한우가 비싼 이유 .JPG

[기타] 한우가 비싼 이유 .JPG [댓글수 (215)]

샌프란시스코 2020-04-10 (금) 16:10 조회 : 54778 공감수 : 162

이 좁은 땅덩어리에 도둑넘 비율이 너무 많음...

중간 유통이 다 해 먹고 소비자와 제조업체 다 죽이는 구조.

위에 단계 몇 개만 줄여도 소비자 가격 떨어질 텐데

우리나라의 비정상적인 물가 상승은 죄다 이런 비합리적인 유통구조 때문.

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잭국 2020-04-10 (금) 16:37

재미 잇는 사실은 저기는 임금이 더 높음 훨씬~~~~

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가피 2020-04-10 (금) 16:10

유통이 복잡한건 소비자한테 안좋은거지만.. 유통업자들이 도둑이라기엔...

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로그인하게만드네 2020-04-10 (금) 16:10

설마 저것만 보고 믿는건 아니죠? 출처도 적확하지도 않고

위에 유통그림만 보면 말도 안되는 비교인게

대형마트랑 일반 정육점이랑 비교를 해놨는데

단지 위 그림만 보고 유통 죽이란 소리는 동네 점육점 다 죽으라는 소리인데요

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dreaming 2020-04-10 (금) 16:10

우리나라 농축수산시장 유통과정이 기형적인 것은 마케팅 교과서에서도 나옵니다ㅎㅎㅎ

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루비라비루 2020-04-10 (금) 16:10

보통 저렇습니다. 한, 두단계를 생략하거나 같이 병행하거나 하는 업체는 있지만 전반적인 흐름은 같습니다. 그리고 대형마트가 얼마 버는 지는 모르지만, 동네 정육점들 오지게 잘 법니다.

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LisHorP 2020-04-10 (금) 16:20

동네 정육점은 무슨 신성불가침의 영역이라도 됩니까?

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빠끄 2020-04-10 (금) 16:31

정육점이 왜 죽지? 불필요한 유통단계 쳐내자는건데?
정육점이 최종 판매처인건 매한가지임

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강백호3 2020-04-10 (금) 17:02

출처가 없다니 이거 20년전부터 공론화됬는데 유통혁신 얘기만하면 개거품물고 달려들어서 그렇죠 어차피 유통과정에서 필요한 직원들은 필요해서그사람들은 고용승계되고 수많은 유통사장들이 필요없게되죠 그만큼 소비자는 저렴하게 먹을수 있게되는거구요
직접고용 가능한 상황에서 간접비정규직 고용해서 하는 인력장사나 다를바가 없습니다

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아기심바 2020-04-10 (금) 16:10

유통업자들이 도둑넘들 맞음. 농가가 피해를 입어서 낮은 가격에 팔수밖에 없을때도 유통업자들은 그 피해를 최종 소비자들에게 전가하기때문에 리스크가 거의 없음. 모든 사업에는 리스크가 존재하는데 유통은 없음. 농가가 피해를 입어도 손해가 날수 없는 구조.

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김신 2020-04-10 (금) 16:10

유통업자들이 도둑 맞는데....

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4짜를잡자 2020-04-10 (금) 16:10

유통업자들이 절반은 도둑 맞습니다~
거래처를 공개를 못해요~ 뺏길까봐~
우리나라 유통구조는 진짜 사기꾼들 천지입니다~

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메탄올맛 2020-04-10 (금) 16:10

한우는 지방이 많아 자주먹기에는 쉽게 물리는 소
그래도 한우 매일먹고싶다

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k뭉cll 2020-04-10 (금) 16:10

물릴정도로 먹어보고 싶음...

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애쉬ash 2020-04-10 (금) 16:10

매일 먹는다면 저는 2등급으로 우둔이나 사태로 먹을겁니다

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이몽룡 2020-04-10 (금) 16:10

물려본적 없음

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그리피티 2020-04-10 (금) 16:10

유통구조 개선해야한다 유통단계 줄여야 한다 이러면서 배민 요기요 나왔을때는 없어도 될 유통구조가 하나 추가된건데 다들 좋다고 사용했었죠 이거랑 그거랑은 다른거라며..

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우야아빠 2020-04-10 (금) 16:10

제주도가서 가게위치몰라서 다운받아서 전화주문 딱한번하고 안씀

어플하나만들어서 가게에게 갑질하는건데 쿠폰준다고 잘만씀 이해가 안감

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TRASH★ 2020-04-10 (금) 16:10

유통이 죽어야 소비자가 살고 소비자가 살아야 기업이 살수있음

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lottob 2020-04-10 (금) 16:10

기업이 살면 서민이 죽음

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보이지않는형태 2020-04-10 (금) 16:10

유통이 죽으면 유통이 안되는거지 소비자가 살리가 없죠
유통 안되면 과일 먹으려면 시골 가서 사와야 되는데
먹길 포기함

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개미입니다 2020-04-10 (금) 16:10

유통을줄여도 시골가서 안사와도 됩니다 왜 그렇게해야되요?
호주산은 소비자가 호주에서 사오는건 아니잖아요

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보이지않는형태 2020-04-10 (금) 16:10

줄이는게 아니라 죽인다면서요
호주산이 수지타산이 안맞으면 유통 안할거고
먹으려면 결국 호주에서 사와서 먹거나 호주 가야되는거죠
그게 유통이 죽는경우고요

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개미입니다 2020-04-10 (금) 16:10

저는 줄인다고 말했는데 ㅠ 첫 댓글 인원이 아닙니다

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TRASH★ 2020-04-10 (금) 16:10

롯데가 유통단계 반으로 줄여준다고했는데
유통노조에서 반대함

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bluestage1 2020-04-10 (금) 16:36

그래도 본인이 편견이 있다는 건 인지하고 있어서 다행이네요

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애쉬ash 2020-04-10 (금) 17:04

롯데라고 완벽하지 않음
실수로 좋은 일 할 때도 있음

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재용1 2020-04-10 (금) 16:10

롯데가 언제 유통단계 반으로 줄인다 했어요? 오프라인 점포 줄이는거랑 유통단계 줄이는 거 구분도 못하시나...

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TRASH★ 2020-04-10 (금) 16:10

https://m.post.naver.com/viewer/postView.nhn?volumeNo=19566085&memberNo=1916966
우시장도축 경매 가공 이단계에 직접참여한다고했다가
대형마트횡포라고 크게 기사나서 잠정종료함

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우신부장 2020-04-10 (금) 16:10

업종 종사자로써 말하자면 반대한 이유는 유통단가 잠식이죠? 현 한돈협회, 농축협 행동처럼
돼지 소 값이 떨어지면 일부러 올려버리는 행위죠
롯데가 들어오게 되면 똑같은행위를 할것라는거죠

롯데가 참여했을경우로 예로

소고기 소비는 없는데 소값을 올립니다.(원래 떨어져야함)

정육점은 비싸게 팝니다. 농가를 가지고 있는 롯데는 다른곳 보다 저렴하게 팔아도 이미지 좋고 마진좋습니다.(소비도 안되고 소값이 오르면 소매상, 육가공은 적자를 보게됩니다. 시장가격은 롯데 손에 좌지우지되죠)

절대 일정이하 소값은 떨어지지는 않을거고, 계속 일정부분씩 올라갈겁니다. 독과점처럼...

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재용1 2020-04-10 (금) 16:10

관련 소상공인 또는 도매인조합이 "노동조합"이에요? 노조 뜻은 알고 쓰십니까?
그리고 유통노조라는건 없어요. 마트노조나 운수노조가 있을 따름이죠. 은근슬쩍 편견섞어서 지어내지좀 마세요.

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내이럴줄알았다 2020-04-10 (금) 16:10

정작 정육+식당 가도 제값다 받음ㅋㅋ

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허늬님 2020-04-10 (금) 16:10

한국사람은 정작 비싸서 못 먹는 한우...

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애미야국이쩐다 2020-04-10 (금) 16:10

정말 우리나라 식품 물가는 비정상임 저 경매부터 조져버려야돼요

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Dusic 2020-04-10 (금) 16:10

실제론 안심 등심 이런건 거의 4만원 후반에 꽃등심은 5만원 넘을걸요...??

단위도 600그램 한근 기준으로다가...

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베이런 2020-04-11 (토) 15:58

육우 2 등급 등심 이 도매가 로 키로에 50000 원 정도 명절떄 합니다 소매점에 들어오면 약 1.5 배 하는걸로 알고있어요

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12424152 2020-04-10 (금) 16:10

한우가 좋은 고기라고 할수도 없어서. 그냥 국산 프리미엄정도로만 생각하면되고.
실제로 우리는 부자는 호주소고기. 평민은 미국소고기 하품을 먹는다고 생각하면 올바름

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기잉모 2020-04-10 (금) 16:10

그건 아닌듯.

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문산문산 2020-04-10 (금) 16:10

그건 아닐걸요?
호주산은 호불호 꽤 갈려요 특유의 향 때문에...
오히려 미국산 선호하는 분들도 계십니다.
한우가 몸에 좋은고기는 아니지만 맛있는 고기인건 맞구요 이것도 어느정도 취향문제긴 하지만요

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cainite 2020-04-10 (금) 16:10

호주산도 소비자들의 요구로 거의 십년쯤 전부터 곡물비육우(출하전 3달 이상)가 들어오고 있습니다.
저는 오히려 목초방목쪽이 냄사가 덜 나는거 같았는데...

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만들어진신 2020-04-10 (금) 16:10

정답.
호주산도 요즘은 출하하기전에 곡물먹입니다.
그리고 18개월 이하일때 도축하면 냄새도 훨씬 덜합니다.
몸에도 좋죠.

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베이런 2020-04-11 (토) 15:55

목초비육 이 훨씬 더 맜있어요 지방도 적고

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오모가리 2020-04-10 (금) 16:10

호주산이 미국산소보다 좋은건 그냥 팩트에요 호불호가 아니라

태어나자마자 움직지지도 않고 가만히 서서 살만찌워서 마블링이라는 이름으로 출하되는 소랑

어릴떄 풀밭에서 풀먹여서 키우다가 출하전에 반짝 사료먹어서 살찌워 키운소랑 상식적으로

뭐가 좋은 소겠어요

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문산문산 2020-04-10 (금) 16:10

호주산이 좋은건 당연히 알쥬 저도 정육업 했었으니깐요 ㅎㅎ

제가 호불호가 갈린다고 했지 미국산이 좋은 소라고는 안했어요 ㅠ_ㅠ.....

그리고 제가 말한 호불호는 품질이 아니라 맛이구요....

품질이 좋은 소라고 다 맛있는건 아니고 안좋은 소라고 다 맛없는거 아닙니다.

먹는 사람 취향에 따라 한우든 미국산이든 호주산이든 갈리는거구요

호주산은 특유의 향때문에 오히려 싫어하는 분들도 계시거든요 그걸 말한겁니다.

몸에 좋다고 다 맛있지는 않은 것처럼요

육고기 좋아하는 분들도 많지만 그에 못지않게 지방이 녹았을때 나는 풍미 좋아하는 분들
굉장히 많아요 특히 대한민국은요

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아이kim슨 2020-04-10 (금) 16:10

먹어서 정말 맛있는 한우는 1++ 입니다.
고급육이라고 하고, 상위에서 생산되는 나름 희소성있는 한우입니다.
이런 투쁠은 대부분 고급 식당에서 다가져갑니다. ㅎㅎ
입에서 녹아 없어진다는 그런맛이 투쁠의 맛입니다.

일반인들이 접하는 고기는 1, 1+ 정도인데,
요즘 생산연령 20~30대에 맞게 마블링보다는 육질,육량에 맞춰 생산된 고기에요.
그러다보니 기름기가 적어져서 맛이 덜하고, 1, 1+ 의 구간 생산이 늘어나면서 1, 1+ 임에도 복불복, 취향차가 발생하는겁니다.
또 1+ 임에도 맛있는 부위가 많이 섞인 구간이 있고, 적은 구간도 있습니다.
그걸 잘보고 사셔야 정말 맛있는 한우를 느낄수 있습니다.

한우가 맛도 맛이지만, 가장 큰 이유는 이곳이 산지이기 때문입니다.
회도 바로 먹으면 더 맛있고 , 고기도 마찬가지.
산지직송은 사랑입니다.

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