알았는데??

달걀물 파는거 5년 넘은거 같은데

그냥 계란을 사다가 후라이 해주는게 싸게 먹힙니다.

당장 위에 냉동 후라이도 20개에 만원이 넘음.

만원이면 대형유통마트에서 계란 두판정도(요즘은 좀 올라서 두판에 12000원정도 할듯) 가격입니다.

@맛난비타우유

인건비

@후이야

소중한 시간도..

@동네한바퀴

가스비도

@맛난비타우유

그 싼걸 왜 저러고 잇겟습니까... 그 시간이 인건비니까 그렇죠 계란후라이가 만만하고 쉬워도 막상 바쁘고 시간 없는데 할라면 손이 가는거라 다 인건비 시간이 들어가서 저러는거

@맛난비타우유

군대때 취사병이 수,일 오전 햄버거를 제일 싫어했어요.
다른때 반찬여러가지 하는시간 다 합친거보다 계란 후라이하는 시간이 오래 걸린다고

@맛난비타우유

데헷♥

베플로 선택된 댓글입니다

싸니 비싸니 금액을 떠나 제일 문제가 되는게
작년 김밥집 식중독 사망.올해 김해 전하동 하** 식중독 사망.
오염된 계란 지단으로 식중독
납품받는 곳에서는 검증할 능력이나 생각이 없다는 것.

점점 편한것만 찾게 되어있음
특히나 바쁜곳일수록
계란 까는 시간도 아까운
요새 우유팩에 계란 들은거 많이 쓰더만
그냥 부으면 되니까

@다르네크

계란파동때 한번 쓰고 다시는 안쓰는...품질이 너무...

요즘은 어떨지 모르겠는데

김밥집에서 김밥에 들어가는 계란도 제조 되어서 나오는거

@써니민

제가 자주 가는 김천(김천도 여러가지가 있는걸로)에서는 직접 만들어요.
그거 만드는거 보니까 힘들겠더라구요.
계란을 5판 정도를 까요. 그걸 휘 저어서 계란물을 만들고..
그걸 사각팬 여러개에 계속 뿌려가면서 부쳐요.
그리고 그걸 꺼내서 선풍기에 식혀요.
그리고 잘라서 쓰는데...
굉장히 힘들고.. 또, 문제는 벌레가 달라 붙을 수도 있겠다는 생각이 들더라구요.
선풍기에 식히니까 모기가 날아가다가 계란에 붙을 수도 있지 않을까요?
뭐 본적은 없어요. 근데 어디서든 직접 만들려면 그렇게 하는 수 밖에 없지 않을까 싶어요.
매번 김밥 쌀때마다 만들 순 없으니까요. 그러면 김밥 하나 싸는데 십여분 이상이 걸릴듯...

지단 직접 하는데.......어려운건 아닌데...그냥 ....귀찮아요 ....ㅠ.ㅠ

저 성분봐라 와 엄청난 케미컬 머꼬 주껐다

@조까대만에바항공

뭘 그렇게?
계란 외 성분의 대부분이 기름이고 쪼금.. 조미료와 소금이 들어가는 정돈데요 뭘...

설마... 던킨 햄에그 잉글리쉬머핀의 계란도 저건가요? 

아오.... 출장때 아침으로 ktx역에서 매번 먹던건데..;;

대형 식자재마트 가면 식당에서 사용하는 재료들이 다~~ 있습니다.

반숙으로 부탁드려요.

유명한데도 이거 쓰는데...맥모닝에 들어가는 후라이들도 아마 이거인걸로...

공기밥에 저거 하나 기본으로 위에 나오는데 반응 좋음;;

저게 위생적으로 더 좋을 수 있다고 생각합니다.

근데 일단 맛이 없습니다.

한솥이 다 저거에요 너무 맛이없습니다..한솥에서 계란들어간건 비추

먹어서 문제될게 아니면 딱히 냉동써도 상관없지 않을까요?
그렇다고 직접 후라이해주는건 유기농 유정란 쓰는것도 아니고
어차피 제일 싼거 사다가 해줄것이고, 크기조절 정도만 할텐데요
오히려 질 나쁜 계란은 껍질에 균이 많아 껍질만진 손이 계란에 들어가고 그래서 탈 많이 나는걸로 압니다
그러니 잘 관리된 시설에서 나온 계란액등은 문제될 것이 없는거죠

물론 계란 맛으로 승부하는데는 품질 좋은계란 쓰는게 맞을테지만,,,

저분은 계란 가루 보시면 뒤집어 지시겠네.

배고픈데

연탄불 후라이후라이~

장사잘되고 오래 운영하는 식당들은 저런거 안씀
어느순간 없어진 가게들이 저런거 쓴다고 보면 됨

어디서 파는겨 ? 사먹어 봐야겠네.

편의점도시락에도 저 계란후라이가 들어있죠. 식감도 이상하고 맛이 더럽게없어요...

아 어쩐지 존나 맛없던데 이유가 있었구만 ㅡㅡ

중국 짜가 계란아냐?

위생이.... 음...