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[질문]

토마토 파스타 소스로 스파게티 만들었는데 왜케 맛이 별로일까요..

 
글쓴이 : 몸근영 날짜 : 2021-06-06 (일) 23:06 조회 : 291 추천 : 6    

시중에서 파는 토마토 스파게티 소스로 만들어 먹는데 음식점에서 나오는 토마토 스파게티는 애초에 기대를 안했지만 편의점에서 


파는 도시락 형태로  나온 토마토 스파게티보다도 맛이 없더라고요. 그냥 뭔가 시큼한 맛만 나고 그 감칠맛이라는게 전혀 없어요. 


마트에서 ㅊㅊㅇ꺼가 세일을 해서 로제  파스타랑 토마토 파스타 소스를 사먹었는데 둘다 이러네요..혹시 이 브랜드 토마토 소스랑 


로제 파스타 소스 해먹어보신분 있으신가요?  아니면 제가 요리를 못해서 그런걸까요.. 어차피 제가 소스를 만드는게 아니라 이미 


만들어진거를 붓기만 하고 볶는거라 딱히 뭐 필요없을거같은데.. 

 

그냥 마늘, 양파, 베이컨 볶은거에다가 면 삶은걸 넣고 소스넣고 휘적휘적하는게 다 아닌가요? 소스양도 넉넉히 넣어줬고 간도 맞게 


했습니다. 면수는 이런 양념파스타에는 딱히 안넣어줘도 된다고 해서 안넣었고요.. 뭐가 문제일까요? 이 소스를 바꿔야 하나요 


아니면 여기에 뭘 더 추가해야하나요? 이 브랜드 토마토 소스랑 로제파스타 소스 해보신분들 없으신가요? 제가 못한건지 아니면


이거 자체가 좀 별로인지 궁금해서요..

몸근영님이 작성하신 다른 글

cainite 2021-06-07 (월) 16:26
해당 소스는 뭘 더 넣거나 할 필요가 없는 제품입니다. 그냥 소스만 데워서 드셔보세요. 입맛에 맞지 않다면 원래 그런 맛인겁니다.
병조림/통조림들은 어느 브랜드를 써도 가공품 특유의 맛이 있습니다.
향신료나 재료들을 최대한 많이 섞으면 그 부족한 맛이 좀 상쇄되기는 합니다.
     
       
글쓴이 2021-06-07 (월) 23:59
그렇군요.. 그냥 저 제품이 저랑 안 맞는건가보네요..
bue88 2021-06-09 (수) 00:43
기본적인 토마토 베이스의 스파게티 소스가 입맛에 안맞으시면 가격대가 조금 나가는 폰타나 소스가 괜찮은 편입니다.

미국 하인즈사에서 나오는 미트스파게티도 먹을만 합니다. 단, 이 제품은 패스트푸드같은 약간 싼맛? 이런 느낌입니다.
pastrys 2021-06-10 (목) 11:54
양파와 단백질(참치 추천)을 추가해보세요. 바로 맛있어질 겁니다.
양파를 잘게 썰어서 팬에 기름 두르고 적당히 볶다가
참치도 넣어주고 같이 더 볶다가
소스넣어서 조금 끓이다가
면넣구 볶아서 드셔보세요.
     
       
글쓴이 2021-06-10 (목) 22:41
베이컨은 별론가요? 본문에 양파랑 베이컨을 넣었다고 써놨는데..
          
            
pastrys 2021-06-10 (목) 23:03
죄송해요 제가 본문을 날림으로 읽었네요..

베이컨은 저도 안해봐서 모르겠네요..

다음번에는 양파도 좀더 볶고, 소스랑 면이랑 같이 투하하지 말고 소스먼저 넣고 충분히 더 볶았다가

면이랑 면수도 조금 넣어서 조리시간을 전보다 길게 잡고 해보시면 어떨까 싶네요.
               
                 
즐겨찾 2021-06-16 (수) 16:34
참치는 기름을 빼고 사용하시나요?
란키쿠 2021-06-11 (금) 15:52
그냥 초성으로 써두신 브랜드께 맛이 없습니다..
저희 어머니도 간혹가다가 그 브랜드꺼가 다른 브랜드보다 저렴해서
그 브랜드꺼 스프랑 파스타 소스들 사오시는데 맛이 없더라구요...
대신 그 브랜드꺼 샐러드 소스는 괜찮습니다...
     
       
글쓴이 2021-06-11 (금) 23:30
아 그런가요.. 역시 저 브랜드꺼가 별로군요..
Kenya 2021-06-15 (화) 10:43
드럽게 맛없는 브랜드임.
진심 오뚜기가 열배는 낫습니다.
그리고 하실때 양파을 볶아서 소스와 섞어서 조리하셔도 맛이 더 좋습니다.
로즈마리도 추가하시고 바질도 추가하시고....
맛이 많이 달라집니다.
하지만 청정원꺼는 .......담부터 사질 마시길...
     
       
글쓴이 2021-06-16 (수) 00:02
아 그런가요.. 저한테만 안맞는게 아니군요.. 괜히 세일해서 싸게 파는게 아니군요..
   

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