동원참치의 김치찌개용과 일반용 참치의 주요 차이는 다음과 같습니다:

1. 기름 함량: 김치찌개용 참치는 일반용에 비해 기름 함량이 적은 편입니다. 이는 김치찌개를 끓일 때 기름기가 덜하도록 조절된 것입니다.

2. 사용 부위: 김치찌개용 참치는 찌개나 탕에 적합한 부위를 사용하며, 일반용 참치는 다양한 요리에 사용할 수 있도록 다양한 부위를 사용합니다.

3. 가격: 보통 김치찌개용 참치가 일반 참치보다 저렴한 경우가 많습니다.

4. 맛: 김치찌개용 참치는 찌개의 맛을 더 잘 살릴 수 있도록 약간의 조미가 되어 있는 경우가 많습니다.

따라서 김치찌개를 만들 때는 김치찌개용 참치를, 다른 요리에는 일반 참치를 사용하는 것이 좋습니다.