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[맛집]

[부산역 맛집] 매콤한 불백으로 유명한 소문난 불백

글쓴이 : CivilWar 날짜 : 2019-02-08 (금) 19:01 조회 : 788 추천 : 4    


부산하면 대부분 돼지국밥을 떠올릴 것이다. 하지만, 내장을 좋아하지 않는 나에게 돼지국밥은 그다지 매력적인 음식이 아니다.

부산에 와서 맛있는 음식을 먹고 싶어 현지인의 추천을 받아 찾아가게 된 소문난 불백


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여행지를 소개해주는 프로그램인 배틀트립 뿐만 아니라 다양한 방송에서 소개가 된 맛집으로 원래는 기사식당으로 운영되는 곳으로

이제는 관광객들이 많이 찾는 음식이 된 소문난 불백 이곳이 매력적인 점은 바로 24시간 영업을 한다는 점이다.


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메뉴는 오뎅정식,돼지찌개, 시골밥상, 불백정식이 있는데 대부분 사람들은 불백정식을 주문을 한다.


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빨갛게 양념을 한 불백이 한상 가득 차려졌다.

회전율이 좋다 보니 전체적으로 밑반찬이나 야채들의 상태들도 좋았다


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특이한 점은 남자 손님들에게는 일명 고봉밥처럼 밥을 수북하게 더 준다.


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빨갛게 된 불백은 마치 고추장을 넣은 달달한 떡볶이의 느낌이 난다.

매콤함이 살아있으면서 끝에는 단맛이 느껴지는 한 입 먹은 순간, 고추장을 넣고 오래 졸여서 만든 떡볶이의 맛이 났다.


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무채와 불백을 싸먹으라고 추천을 해주는데 개인적으로는 무채와 싸먹는 불백보다는

마요네즈로 양념을 한 천사채 무침과 즐기는 불백이 좋았다.

마요네즈 베이스에 달달하게 양념을 한 천사채의 특유의 오독 거리는 식감과 매콤한 불백이 만나서

맵고 달고 식감을 자극하는 궁합을 이룬다.


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마치 집에서 끓인 느낌의 찌개와 매콤한 불백을 먹고 나면 뜨끈한 좌식 테이블의 열기가 만나 잠이 솔솔 온다.

하루 종일 돌아다니느라 힘들었는데 맛있는 백반을 먹으니 잘 먹었다는 기분이 든다.



부산역 소문난 불백 전체적인 평가


8,000원이라는 가격 대비 푸짐하게 차려진 불백은 만족스럽다. 전형적인 맵고 달달한 음식이지만 내 입맛에는 잘 맞았다. 

다만, 워낙 회전율이 높고 많은 사람들이 방문하는 곳이다 보니 가게가 지저분한 느낌을 지울 수 없었는데

특히나 제대로 상이 닦이지 않다 보니 물수건으로 개별적으로 다시 닦아내야 하는 수고스러움이 존재한다.

전체적으로는 괜찮았다는 생각이 드는 곳이다.



 

blog.naver.com/drunken_yc (자칭 3류 평론가)

*작성한 리뷰는 직접 체험해보고 작성된 리뷰입니다.
좀 더 자세한 리뷰를 원하면 해당 블로그 참고.*

보험 관련 분쟁,근로자재해,보험금 청구 및 자동차 사고 관련 문의& 답변 가능
CivilWar님이 작성하신 다른 글

기드빈 2019-02-08 (금) 20:00
양도 많이 줄고 가격도 올랐어요.ㅠ
     
       
글쓴이 2019-02-11 (월) 21:20
저는 처음이라 비교 대상이 없네요 ;
miniradi 2019-02-11 (월) 08:50
근처에서 근무해서 자주 갑니다.
맛있긴 한데 그냥 점심 한끼 때우기 좋은 정도입니다.
김밥천국 제육보다는 몇배 낫지만 그렇다고 휴일에 집에 있으면 생각난다거나 부모님 모시고 가서 대접하고 싶은 정도는 아닙니다.
     
       
글쓴이 2019-02-11 (월) 21:21
기사 식당을 대접의 용도로 생각하면 안되지 않을까요?;;; 가성비를 따지는게 맞다고 봅니다.
   

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