[음식]

오박사 돼지내장 // 가성비 미쳐버린 갓박사!!

글쓴이 : 개소리저격수 날짜 : 2019-01-23 (수) 17:48 조회 : 2637 추천 : 2  
우연찮게 유튭에서 리뷰하는걸보고 주문해서 쟁여놨다가 오늘 먹으면서 작성중입니다

오박사 돼지내장이라고 검색하시면 쇼핑몰에 많이들나오고요

전 오박사 홈피에서 4800원에 1kg 주문했는데 와....

이거 이래도 되나 싶을정도로 너무맛있습니다;;

평소 돼지내장을 즐겨먹진않았고 그냥 있으면 먹고~ 이런스타일이었는데 

어쩜이렇게 돼지잡내 하나없고 식감이면 식감 맛이면맛 기가막힌지 모르겠습니다;;

특히 간이 정말 신기한게 보통 분식집에서 먹으면 진짜 미친듯이 퍽퍽하고 쓴맛도 심한데 

이건 전혀 그런느낌이없네요...;; 당연히 간이라 좀 퍽퍽하긴한데 분식집에 비할바가아니고 쓴맛도 아에없이 담백하기만합니다.

파기름에 양파넣고 새송이넣어서 양념해가지고 볶음으로 먹고있긴한데 조리전에 삶기만해서

생으로 먹었을때도 역한 돼지냄새같은건 전 못느꼈습니다.

볶음으로 조리했을때 남자 3명이서 먹어도 거하게 한잔 가능할정도의 양이네요...

한바가지 볶아져서 오늘은 안주로 술한잔하고 내일은 그냥 밥반찬으로 먹어도 될정도입니다

요거 진짜 간간히 별미로 이용하겠네요ㅋㅋㅋ;; 
핥핥

큐르피아 2019-01-23 (수) 17:49
된장넣고 삶아서 먹을만큼 먹고 남은거는 보관용기에 넣었다가 밖에서 파는 설렁탕팩이나 사골육수팩에다가 넣어 파넣고 먹으면 맛남
     
       
글쓴이 2019-01-23 (수) 18:04
저도 그생각했음ㅋㅋㅋ 순대도 같이시켜서
비비고 사골곰탕에 순대랑 같이 썰어넣으면 순대국완성!!
마요4즈 2019-01-25 (금) 04:38
참피디님꺼 보셨군요 ㅎㅎ
저도 그거 보고 시켜볼까 망설였는데 이참에 주문해 봐야겠네요~
라랄랄라랄 2019-02-06 (수) 00:02
오 감사합니다
   

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