다!
한국에서 세계로 퍼져나감 대단합니다!
https://post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=29999632&memberNo=11880830&vType=VERTICAL
잃어보시면 좋아요
     
       
애쉬ash 2021-05-10 (월) 10:14
그리고 한 번에 멸종할 뻔 했던 식용밀을 병해에서 구출하누건 한국의 난장이밀이란 토종이죠
지금 지구상의 모든 재배 밀의 유전자에는 난장이밀의 유전자가 들어있어요
이 일로 노먼 블로그는 노벨 "평화상"을 받게 됩니다
식물학자가 노벨상을 받은 경우는 10여명 남짓 하다네요 평화상을 받은 식물학자는 전무후무할겁니다 ㅎㅎㅎ
여기 함께한 것이 우리나라 토종 난장이밀입니다

일제강점기 후에 미국이 연변과두만강 유역에서 많은 콩 종자를 채집해가서 육종으로 신품종을 많이 만들어냅니다. 두만강은 콩이 많아서 두많강이라 했다기도합니다. 야생콩의 원종이 집락으로 발견되기도 합니다.(현지에서는 알이 작다고 쥐콩이라 부릅니다)
          
            
lamaba 2021-05-10 (월) 22:07
앉은뱅이 밀임
               
                 
애쉬ash 2021-05-11 (화) 00:01
네 앉은뱅이밀로 정정합니다^^
     
       
마루얍 2021-05-10 (월) 10:31
쌀농사 소토리볍씨도
봉창이형 2021-05-10 (월) 10:02
다 맛있음
멍뭉이없다 2021-05-10 (월) 10:12
거를게 없다...ㅜㅜ
애쉬ash 2021-05-10 (월) 10:20
6위 콘치즈 일명 철판마옥(미요네즈 옥수수)는 미국의 대표적인 파티음식이자 가니시인 맥앤치즈(마카로니 앤 치즈)를 한국화 시킨 것으로 추측되고
4위 짜장면은 광동지방 음식이 인천부두에서 만들어지다가 장이 면장 대신 한국화된 시판 춘장으로 바뀌고 소스가 싱거워지면서 양이 늘어나는 변화를 거치게 된 것
3위 감자핫도그는 콘도그로 불리우는 미국식 튀김핫도그에 감자튀김이 들어간 변형

이 세가지는 변형이라 보이고

허니브레드와 소시지빵은 대단한 창안품인듯 ㅎㅎ 여기에 닭강정을 넣고싶네요 부대찌개랑
그리고 비록 부대찌개보다 역사는 짧지만 아구찜도 다른나라에서 찾아보기 어려운 한국인이 애정하는 요리 아닐까합니다
     
       
가이드라인 2021-05-10 (월) 10:27
아구찜이요?? 그거 콩나물찜 아닙니까??ㅋㅋㅋ
          
            
애쉬ash 2021-05-10 (월) 10:59
콩나물을 맛있게 먹는 요리죠 ㅋㅋ 아구는 양념으로 들어가고

그래서 최초 플로토타입은 건아구가 들어갔는데 대중화 되면서 생아구로 대체 되었습니다 오리지널은 진짜 살이 얼마 없어요 북어찜 풍미가 나고 거의 다른 음식이 되었습니다. 저도 생아구찜 좋아요 ㅎ 원조 건아구찜도 맛은 봤는데
     
       
피터펫 2021-05-10 (월) 10:52
짜장면은 광동이 아니라 산둥으로 보는게 합리적일겁니다.

짜장면 팔던 사람이 산둥출신이 많았다고 하고요

그리고 첨면장이라고 춘장에 카라멜과 MSG를 섞게되고 이게 현재에 이르렀다고 생각하시면 됩니다.
          
            
애쉬ash 2021-05-10 (월) 10:55
앗 제가 잘못 적었어요 산동(산뚱)입니다
바로잡아주셔서 고맙습니다 ㅎ
          
            
애쉬ash 2021-05-10 (월) 11:05


MSG 안들어갈 건데 싶어서 찾아보니
사자표 춘장(우리나라 업소용의 표준)에는 안들어가네요
종국은 발효용 누룩곰팡이
          
            
애쉬ash 2021-05-10 (월) 11:05


다 안들어가나 싶어서 찾아보니 저렴이의 대명사 노브랜드 상표 춘장엔 MSG가 들어가네요
     
       
k뭉cll 2021-05-11 (화) 04:38
뭐 얼마나 틀린말을 했다고 반대가 이래 박혀있나...
해초마사지 2021-05-10 (월) 10:51
이런식이면 골뱅이무침도 한국이 첨이것다
     
       
사람032 2021-05-10 (월) 10:55
ㅎㅎㅎ 네 그러네요.
솔직히 처음 이런거 별로 중요한거 아니라고 생각하는데,
중국놈들 하는 짓 보면 미리 아카이브라도 해야할 것 같네요.
     
       
애쉬ash 2021-05-10 (월) 10:56
골뱅이 먹는 나라가 없을겁니다 일본 먹으려나?
          
            
해초마사지 2021-05-10 (월) 11:25
중국은 먹을 수 있는 생물이면 다 먹으니 먹긴 먹겠죠 대신에 우리나라 무침이 아니라 볶음으로 먹네요
               
                 
애쉬ash 2021-05-11 (화) 00:03
오오 먹구나... 멍게도 먹으려나? 볶음멍게? 생각만해도 이상한데 ㅋㅋㅋ
     
       
울트라마니악 2021-05-10 (월) 22:22
미역국도 한국이 처음~
아니왜글쎄왜 2021-05-11 (화) 01:01
왜 김치가없지? 이 글 최초 작성자가 짱캐인가?
코로나 2021-05-11 (화) 01:22
콩나물하고 콩나물 들어간 음식이 진짜 최초이자 원조중 갑이라 생각함.

특히 아직도 주변국가 보면 거의 다 숙주나물 먹음.
     
       
애쉬ash 2021-05-11 (화) 01:48
그리고 도토리묵이 있습니다
     
       
각두기 2021-05-11 (화) 03:53
본문에 올라온 음식들 다 우리나라 전통 토종이라고 보기 힘든것들이죠
외국에서 흘러들어왔다가 한국에서 변형된것(전통 한식은 아닌것)들이라 한국음식??
이런 생각 가질만한것을 타겟으로 한 목록인듯(당연히 한식이지 스런건 제외된..)
이다니 2021-05-11 (화) 01:56
소세지빵도 일본이 원조.
소세지빵은 소사이빵 이라는 일본 특유의 빵종류 중 하나인데,
빵에 반찬이나 부재료를 얹어서 만드는 빵임.
첫 카레빵이 100년도 전에 전에 나오고 유럽의 식문화가 빨리 정착한 일본에서 유래했을 가능성이 큼.
그리고 사진은 피자빵 안닌감
yesimmad 2021-05-11 (화) 05:11
7대장들이시네!
고칼슘 2021-05-11 (화) 07:54
떡볶이 왜 없냐
천상의질주 2021-05-11 (화) 08:37
이게 의미가 있나??

된장, 고추장, 김치, 냉면, 홍어찜, 삼겹살, 블고기, 파전....... 다 한국이 최초...
하지만요 2021-05-11 (화) 09:37
계란찜?
   

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