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[혼밥]

독거남의 혼밥 20

 
글쓴이 : 전숲인 날짜 : 2020-02-28 (금) 15:00 조회 : 2659 추천 : 14  


















'유니짜통'편에서 쓰고 남은 간 돼지고기 뒷다리살을 처리(?)하기 위해

순두부찌개를 끓여봤습니다. 순두부찌개는 딴 거 필요 없고, 물 양이 제일 중요합니다.

물을 생각보다 조금만 넣어야 '맛있는'순두부찌개가 나오더군요

언제나처럼 재료 가격 먼저 말씀 드리겠습니다.


간 돼지고기 뒷다리살 600g 3천원(쓰고 남은 것 450g), 양파 1망(8개)3천원,

순두부 1개 400원, 느타리 버섯 1팩 1천원, 달걀 1판(30개)3,980원,

순두부찌개 양념 1개 1천원에 구매하였습니다.


양파 2개를 적당한 크기로 잘라 후추와 함께 먼저 볶아주었더니 양파+후추

냄새가 죽여주더군요...전에도 이런 조합으로 해 본 적 있는데

그 때는 못 맡았던 냄새가...어후~ 각종 향 좋아하시는 분들 한 번 해보세요


양파와 고기 볶은걸 베이스로 삼아 적당한 냄비에 1국자 반을 넣어주고

물 저 옛날 중국집(옛날 분식집)컵으로 1컵 넣어주고 팔팔 끓여주다가

순두부 1팩을 넣고 마무으리~


순두부찌개엔 뭐니 뭐니 해도 달걀이 들어가줘야 제맛이죠

반숙으로 익혀서 노른자가 살아있습니다.


게임도 좋아하고 책도 좋아하고 하는데...게임 하느라 정작 사 둔 책은 잘 보지도 않는군요

약 100여권 정도 됩니다. 주머니 사정 상 새 책들은 아니구요

알라딘 중고서점에서 주로 구입했습니다. 


옥하 2020-02-28 (금) 15:13
어디쥬?  배고플때  가서 밥 얻어먹고 책 보고 겜 한판 해야 겠어요
     
       
글쓴이 2020-02-29 (토) 12:15
서울 금천구 독산동에 살아유~
밥 먹고 책 보고 겜 한 판이라...
캬~ 죽이는 코스쥬
          
            
이희은 2020-02-29 (토) 19:49
독신들만 산다는 독산동 ,,,, ㅡ,ㅡ;;;
전  요리사 수준 이라 ,,,
혼자 잘 해먹고 살아유 ~~~~
씨레기 된장 찌게 등등 ,,,
80 노모가 만족할 수준 입니다 ~ ㅋ
언제 한끼 대접  할게요 ~
               
                 
글쓴이 2020-02-29 (토) 20:38
동네분이시군요...반갑습니다.
한 끼 대접은 언제나 환영입니다.


소설광 2020-02-28 (금) 16:56
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
     
       
글쓴이 2020-02-29 (토) 12:15
이강철 2020-02-28 (금) 18:43
주변에 이런 친구 있으면 정말 좋겠네요 ㅎㅎ
     
       
글쓴이 2020-02-29 (토) 12:15
대부분은 그냥 부엌데기가 되지 않을까요
ㅇㄴㄼㅈㅂ 2020-02-28 (금) 19:32
시리즈 잘 보고 있습니다 앞으로도 계속 부탁드려요 ㅋㅋ
     
       
글쓴이 2020-02-29 (토) 12:18
자취인(독거인)의 가장 큰 적인 '귀차니즘'
덕분에 했던 거 또 하고 했던 거 또 하고...
그렇게 되서 메뉴가 겹치는게 많아 이 시리즈를
몇 편까지 할 수 있을까..하는 생각이 드네요
이제 슬슬 밑천 떨어져갑니다.
도깨비 2020-02-28 (금) 20:11
     
       
글쓴이 2020-02-29 (토) 12:18
하루이나 2020-02-29 (토) 17:42

얌냠 게시물 잘 보고 있습니다~ 근데 하카와티 옆에 있는 책이름이 뭔가요? ㅎㅎ
     
       
글쓴이 2020-02-29 (토) 19:45
열린책들 출판사의 '돈키호테' 2권입니다.
추억담긴냄새 2020-03-01 (일) 09:15
몬스터 헌터가 없으시네~ 😱
                                            -몬린이중 1인
     
       
글쓴이 2020-03-01 (일) 12:01
나 혼자 짱짱맨' 혹은 '내 팀 짱짱맨' 장르는
그다지 좋아하지 않습니다.
예를 들면 플레이어 언노운 배틀그라운드 같은거요
아, 물론 대전 격투 게임처럼 원래 게임의 성격이 그런건 제외하구요
킹 오브 파이터 시리즈라던가, 스트리트 파이터 시리즈는
워낙 어릴 때 오락실에서 접했던 거라 추억 보정도 되고
뭐...그런 이유에서 아쉽게도 몬스터 헌터는 없습니다.
                                                 
                                                  -격투 게임 찌질이 중 1인
   

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