[정보]

우유가 건강식품이 아닌 이유

글쓴이 : Goauld 날짜 : 2019-09-07 (토) 19:57 조회 : 24003 추천 : 45    

[의학칼럼] 우유가 건강식품이 아닌 이유

이의철 선병원 직업환경의학센터장 입력 2019.09.06. 16:04

이의철 선병원 직업환경의학센터장© 뉴스1


(대전ㆍ충남=뉴스1) 이의철 선병원 직업환경의학센터장 = 우유 하면 가장 먼저 떠오르는 말이 완전식품이다. 그래서 많은 사람들이 아이들에게 우유를 적극적으로 권하고 학교에서도 우유급식을 적극 시행하고 있다.

하지만 미국과 캐나다에서는 더 이상 우유 섭취를 권하지 않는다. 오히려 제한해야 할 음료로 취급하고 있다.

2011년 하버드 의대의 식이가이드 '한 끼 건강식'(Healthy Eating Plate)을 봤을 때다. 우유가 있어야 할 자리에 물이 있는 것이다.

미국 농무부는 여전히 하루 3잔, 매 식사마다 우유 섭취를 권하고 있음에도 하버드 의대는 우유가 아니라 물을 마실 것을 권하고 있었던 것이다.

우유를 섭취할수록 골절이 감소한다는 대규모 전향적 연구 결과는 하나도 없다.

2011년 우유와 고관절 골절의 관련성을 연구한 대규모 전향적 연구 6개를 취합한 메타분석에서도 우유섭취는 고관절 골절 감소와 관련이 없었다.

오히려 2014년에 스웨덴 여성 6만여 명을 21년간 추적 관찰한 연구에서 우유를 1잔 마실 때마다 고관절 골절이 9%씩 증가하고, 하루 1잔 미만 마시는 사람들에 비해 3잔 이상 마시는 사람들의 골절 위험이 60%나 높다는 결과가 발표됐다.

이뿐 아니라 우유를 3잔 이상 마시는 사람들의 전체 사망률과 심혈관질환 사망률이 우유를 거의 마시지 않는 사람들보다 90% 높고, 우유를 1잔 마실 때마다 전체 사망률과 심혈관질환 사망률이 각각 15%씩 증가한다는 사실 또한 확인됐다.

...............

우유가 뼈 건강에 도움이 되지 않는다는 것은 한국과 미국을 비교해도 금방 알 수 있다.

한국과 미국의 1인당 우유 섭취량은 각각 70g과 700g으로 미국인들이 10배정도 많이 먹는다. 그런데 고관절 골절률은 미국이 2배 이상 높다.

...............



https://news.v.daum.net/v/20190906160458912





Goauld님이 작성하신 다른 글
 [eTo마켓] [해외직구무료배송] 커피계의 명품 스타벅스 커피 (6) 

BoBo 2019-09-07 (토) 20:34 추천 5 반대 0
기레기나 박사나 돈받고 써 달라는데로 써 주는데...
닭도리탕탕탕 2019-09-07 (토) 19:58
이젠 다들 알자나요 우유는 걍 기호식품이라는거
손님475 2019-09-07 (토) 19:58
뭐 단순히 우유만 마셔서 칼슘이 보충이 될리는 없다고 보고 전 맛으로 먹습니다.
Parker10 2019-09-07 (토) 19:59
빵이랑 먹으면 마싯
     
       
알콜짱아찌 2019-09-08 (일) 13:21
단팥빵이랑 먹으면 마싯
          
            
코토리야요이 2019-09-08 (일) 17:03
뭘좀아시는분ㅋㅋ
     
       
etorent 2019-09-08 (일) 15:58
고구마랑 먹으면 마싯
썩소지존 2019-09-07 (토) 20:06
우유가 칼슘 흡수를 방해한다던데.
     
       
멀봐이쉑스피… 2019-09-07 (토) 20:14
원래 사람몸이 캄슘 마그네슘 비율이 맞아야하는데 현대인은 과다칼슘복용하기때문이죠...
그냥 마그네슘만 적정섭취하면됨...
     
       
백팩 2019-09-07 (토) 20:57
흡수를 방해하는게 아니고 칼슘과다 섭취로 인해서 몸이 뼈속의 칼슘을 내 보내버리는겁니다 그래서 뼈가 오히려 약해지지요.
     
       
보차 2019-09-07 (토) 23:08
칼슘 많이 쌓이면 요로결석으로..
입술 2019-09-07 (토) 20:07
두유는 괜찮나요?
     
       
마이구미딸기… 2019-09-08 (일) 10:25
예전에는 우유 먹고 유당불내증 때문에 죽는 사람들도 발생했어요. 그래서 그런 사람들을 위해 만든게 두유라서 한국 사람들에게는 우유보다 두유가 훨씬 좋습니다.
          
            
cas32 2019-09-08 (일) 17:20
마트에서 파는 두유에 첨가물이 얼마나 들어가는지 살펴보고 말하세요.
               
                 
김은진 2019-09-08 (일) 17:56
무첨가 원액두유도 많이 있습니다~
처음엔 맛없지만 먹다보면 고소하고, 빵이랑 먹으면 맛있어요.
아침에 간단하게 한잔하기도 좋아요.
               
                 
마이구미딸기… 2019-09-08 (일) 21:47
????? 그냥 마트에서 파는 먹거리는 아무것도 사서 드시지마세요.
     
       
호므런왕 2019-09-08 (일) 12:37
두유 하루 500미리 이상 먹으면 여유증 연구결과 있습니다. 원글에 나온 놈 말보다 믿을만함
          
            
아프릴리아 2019-09-08 (일) 13:38
ㅊ에스트로겐
          
            
노다치 2019-09-08 (일) 15:49
연구 결과 보여주세요.
               
                 
망태할아버지 2019-09-08 (일) 18:04
자기사진보여주면...ㄷㄷㄷ
                    
                      
노다치 2019-09-09 (월) 11:57
ㅋㅋㅋㅋ

그런데 저게 설령 과학적인 근거가 있다고해도
로또 맞을 확률보다 수백배는 낮을 듯.
교통사고로 디질 확률보다는 수천배 낮을 듯.
미국산 소고기 먹고 광우병 걸릴 확률보다 수만배는 낮을 듯
일본가서 내부피폭 당할 확률보다 수억배는 낮을 듯.
          
            
김은진 2019-09-08 (일) 18:08
두유에 함유된 이소플라본이나 피토에스트로겐이 생식 기능을 저하시키거나 성조숙증이나 여유증을 일으킨다는 말도 있지만 정확한 근거는 없으므로 걱정하지 않아도 됩니다.
- 홍용희(순천향대학교 부천병원 소아청소년과 교수)
끝.
               
                 
호므런왕 2019-09-08 (일) 21:27
제가한 이야기는 강북삼성병원 가정의학과 박용우 교수가한 이야기입니다. 그리고 끝 적으면되나요? 학문에 끝은 없는데...
                    
                      
롸커 2019-09-09 (월) 02:00
의사말을 백프로 신뢰하면 안됩니다.. 정확한 근거가 없다함은 아직 연구결과가 없으니까 하는말이지....에전에 콩나물 그 따위거 먹어서 해장안된다고 했다가 연구결과....
아스파라긴이 발견되어 하루아침에 말을 바꾸는 인간들이 의사들입니다....
근거가 없다함은 아직 연구가 이루어지지 않았다.....고로 모른다란 말과 똑같습니다...
그럼 뭘 근거로 걱정하지 말라는건지....
                    
                      
롸커 2019-09-09 (월) 02:08
가정의학과 의사놈이 나와서 진간장 즉 산분해 간장 뭐 중화된거 괜찮다고 지랄했더랬습니다...그거 해로운거 확실한데..그거 해롭다고 말했다간 그 제조사한테 엄청나게 다구리
당하고 네가 우리 회사 말아먹을래? 하면서 협박받습니다....그 의사놈은 지네 집에서는 절
대 산분해 간장 사지 말라고 하고 먹지도 않을것입니다...전통 조선 간장 내지 최소 양조
간장으로 먹을것입니다.....밖에서 말하는 얘기와 지가 실천하는것은 다릅니다
그리고 의사들은 영양제가 해롭다는거 다 알고 있습니다..하지만 지도 먹는다고
말합니다..일반 인간들은 의사가 먹는다는데 먹으면 좋다고만 맹신하구요..그게 다 상술이고 동굴
의 우상에 빠지는것을 이용한 TV 약장사나 다름없다고 보면 됩니다.....
의사들은 함부로 영양제 먹지 않습니다.....영양제는 부작용이 없다고 말하기도 합니다
하지만 영양제는 부작용이 명백히 있습니다...단언컨데 모든 영양제는 해롭습니다.
일반인이 먹어서는 안됩니다.......선별적으로 환자들이 질환적 이유로 섭취하는 경우는
있어도 일반인들은 그냥 자연에서 얻은 것만 처 드세요 의사들 말 듣고 영양제 사서
처먹지 말구요.
                         
                           
호므런왕 2019-09-09 (월) 07:59
모든 영양제가 해롭다?ㅋㅋ

이보세요. 연구결과 아니더라도 입안이 헐 때 비타민B먹으면 바로 나아요. 허현회 재림이네ㅎㅎ
아크튜러스 2019-09-07 (토) 20:09
울 동네 의사는 우유 많이 먹이라던데
     
       
dasari 2019-09-07 (토) 22:59
의외로 영양정보에 무지한 의사 많습니다.
새로운 정보에 무신경하고, 자기고집이 센 의사 만나면 다른 의사한테 가야 합니다.
     
       
21369893 2019-09-08 (일) 10:27
과거 50년 동안 어마무지하게 의학이 발달했는데.....

전공 자격을 가진 수많은 의사들이 자신이 배운 지식 이상으로 공부하지 않죠.

면허는 8, 90년대에 취득하고 아직까지 그때 수준으로 진료를 보는거죠.

중간중간 세미나나 학회를 가지만 완전 뒤집힌 이론이나 자신이 직접 해본 방법을

버리지는 못하니까요........

쉽게 말해 치과의사같은 경우....오래된 의사보다 경험이 중급정도인 의사가 더 지식과 기술면에서

압도적으로 우수하다.....라는 겁니다.
     
       
호므런왕 2019-09-08 (일) 12:38
스웨덴은 우유 졸라 많이 먹어요.
          
            
롸커 2019-09-14 (토) 23:40
야 이 ㅂㅅㅅㄲ 야...그래 입안이 헌거 나을지는 몰라도 게속 좋다고 처먹으면 니 신장이 망가져..오줌 노랗게 나오면 좋디? ㅂㅅ ㅅㄲ 상용하면 신장은 소리 없이 망가져 ㅈ도 모르는 ㅅㄲ가 어디서 ㅈㄷㅇ를 함부로  ㄴㅂ대 ㅂㅅㅅㄲ 야.......마니 마니 처먹어라...
검정이어폰 2019-09-07 (토) 20:10
어쩌면 비만율이 높아서 골절률도 높은게 아닐까...;
     
       
하트공주 2019-09-07 (토) 21:07
저도 그런생각했는데 말입니다.
비교대조군 선택이 어떨지가 궁금하내요
mist 2019-09-07 (토) 20:24
걍 달달한 빵먹을때나 같이 먹음 좋음 아님 그냥 아침대용으로 200ml한개?
코넷 2019-09-07 (토) 20:27
그냥 꼬소한맛에 먹음
BoBo 2019-09-07 (토) 20:34
베플로 선택된 게시물입니다.
기레기나 박사나 돈받고 써 달라는데로 써 주는데...
게이브뉴웰 2019-09-07 (토) 20:35
젖이란게 새끼들 먹으라고 있는거니까 확실히 이상하긴함..
이오호라우하 2019-09-07 (토) 20:45
예전에 영양이 부족할때나 영양식품이죠 지금처럼 잘먹는 시대에 굳이 일부러 찾아 먹을 필요는 없을듯
쇼쇼숑 2019-09-07 (토) 20:52
송아지 먹는거 사람이 먹는다고 좋을게 있겟나?????//
닉넴고갈 2019-09-07 (토) 20:56
     
       
호므런왕 2019-09-08 (일) 12:39
저 사람은 전문가도 아니고 그냥 짜집기임 영상 마지막에 가습기 살균제랑 우유 비교한것만봐도 얼마니 무지한지 알수 있죠
          
            
롸커 2019-09-14 (토) 23:44
아닥해라 좀
               
                 
호므런왕 2019-09-15 (일) 07:49
도랐니?
                    
                      
롸커 2019-09-15 (일) 23:55
ㅈ도 모르면 아닥묵념해라 ㅂㅅㅅㄲ  야....
                         
                           
호므런왕 2019-09-16 (월) 17:00
ㅂㅅㅅㄲ 깝치지마라ㅋㅋ 형 이런거 좋아한다 같이 함 놀자
녹차한잔 2019-09-07 (토) 21:00
소젖은 소가 먹어야 제능력을 발휘하겠지
삼토렌트™ 2019-09-07 (토) 21:01
저는 유당불내증이라 우유마시면 십중팔구 설사함.
원래 유소년기 이후로는 우유가 몸에 안 받도록 체질이 변한다고 합니다.
출산율 낮아져서 소비량도 떨어지는데도 오히려 자꾸만 가격을 올리는 우유, 성장기 아니면 굳이 찾아마실 필요가 없습니다.
재비리 2019-09-07 (토) 22:37
커피에 넣고 크림소스 파스타 만들때 넣고 정도..
아 맞다..닭고기 잡내제거에도..
동급생 2019-09-07 (토) 22:38
아니 칼슘이고 뭐고 그딴거 다 의미없고
그냥 근본적으로 한국인은 유당을 분해하는 능력 자체가 떨어지기 때문에 의미가 없어요
아예 우유 자체를 먹어서 소화를 못 시키는 사람이 30%는 될걸요
     
       
k뭉cll 2019-09-08 (일) 08:45
자라면서 장에서 소화요소가 잠드는거라

성장기때 꾸준히 마셔왔다면 유당 소화가 잘 됩니다.

한국인이라서 라기보단 식습관이 우유랑 먼 탓임
          
            
dslkajf 2019-09-08 (일) 10:52
유전이에요....
     
       
롸커 2019-09-16 (월) 00:00
따끈하게 먹으면 소화에 도움을 준다 원래 젖이란게 온도가 유지된 상태에서 먹는거 아니던가
차갑게 먹을수록 소화가 안되며 일단 그전날 며칠간 에 따끈한 우유를 먹어 배탈을 줄인후유당 분해 효소를 생성시켜 매일 먹어주면 차갑더라도 배탈도 안나고 소화도 잘 된다 무조건 안된다
고 설사한다고 못쳐먹을 이유는 없다...따끈하게 먹는다고 능사가 아니며 서서히 양을 늘려가는
것도 중요하다고 볼 수 있다....
cbr600rr 2019-09-07 (토) 23:01
유당불내증이라 먹으면 폭풍설사해서..

먹을일이 없음..락토프리 우유는 맛대가리가 없고..
아니 2019-09-07 (토) 23:23
제 주변에 우유 왕창 마시고 키 큰 사람 2 명이나 있습니다. 그 사람들은 우유 먹고 큰거 같다고 하던데 안마셨으면 더 컸으려나 ㄷㄷ
     
       
문법나치 2019-09-08 (일) 01:38
마시나 안 마시나 차이 없을거임
     
       
애쉬ash 2019-09-08 (일) 10:26
막 키가 클 때 칼슘 요구량이 높아졌을 때 우유가 도움이 되었을 수 있음

우유의 카제인 칼슘을 전량 소화 흡수한다는 전제로
     
       
마이구미딸기… 2019-09-08 (일) 10:26
전 키가 188인데 유당불내증 있어서 우유 안마셨습니다. 우유보다 치즈 같은 유제품이 칼슘이 더 많으며 차라리 우유 하나보다 멸치 한마리가 더 좋다는 말도 있습니다.
          
            
아니 2019-09-08 (일) 10:41
이게 반증의 좋은 예네요 와 188.. 부럽 ㅜㅡㅜ 이토인들은 다 오징어 아닌가.
               
                 
으어니 2019-09-08 (일) 15:36
이토인들이 오징어 오징어거린다고 님이랑 동급일 거라 생각 하지 마세요
     
       
오구라유코 2019-09-08 (일) 10:38
키는 유전이죠.
저는 우유를 좋아해서 어려서 부터 많이 마셨으나 175 입니다.
아들은 우유 별로 안먹었는데 180 넘습니다.
처가집이 전부 키가 크거든요..
우유하고 딱히 큰 관련은 없는 듯..
단지 저처럼 탄산 싫어하고 우유 좋아하는건 그냥 기호인거니까,
건강이나 키때문에 먹을 필요는 없을 듯 하네요.
     
       
흰노루귀 2019-09-08 (일) 13:29
우유때문에 큰거 아닙니다
     
       
개뿔도사 2019-09-08 (일) 13:46
그쪽집안은 원래 큰 유전자인데 부모세대는 못먹어서 못큰거고

자식세대는 잘먹어서 클만큼 큰거
티모33 2019-09-08 (일) 10:43
고관절 골절은 체중 문제가 큽니다.

연구의 핀트가 이상하네요.
허니버터야옹 2019-09-08 (일) 11:08
걍 대충 먹고살면 됨
동화속왕자님 2019-09-08 (일) 11:15
그엄청나다는 주류세금붙는 맥주보다 비싼 우유
니속사정 2019-09-08 (일) 11:35
우유가 왜 이렇게 비싼지 이해가 안감!  왜  저지방 우유는 더 비싸  말도안되는!
느티나무그늘 2019-09-08 (일) 11:47
의학 통계 분석은 크게 믿을 게 못 됩니다. 건강 관련 연구하면서 논문 읽다보면 식겁할 때가 많아요; 예컨데 우유를 많이 마실 수록 고관절 골절이 많은 이유는 (1) 우유를 많이 마시는 사람이 운동량이 많다거나 (2) 초코우유 같은 걸 많이 마신다거나 (이건 만화책 많이 본다고 독서량이 많다고 하는 거하는 비슷한 거죠) 다양한 이유가 있을 수 있습니다. 보통의 연구라면 당연히 이런 건 통제했겠거니 하고 넘어가는데 의학 저널들은 정말 놀라울 정도로 이런 거 신경 안 쓰더라고요; 의학 공부가 빡쎄서 통계학은 대충 떼우는 건가 싶을 정도였죠.
미친깡패 2019-09-08 (일) 12:40
왜 다른 골절도 아니고 고관절 골절만 보는거지
음모론으로 인지도 올리려는 놈들이 많아서 믿을수가 없음
처릿 2019-09-08 (일) 13:09
성장기엔 권장.
라텔 2019-09-08 (일) 14:55
우유 겁나 비싸긴 해서 요즘은 노브랜드 우유 사먹음, 매일에서 만든거라 맛도 괜찮기도 하고
14151618 2019-09-08 (일) 15:10
그냥 맛으로 먹는거지 건강은 무슨.
임장사 2019-09-08 (일) 15:18
흠...
하니우 2019-09-08 (일) 15:40
솔직히 우유 보다 모유가 사람에게 저 좋데요 ...
문제는 구할수가 없음 ㅡ0 ㅡ;;;;

약산의진달래… 2019-09-08 (일) 17:42
두유 한개에 포함되어 있는 콩 갯수가 콩밥 한공기에 들어가는 콩 갯수랑 비슷할 거임.. 집에 두유 제조기로 만들어 보니 시판되는 두유 정도 농도로 만들려면 그정도 양이면 충분했음.. 두유 드실바엔 콩밥 먹으세요..
약산의진달래… 2019-09-08 (일) 17:43
잘못 계량했네.. 두유 1리터에 들어가는 콩양이 콩밥 한공기에 들어가는 콩양 정도일거임..
투다다다다다 2019-09-08 (일) 18:09
미국도 주마다 각기 다르지 않나...
하루먹일 2019-09-08 (일) 19:24
콘푸로스트 존나 쌓여 있는데.. 뭐로 먹어야 하나..
도끼자국 2019-09-08 (일) 19:44
소젖은 치즈나 이런 가공제품으로 먹는게 더 나을듯
이상한엘리스 2019-09-08 (일) 23:25
다이어트중 빈혈에는 효과있습니다...그 외는 모르겠음....

요즘 우유말고도좋은게 너무 많아요.  예전 못먹던시절에 권장됐죠.  그때는 또 우윳값이 저렴했구요.  다이어트를 하신다면, 우유가 도움될수있음,, 부족해지기 쉬운 칼슘,엽산,단백질을 보충해주니까요.  그리고 이 새가지도 부족한것만 먹으면 되는것이고,너무 많이 먹어도 안좋아요.  다이어트에 딱 좋습니다.  앗.참 철분..철분 보충에도 도움이 되는데..딱 거기까지.. 다이어트 식품임.

이 영양소를 저렴하게 딱 필요한 만큼만 먹으면 되겠다 하면 먹어도 되지만,,,지금 우윳값 비쌉니다.  그리고 이것들 말고도 지금은 고기가 더 싸다는 사실..
xlzkvp 2019-09-09 (월) 15:19
이거 개소리임......
   

    (구)유머게시판 
유머게시판  일간조회순 | 일간추천순 | 일간댓글순 | 주간조회순 | 주간추천순 | 주간댓글순 | 월간조회순 | 월간추천순
분류인기순  유머 | 정보 | 감동 | 동물 | 엽기 | 공포 | 블박 | 후방 | 영상 | 사회 | 기타
번호 제목 글쓴이 날짜 추천 조회
검색된 게시물이 없습니다.
검색은 2천건 단위로 끊어서 검색되오니
계속해서 검색을 원하시면 아래 다음검색 버튼을 눌러주세요.
다음검색