인기글 [02/20] (회원게시판) 아기 데리고 식당가서 맘충 안 되는 방법. (36)  
검색
홈으로 |로그인 | 무료회원가입 | 포인트출석 | 포인트적립방법 및 계급정책 
자동
회원가입 | 아이디 · 비밀번호 찾기
알뜰공간
 업체정보  | 핫딜정보
 컴퓨터견적  | 보험상담실
 공동구매  | 나눔쿠폰
포인트공간
 포인트배팅  | 포인트퀴즈
 포인트선물  | 홍보포인트
 가위바위보 | 자동차경주
 포인트슬롯 | 포인트복권
 이벤트/충전소 | 포인트순위
이토공간  
   
[맛집]

[부산역 맛집] 경남 향토음식 초량밀면 후기

글쓴이 : CivilWar 날짜 : 2019-02-08 (금) 19:07 조회 : 793 추천 : 2    


KakaoTalk_20190208_175227421.jpg


경남 향토 음식인 밀면 밀면의 기원은 6.25 전쟁으로 피난민들이 냉면으로 생계를 유지하다가

냉면의 수급이 어려워지자 미군의 구호물품인 밀가루와 전분을 사용하여 면을 사용하여 만들어진 음식으로

부산의 대표적인 음식이라 할 수 있다. 수 많은 밀면 가게 중에서 가장 평이 많고, 무난하다는 평가를 받고 있는 초량밀면을 찾아갔다.


KakaoTalk_20190208_175233604.jpg


냉면과 동일하게 물/비빔 밀면으로 주문이 가능하며 여기에 왕만두와 해물칼국수를 판매하고 있다.

대부분 이 곳을 방문한 사람들은 비빔밀면에 왕만두를 추가해서 먹기에 우리도 비빔밀면과 왕만두를 주문

KakaoTalk_20190208_175255711.jpg



밑반찬은 냉면집에서 나오는 구성과 비슷하다. 절인 무와 오이 그리고 단무지


KakaoTalk_20190208_175251563.jpg


KakaoTalk_20190208_175248951.jpg


냉면에서 파생 된 음식답게 외형은 냉면과 그리 큰 차이가 없다.

먹는 방법 역시 냉면처럼 식초와 겨자를 자신의 기호대로 첨가하여 먹으면 된다.


KakaoTalk_20190208_175240405.jpg


KakaoTalk_20190208_175237362.jpg


KakaoTalk_20190208_175231691.jpg



초량밀면을 방문하기 바로 직전에 소문난 불백에서 배부르게 식사를 하고 난 후라

과연 들어갈까 생각을 했는데, (특히 밀가루라 부담스러웠다.)

의외로 무거운 느낌이 들지 않고 새콤한 양념과 쫄깃한 면발로 마치 후식처럼 잘 들어갔다.



부산 초량밀면 전체적인 평가


다양한 먹거리로 사랑을 받고 있는 부산 그 중에서도 부산에 가면 먹어야 한다는 밀면

냉면과 비슷하지만, 뭔가 냉면과는 다른 느낌을 갖고 있는 밀면 면발이 부드러워 직전에 밥을 먹었음에도 젓가락질을 멈추지 못하게 만드는 매력적인 음식이다. 다만, 아쉬웠던 점은 고명으로 나왔던 고기가 차디차면서 식감도 딱딱해서 오히려 밀면의 맛을 방해하는 느낌이 들었다.

밀면을 먹기 위해서 부산을 가야해 라고 생각을 한다면 그냥 가까운 냉면 맛집을 가면 비슷한 맛을 느낄 수 있다.

하지만, 부산에 왔다면 초량밀면은 부산역 바로 앞에 있기 때문에 기차를 이용한다면 방문해보는 것도 나쁘지 않다.


blog.naver.com/drunken_yc (자칭 3류 평론가)

*작성한 리뷰는 직접 체험해보고 작성된 리뷰입니다.
좀 더 자세한 리뷰를 원하면 해당 블로그 참고.*

보험 관련 분쟁,근로자재해,보험금 청구 및 자동차 사고 관련 문의& 답변 가능
CivilWar님이 작성하신 다른 글

아필라운 2019-02-10 (일) 01:40
부산역 근처에 거주 중인 부산인입니다
부산에 수많은 밀면집이 있고, 수많은 곳을 가보았는데
그 중 초량밀면은 그렇게 맛있는 편은 아니라고 생각합니다
     
       
글쓴이 2019-02-11 (월) 21:19
다들 그러긴 하는데 개인적으로는 나쁘진 않았습니다.
에프컵스쿨 2019-02-10 (일) 04:25
부산역 앞 초량밀면 가게 가서 먹었다 너무 맛없어서 대충 먹고 나온 기억이 나네요.
Ehsty 2019-02-10 (일) 11:25
초량밀면은 그나마 만두가 먹을만하고 밀면은 아닙니다.
쟤시켜알바 2019-02-10 (일) 23:45
가게 위치와 블로그 마케팅으로 성공한 집... 근처 동네 밀면집보다 맛없어요.
만두도 그냥저냥...
     
       
글쓴이 2019-02-11 (월) 21:19
기대치가 높지 않아서 그런가 저는 괜찮았습니다. 가격대도 나쁘지 않았다고 생각하네요.
miniradi 2019-02-11 (월) 08:54
부산 살지만 밀면하고 비빔당면이 왜 유명한지 이해가 안되는 1인.
회사 사람들하고 가끔 밀면을 먹긴하는데 그냥 따로 먹기 귀찮아서 예전의 피난민의 심정으로 배 채우는 용도로 먹음.
양념맛이 있으니 맛이 없다고는 못하지만 그냥 짜장면이나 짬뽕 먹는게 더 나음.
     
       
글쓴이 2019-02-11 (월) 21:20
양념 맛으로 먹는거죠 ㅋ
네버님 2019-02-14 (목) 10:51
유명한 밀면집에서 한참 기다렸다 먹어봐도 확실히 냉면에 비할 맛은 아닙니다. 여름만 되면 평양냉면 그리워 미치겠어요.
hipo 2019-02-19 (화) 17:36
가성비 나쁘지 않아요... 특히나 만두가.. 푸짐함..
   

사용기/후기  월간추천순 | 반기추천순 | 반기조회순 | 반기댓글순
 
번호 제목 글쓴이 날짜 추천 조회
[공지]  ※ 사용기/후기 게시판 이용안내  eToLAND 12-03 15
[공지]  ※ 영화,도서,방송,애니에 대한 리뷰는 해당 게시판에 작성부탁드립니다.  스샷첨부 eToLAND 07-19 2
2529 [여행]  어제 오전에 촬영한 인천공항 T1 영상 ★★★★ 스샷첨부 서상현 01:14 0 146
2528 [기기]  알리발 버티컬 마우스 ★★★★ 스샷첨부 쿨리쿨라 02-19 0 488
2527 [기타]  의자 사용 후기 ★★★★ (1) 스샷첨부 푸시시 02-19 1 525
2526 [문화]  동네 공연 알려주는 앱과 앱으로 공연 본 후기 ★★★★☆ (1) 스샷첨부 어2오군 02-18 2 488
2525 [취미]  A4용지 한장으로 접어서 사용할 수 있는 폰거치대 ★★★★☆ (1) 서상현 02-17 2 1219
2524 [음식]  요기요  연장사시미 02-15 0 605
2523 [취미]  발렌타인데이를 위한 쉽고 간단한 종이 접기 3가지 ★★★★ (1) 서상현 02-14 0 881
2522 [여행]  베트남 다낭,호이안 3박 4일 여행 후기 ★★☆ (9) 소주랑닭똥집 02-14 1 1593
2521 [기기]  모니터 구매를 바탕으로 한 IT 기기 잘 사는 방법, 나름의 정리 ★★★ (6) 스샷첨부 어2오군 02-13 3 1649
2520 [음식]  가쯔오부시...;; ★★★★★ (12) 스샷첨부 큐르피아 02-13 0 1183
2519 [맛집]  녹색이 이쁜 공장형 카페 - 플랜트202  (2) 스샷첨부 ㅣ나는나ㅣ 02-13 2 808
2518 [기기]  알리발 스마트폰 무선 충전기 ★★★★☆ 스샷첨부 쿨리쿨라 02-11 0 1357
2517 [기기]  밝다 환하다 LED 스텐드 브로드윙K LSP-9000 쓸만하다!! ★★★★☆ (2) 스샷첨부 슈프림K 02-11 1 968
2516 [기기]  NVMe SSD RAID 0 구성기, 심리적 성공, 물리적 실패 ★★★☆ (2) 스샷첨부 어2오군 02-11 4 722
2515 [취미]  대한항공 vs 한국전력  (5) 스샷첨부 ㅣ나는나ㅣ 02-11 4 1867
2514 [기타]  물건 정리할 때 좋은 다이소 조립식 선반 4개 구매 후기 ★★★★☆ (3) 스샷첨부 어2오군 02-11 1 1431
2513 [기기]  말많은 샴푸브러쉬 한달사용기 ★★★★★ (8) 김은진 02-09 5 2273
2512 [취미]  남산골 한옥마을 ★★★☆ 스샷첨부 서상현 02-08 1 914
2511 [맛집]  [부산역 맛집] 경남 향토음식 초량밀면 후기 ★★★☆ (10) 스샷첨부 CivilWar 02-08 2 794
2510 [맛집]  [부산역 맛집] 매콤한 불백으로 유명한 소문난 불백 ★★★☆ (4) 스샷첨부 CivilWar 02-08 4 1010
2509 [기기]  유 프러스 알뜰 모바일  (2) 말론뭘못해 02-07 2 847
2508 [문화]  서울역옛역사박물관 - 커피사회 전시회  스샷첨부 ㅣ나는나ㅣ 02-06 5 698
2507 [기기]  요즘 핫한 qcy t1 tws 이어폰 후기 ★★★★ (4) 스샷첨부 쿨리쿨라 02-06 5 2388
2506 [기타]  두피 벗겨짐으로 고민중에 써본 해외구매 샴푸 ★★★★★ (2) AT마드리드 02-06 1 1352
2505 [기기]  1년 사용하고 A/S 받아본 심박 측정 스마트밴드 CK HR 후기 ★★★★☆ (1) 스샷첨부 어2오군 02-05 1 952
2504 [음식]  오리온 '생크림파이' ★★★★☆ (7) 삶의미풍 02-04 1 1461
2503 [기기]  샴프브러쉬 절대 비추입니다.  (8) eksgksqj 02-04 1 1596
2502 [기타]  메리페어 와우2 의자 추천 합니다. ★★★★☆ (2) 스샷첨부 똘추 02-03 0 1355
2501 [취미]  서울역의 밤 ★★★★★ (2) 스샷첨부 서상현 02-01 1 1875
2500 [취미]  숙명여대 주변 ★★★☆ (1) 서상현 02-01 0 1734
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  다음