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[음식]

튀김우동 (봉지)

글쓴이 : 코코코방 날짜 : 2018-12-06 (목) 05:28 조회 : 1549

농심에서 튀김 컵라면을 봉지로해서 내놨더군요.

학창시절때 해장으로 튀김우동 컵라면을 즐겨 먹던 기억이 나서 오래만에 봉지로 한번 사먹어 봤습니다.

맛이 상당히 뛰어나더군요. 면발은 튀김우동 컵라면과 흡사합니다. 쭈글쭈글 꼬들꼬들..

국물은 우동인데 우동 국물보다는..진라면 순한맛과 너구리 순한맛? 아니..라멘집에서 파는 시오라멘 이라고 해야할까요?  

국물이 튀김우동 컵라면과 흡사하지만 뭔가가 다릅니다. 끓여 먹어서 그런것인지..

크게 짜지도 않고 속이 불편하지도 않는 느낌입니다. 나도 모르게 어느순간 국물을 다 마셔버린..

국물은 감칠맛 나는 것이 큰 점수를 주고 싶습니다.

건데기 또한 상당히 괜찮은 편인데 후레이크 스프는 제일 마지막에 넣어 물에 불려 먹는 방식이고

안에 꽃 오뎅이라고 엄지 손가락만 한데 그것이 3개 들어 있는데 그냥  데코용 오징어 껍질맛과 식감입니다.

건파는 입에 문 순간 향이 진~득하게 퍼져 코로 흥하고 나옵니다.

김 또한 쩐내도 안나고 치아 사이~사이에 숨어 있다가 면을 씹을때 김과 면이 섞이게 되면서 느끼함을 잡아줍니다.

단점은 튀김인데 튀김우동 컵라면과 다르게 크기를 완창 줄였습니다.

컵라면에는 엄지 발톱만한 튀김이 5개 들여있다하면 봉지는 새끼 손톱만한 것이 6개 들여 있더군요.

굵기도 얇아져서 씹는 맛 또한 들합니다. 그냥 후라이드 치킨 껍데기 같은 느낌입니다.

면발은 국물이 잘 스며들었는지 괜찮은 편이였습니다.

예전에 무슨 글에서 오뚜기는 계란과 섞은 면을 쓰고 농심은 밀가루만 쓴다고 봤습니다.

그래서 그런가.. 미역국 라면은 면에 막이 생겨 국물이 흡수가 안되는.. 따로 노는 느낌이라면

튀김우동 봉지는 면에 국물이 잘 흡수된 느낌이였습니다. 오히려 흰 국물은 밀가루만 쓴 면이 실력을 발휘하는 군요.


그리고 무엇보다 중요한건 조화인데 튀김우동 컵라면보다 훨~씬 더 조화롭더군요.

면과 건데기 국물의 조화는 정말 상상도 못 할 정도로 완벽하다입니다.

이것도 너구리 짜파게티 신라면 진라면 팔도 비빔면 왕뚜껑 도시락처럼 장수 라면이 되지 않을까 싶습니다.

이거..재수는 없지만 깔게 없는..그런 사회 그런 현실 그런 기업 그런 느낌의 맛?



 

코코코방님이 작성하신 다른 글

징징현아™ 2018-12-06 (목) 07:57
하필 농심만 아니였어도....
안 먹어~
힌두교는첨단… 2018-12-06 (목) 12:26
이거 사먹어보고싶지만 너무 비싸서..대형마트에 5개들이 4천9백원 하더군요...신제품 출시하면 흥보와 비싼가격때문에 망설이는 서민들을 위해서 저렴하게 세일해서 3천원 정도에 판매하면 사먹어볼텐데 말이죠..

그래서 팔도 왕뚜껑은 요즘 6개들이 2천9백원해서 자주 사먹습니다ㅣ..왕뚜껑 괜찮더군요...
     
       
존본햄 2018-12-07 (금) 22:58
전에 나왔던 육개장 봉지면도 그렇고 기존 컵라면 가격에 맞추느라 가격을 높게 잡은 게 아닌가 싶더군요.
맛이 거의 같은데 컵라면보다 가격이 싸면 컵라면이 안팔릴 수도 있으니까요.
부천도경석 2018-12-08 (토) 13:04
믿고 거르는 농심, 삼양, 팔도.
이 세개는 무조건 패쓰.
bebnf 2018-12-08 (토) 15:55
후기 잘보았습니다. 남의 후기글에 왈가왈부에 자기 일기연습장마냥 보기 안좋습니다 그려
어릴때 피씨방에서 먹으면서 친구들과 놀았던 기억이 떠오르네요 한번 먹어봐야곘습니다.
   

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