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[푸드]

국민횟감 우럭회 뜨기.avi

글쓴이 : 주번나 날짜 : 2019-07-25 (목) 01:20 조회 : 1432 추천 : 4  
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노량진가서 우럭 먹고 왔습니다.

광어회가 달달하고 부드럽다면

우럭회는 단단하고 쫄깃하네요~ 


구우울 2019-07-26 (금) 09:13
광어랑 우럭은 회 레베루가 틀리죠

같은 무게로 회를 뜨면 광어가 50프로 가까이 나오기 때문에 상대적으로 양이 많고 역시 광어는 지느러미살이 퍄

회자체맛과 매운탕맛은 우럭이 더 뛰어나죠
     
       
글쓴이 2019-07-28 (일) 01:23
동의합니다. 살수율 자체가 다르고 광어는 지느러미살이 정말 고소하고 맛있죠.
우럭은 머리가 커서 보통 살수율이 훨씬 적게 나오지만 매운탕 만큼은 손가락으로 꼽을만큼 정말 맛있죠~!!
   

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