매년 여름이면 찾게 되는 맛집이 있습니다.

남양주 팔당유원지 인근에 있는 팔당초계국수 본점입니다.

근래에 분점들이 생겼지만, 여전히 본점만한 곳은 없습니다.

인근에 자전거길이 있어 라이더들이 이 곳을 지나가면 반드시 들렀다 가는 곳이기도 합니다.

살얼음 동동 뜬 새콤한 식초 국물이 시원함을 더합니다.

더위에 떨어진 입맛을 되살리는 맛이라는 것은 이것을 말하는 것이겠죠.

깔끔한 묵은지에 퍽퍽한 닭가슴살이 한가득. 세수대야만한 그릇에 소면과 닭고기가 넘쳐납니다.

식당의 맛을 평가하는 기본 요소는 식사가 나오기 전 김치의 맛부터 개시가 되지요.

가위로 자르지 않은 통김치를 젓가락으로 쭈욱 찢어 아삭하게 먹는 그 맛이 일품입니다.

국수 가게에서는 왕만두가 빠질 수 없지요. 밥배 따로 만두배 따로입니다.

두껍지 않은 만두피에 속도 꽉 차 점심 때 한번 다녀오면 저녁은 안 먹어도 하루 종일 배가 부릅니다.

#팔당초계국수 #남양주맛집 #돼지메이커 #닭은_어떻게_먹어도_맛있닭

음식 사진 찍고 편집하는 거 좋아하는데 맛집 게시판이 새로 생겨서 좋네요.

블로그에 올린 군침 도는 사진들 슬슬 풀어야겠습니다. ^ㅠ^

덧붙임) 인터넷 익스플로러에서 글을 쓰면 계속 '분류를 선택하세요'라고 나오면서 등록이 안되네요.

         열심히 만든 게시물 두어번 날려먹고는, 복사해서 크롬으로 들어와서 붙여넣기 했더니 간신히 됩니다.

         사이트 개편하면서 이제 익스플로러에서는 게시물 쓰기가 제한이 생겼나보네요. 앞으로는 계속 크롬 써야겠네요.