삽겹살이 몸에 해롭다는 속설.jpg

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[기타] 삽겹살이 몸에 해롭다는 속설.jpg

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1등당첨자 2022-05-09 (월) 18:08 조회 : 4856 추천 : 20

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너자나자 2022-05-09 (월) 18:12

술과 탄수화물이 문제더구만.

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올드보이 2022-05-09 (월) 18:15

술이 문제 였음... 다 알고 있는 사실인데.....외면 중인걸로.....

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gackt082 2022-05-09 (월) 18:21

그 어떤 고기든. 200g 까지만.
그럼 됨. 거서 더 먹으니까 문제가 되는것.

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동급생 2022-05-09 (월) 18:26

삼겹살 자체는 문제가 없지
삼겹살을 많이 먹으니까 문제인거지

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블루복스 2022-05-09 (월) 19:19

해롭지 않으니깐
마음껏 먹어라가 아닌

일주일에 한두번
한번에 200g 까지
야채 많이 해서
이 범주 안에서 적당히 먹어라

많이 먹으면 당연히 해롭다.

https://youtu.be/bVYX6cOIcp0

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검사독재타도 2022-05-09 (월) 19:45

일단, 나는 식품영양학과는 전혀 무관함. 고려하시길.

https://m.khan.co.kr/life/life-general/article/201508311748251
https://www.koreascience.or.kr/article/JAKO200908349654616.pdf

발표된 논문을 대충 보면 그래도 찜이 가장 좋다고 봐야함.
위 글에서는 삶기와 굽기의 총 지방량만 계산했는데,
링크된 논문에 의하면 총 지방량 보다는(물론 총 지방량의 차이도 있네요. 윗글과 다르게) 불포화/포화의 비율이 중요하다고 나옴. ('튀김'의 경우에는 튀길때 식물성 기름의 개입으로 그 비율은 의미 없다고 적혀있네요.)
왠만하면 삶거나 쪄먹는게 좋다고. 논문의 '결론'에 따르면.
생로병사는 왜 저런 결론을 도출했을까....

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성원거사 2022-05-09 (월) 19:45

일반적으로는 어떤 음식이든 과식하면 안좋음.

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고수진 2022-05-09 (월) 19:58

이전에 살던 집...밑에 세들어 살던 집수리가게 아저씨가 고기 무진장 좋아했어요
문제는 고기만.

아버지랑 다른 이웃들이랑 술자리에 가서 고기만 처묵처묵. 아 술도.
아버지가 쌈싸먹고 김치나 고추나 다른 채소랑 엄청 싸드시는데(아버지가 나이 14살 많으심)

이 아저씬 고기만 먹더랍니다..그거 몸에 안 좋다고 아버지가 말해도 괜찮다고 하더니만
작년에 갑자기 급사했답니다..........암이었다고.(무슨 암인지는 아버지도 모름)

아버지가 그놈, 고기만 처먹던 게 원인도 컸을 거라고 하시더군요

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