서울역 인근 맛집 '태화장'

진이님1 2019-03-08 (금) 12:38 조회 : 5318 추천 : 4

https://place.map.kakao.com/10100615 (193)

https://place.map.kakao.com/10100615

서울역 뒤편에 중국집 맛집이 있음.

단, 일부 메뉴만 맛있음.

잘 모르는 사람들이 이 곳에 가서 맛없는 메뉴 시키고 맛없다고 함.

본인으로서는 그런 사람들을 보면 안타까움.

이 낡은 중국집 태화장은 '유니짜장'이 정말 맛있음.

그리고 돈까스가 특이해서 별미임.

돈까스 소스가 탕수육 소스를 졸인 것 같은데.. 이 소스가 특이하고 맛있음.

이 중국집 태화장은 그냥 짜장면은 진짜 별로이고 짬뽕, 탕수육은 보통.

유니짜장 사진은 남기질 못했는데 돈까스, 짬뽕을 먹었을때 찍었던 사진이 있어서 올려봄.

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댓글 6개

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코코코방 2019-03-08 (금) 12:45

여기서 돈까스 먹던 기억이 나네요. 8년정도 된 것 같은데..
돈까스 소스가 엣날 돈까스 소스에요.
특히 짬뽕 국물 나오는데 돈까스와 정말 환상 궁합이더군요.
또 생각나네..아직도 하긴 하나보다.

진이님1글쓴이 2019-03-08 (금) 23:25

아는 분이 계시네요. 옛날 돈가스 소스 맛도 유사하죠.
소스 질감이 탕수육 소스처럼 쫀쫀하죠.

나중에 저집 가시면 유니짜장 드셔보세요.
사실 저 가게는 유니짜장이 메인입니다.
짜장도 진짜 별로고.. 간짜장은 간신히 보통이죠.

강호강자 2019-03-10 (일) 21:03

아.. 그렇군요.. 괜히 걸렀던 중국집이었는데.. 다시 한번 도전해봐야겠네요~

진이님1글쓴이 2019-03-11 (월) 01:13

다른건 별로에요.

유니짜장이 물짜장 느낌이 아니라 산동 지방에서 해먹듯 간짜장보다 진한 짜장이고 보통 유니짜장하면 갈린 고기와 야채로 하는데 이곳은 거기에 더해서 잡채에 고기처럼 약간 길죽한 고기도 들어가서 식감도 좋습니다.

RONALDO7 2019-03-11 (월) 10:11

아~ 좋습니다. 한번 가볼께요.

vaiva 2019-03-30 (토) 22:11

감사합니다~ 가봐야것어여

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