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멘토스콜라 2019-08-23 (금) 20:57 조회 : 11585 추천 : 18

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댓글 68개

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Minmay 2019-08-23 (금) 21:00

일본이 정말 잘하는게 모방한다음 그걸 자기식으로 잘꾸미죠.

실제 일본 토종음식이라고 할만한게 낫토같은 음식들밖에없는데

초밥은 중국에서 들여와서 잘 포장해서 팔고

돈까스도 들여와서 일본식으로 잘 포장해서 팔고

오므라이스도 들여와서 일본식으로 잘 포장해서 팔고

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눠어 2019-08-23 (금) 21:31

그래서 잘나가니까 우리도 깔게 아니라 본받아야 됨

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Minmay 2019-08-23 (금) 21:49

그렇죠.. 다른나라를 받아들여서 한국식으로 하는게 좋다구봐여 .

사실 짜장면 , 양념치킨 이런것도 코리언푸드나 마찬가지죠 .ㅎㅎ

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고수진 2019-08-23 (금) 21:38

카레도 그러는데 정작 영국이 그건 우리거야 이 잽스 색휘들아!!

정말로 카레가 영국의 자랑이라는 교수 말 듣고 어안이벙벙해진 영국 유학생 이야기도 있고;;

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Minmay 2019-08-23 (금) 21:51

앗 카레 인도음식인줄알앗는데 영국이 원조였나요 ? 띠용 ㅎㅎ

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고수진 2019-08-23 (금) 22:05

그건 커리...

커리를 영국에서 맞춰 만든게 카레인데 그걸 또 일본에서 배워서 지들 식으로 만들어
카레를 국제규격 맞추네 이러다가 영국에서 이 잽스들이? 반발 심해서 그만둔 적도 있죠

커리를 먹어보면 이건 소스잖아?
이런다네요...인도인들도 카레를 보고 커리를 보고 베낀 것이지만 커리와 달라

이러는데...그걸 카레라고 만든 게 영국이라고 해서 일본이 카레는 우리거
이러면 언제나 영국이 닥쳐!

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Minmay 2019-08-23 (금) 23:43

오호 그렇군요 배워갑니다.

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Aazathot 2019-08-23 (금) 21:00

심해 영국맛..

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오리즈원 2019-08-23 (금) 21:01

한식이 a가 되야하는 이유라도있나요

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노공이산임 2019-08-23 (금) 21:01

돼지발가락에 반지하고 다니던 애가 추진하던 사업이 생각나네요.

남편도 그렇고 둘이서 세금 가지고 돈지랄은 다하고 다녔죠.

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울리3 2019-08-23 (금) 21:04

아오 명박이 마누라 헛짓거리 하던거 생각나네 ㅋㅋㅋ

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derder 2019-08-23 (금) 21:05

한식이 세계화가 안되는 이유는
다른 나라 사람들이 한식에 매력을 못느낀다는게 본질이죠
그걸 홍보하면서 드셔주세요 굽신굽신 해봐야 될일이 아니죠
한식세계화를 하고 싶으면 우리가 잘먹으면 됩니다
높으신양반들도 다른 나라를 볼게 아니라 우리나라를 맛있는걸 잘 먹을수있는 나라로 만들면 됩니다.
그러면 굳이 홍보하지 않아도 입소문이 나게 되어있어요
케이팝이 세계로 퍼져나간것처럼요

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Roods 2019-08-23 (금) 21:05

식문화를 우리 것이 최고다 이런 방식으로 홍보를 하니 통할 리가 있나.

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개간지농민 2019-08-23 (금) 21:05

굳이 외국인들에게 우리음식을 먹일 필요는 없다고 봅니다

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syb1 2019-08-23 (금) 21:05

떡뽁이로 몇만원 받아 먹을려니 싫어하지 ㅋㅋ
초등학교앞 컵뽁이처럼 해봐라 가성비 갑이지 ㅋㅋ

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작은애 2019-08-23 (금) 21:06

매력느끼는걸 추진해야하는데..
그런걸안하고 이상한.블루베리전이딴거나하고잇으니

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고수진 2019-08-23 (금) 23:54

그 쥐내외는 한식 타령하면서 돈벌이한거죠 ㅡ ㅡ++시궁쥐

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yesimmad 2019-08-23 (금) 21:07

우리끼리 맛있게 먹으면 되지,

굳이 입맛도 다른 외국인에게 억지로 먹일 필요가?

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거꾸로가는세상 2019-08-23 (금) 21:08

중국식 짜장면에서 한번 웃고 갑니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
참고로 외국에서 한식집 하는 분들이 몽골리안이 많습니다
먹어보시면 욕하실겁니다 왜 한식에 대한 인식이 ㅈ옷 같아 졌는지 몽골리안이 원흉이란걸 아실껍니다

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고수진 2019-08-23 (금) 21:39

피장파장이라고 해야할지 해외에서 중국집 하는 비중국인도 엄청 많아요

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거꾸로가는세상 2019-08-24 (토) 01:17

우리나라완 틀려요,,정말 많이 틀립니다
한국인이 일식집을 하던 중국집을하던 맛하나는 보장에요,,정말 잘하는편입니다,
몽골 ,,,이 쉐 끼들은 한식을 완전 파괴하는 개 쉐끼들입니다,,
한식도 아닌것이 비스무리하게 만들어 놓고 한식이라고 파는데 진심 저처럼 한번 먹어보면 욕합니다,

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영장군 2019-08-23 (금) 21:08

음.. 이건 어쩔수없다 봄. 외국인들이 보기엔 쉽게 접하기는 어렵죠. 우리처럼 쌀밥을 주로 먹는 사람들이 아니니 길거리 음식으로도 부적절하고.
그리고 가격 ㅋㅋ;; 가격은 진짜 할말없음. ㅋㅋㅋ

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최강자이언츠 2019-08-23 (금) 21:09

이제 슬슬 시작하는거냐?

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국밥부장관 2019-08-23 (금) 21:11

우리나라 음식이 맛없진 않습니다 전세계 다녀봐도 맛없는곳 천지임 대신 현지화 실패라고 생각함

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e이토랜드 2019-08-24 (토) 08:55

우리 음식은 그냥 우리가 적응돼서 우리 입맛에 맞는 겁니다

그리고 홍보하는 것처럼 한식이 건강한 음식은 아닙니다

맵고 짠 음식이 많아 건강과는 거리가 멉니다

외국인이 좋아하는 한식은 단맛이 강한 경우가 많습니다. 이 역시 건강과는 거리가 멉니다

그렇다고 맛있지도, 맛이 무난해서 접근이 용이하지도 않습니다

한식은 맛과 향이 강하고 생소해서 처음 접하는 사람들에게 심한 거부감을 느끼게 하는 음식들이 많습니다

결국 처음 접하는 외국인들에게는 맛있지도 않고 건강하지도 않는 음식입니다

이런 걸 왜 돈주고 사먹을까요

그래서 결국 현지화를 위해 고춧가루 간장 소금 젓갈 설탕 등등을 줄이거나 없앤다면 과연 그게 한식일까요

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국밥부장관 2019-08-24 (토) 09:47

우리가 적응돼서 맛있다는건 동의 하기 어렵네요 얼마나 많은사람들이 해외나가서 먹어보고 비교하며 길거리에 외국 음식점이 널리고 널림 그거야 말로 편견입니다 건강한 음식을 따지면 간을 아예 안하고 농작물에 농약이 있을수있으니 농사 지어서 먹으면 그게 제일 안전하겠죠 우리나라 음식이 맵게 먹는건 맞지만 짜거나 단걸 좋아한다는건 고정관념입니다 지금 음식점에서 좀만 짜거나 달면 안가요 거기다가 건강생각해서 샐러드를 돈주고 사먹는시대에 너무 그냥 틀에 박히신듯하네요 제가 유럽이나 미국 갔을때 말도 안되게 짜고 단 음식도 많았습니다 건강한 음식은 조미 안하고 먹어야 최고 건강하겠죠

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살아라병아리 2019-08-24 (토) 12:20

맛과 향은 태국 중국 터키 음식도 엄청나게 강합니다 맛과 향이 강한게 아니라 생소한 거겠죠

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Neil 2019-08-23 (금) 21:12

그냥 콘치즈나 허니브레드를 한식홍보하는게 더 빠를듯요.

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덧없음 2019-08-23 (금) 21:12

외국인이 안좋아해도 됨

우리 음식 짱이야...
굳이 이럴 필요없음
어깨 으쓱 하면서 역시 대한민국 대단해...이런 자위감을 느낄게 아니라면

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한국놈 2019-08-23 (금) 21:13

요즘 치킨이 좀 흥하긴하지만

한식 세계화는 옛날부터 사실상 실패나 다름없었죠

부디 과한의욕으로 이것저것 퓨전시켜서 끔찍한 괴식이나 만들지않았으면 좋겠네요

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아이돌학교 2019-08-23 (금) 21:16

일식집은 모든 식당을 가도 뭔가 단촐하지만 정돈되어 있고 깔끔하다는 느낌이 강한데,
한식집은 반찬들이 너저분하게 여기저기 흩어지고 쓸데없는게 너무 많아서 지저분한 느낌이 강함.

그리고 맛에 대해서 평가를 해보자면, 일단 외국인들은 매운걸 잘 먹지를 못하는데 한식은 기본이
고추가루를 많이 사용하는 음식이 상당히 많으니, 당연히 외국인들 입장에서는 맛이 있을리가 없음
그에 반해 일식은 간장 베이스로 깔리고 향신료도 강하지 않아서 중식보다 오히려 외국인 입맛에는
더 맛는다고 봐야함. 중식이나 동남아 음식은 향신료향이 너무 강해서 반감이 심함.

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손님475 2019-08-23 (금) 21:16

나도 유튭 보다 보면 한국 와서 음식 먹고 건강하고 신선한 맛이야 하는거 좀 이해 안되던데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입맛에 안맞는 것도 뭐 어쩔 수 없는거죠.
근데 어떤 프로그램 보니까 미국에서 한국인 상대로 식당 하는데 현지인들도 꽤 많이 온다고 하더라구요.
현지스타일로 바꾼다고 이상하게 안해도 먹을 사람은 먹는다는 거죠.

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暗黑鬪氣 2019-08-23 (금) 21:19

한식화 한답시고 안좋아 할것만 광고를 쳐하고 있으니 ㅡㅡㅋㅋㅋ

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오늘도인생 2019-08-23 (금) 21:23

삼겹살 설렁탕 치킨 비빔밥 맛있다는 것도 전 부 연출이고 연기일까?~! 요즘은 불닭 볶음면도 맛있다고 하는 영상도 있던데 . 식혜도 맛있다 그러던데..

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티제이킴 2019-08-23 (금) 21:27

치킨정도는 ㅇㅈ하는 분위기고 나머지는 호불호죠. 특히 삼겹살은 맛있으면 베이컨으로 해먹지도 않을테고 필요없는 부위라고 우리나라에 수출하지도 않겠죠

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한마루 2019-08-23 (금) 21:25

고수를 예를 들면 됩니다

지금도 호불호가 가리는 향채이지만...

우리나라 현지화에 성공한 케이스죠

쌀국수

현지보다 몇배는 비싸지만 자리 잡았듯이...

아직 우리나라 음식은 현지화 성공을 못한거죠

이향채 때문에 우리나라사람들이

동남아 국가의 음식들을 거부감 없이 받아 들이기 시작한게 아닐까 합니다

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Gollira 2019-08-23 (금) 21:58

잠시 진지빨면
평안도에 고수 김치라고 있습니다. 원래 우리도 고수를 먹었습니다.

강화도에 사는 동생이 자기넨 어려서부터 삼겸살에 고수얹어 먹었다고 하네요.

고수가 그리 먼나라 이웃나라 식자재가 아니더라구요.

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나라심하 2019-08-23 (금) 22:40

저는 부산 출신인데 어렸을 땐 방아를 많이 먹었습니다. 비슷하진 않겠지만 방아 모르시는 분들도 많더군요. 지금 저는 쌀국수는 좋아하지만 고수는 좋아하지 않아요.

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한마루 2019-08-24 (토) 04:57

그리고 한국이라는 나라는 음식에 향나는걸 질색합니다
호불호 갈리는 재피,초피,산초(그런데 님들 아시는 산초는 향이 다름니다 재피일겁니다)
저는 경북 재피라고 합니다 주변분들은 초피, 산초기타등등 하시는데
제가 알기로는 산초는다릅니다 열매는 비슷합니다

재피(추어탕에서 넣는)
산초는 굉장이 맛이 지랄 맛습니다 ㄷㄷㄷ

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아리오로 2019-08-23 (금) 21:25

세계적으로 유명한 요리들 특징은 대부분이 누가해도 일정이상 맛이나오는 단순한 요리들임.
대부분의 한식은 누가해도 맛있을 수 있는 요리는 아님.

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주홍얼음 2019-08-23 (금) 21:29

한식이 중식과 일식에 밀리는건 음식이 문제가 아니라 소개된 역사가 문제라고 봄.

중식이나 일식이 한식에 비해 얼마나 빨리 소개되었다고 보는지?

십단위가 아니라 백단위임..

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한마루 2019-08-23 (금) 21:35

소개 방법도 잘못됐다고 생각됩니다
"두유노 김치"
한국사람들은 김치만 먹고 사는줄 아는 거죠 ㄷㄷㄷ

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갑시답 2019-08-23 (금) 21:29

그와중에 독보적인 영국음식 위치 ㄷㄷ

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눠어 2019-08-23 (금) 21:32

솔직히 어린애들 입맛에는 서양 음식이지!!흥 칫뿡 %、#")/ `¡●

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밍몽 2019-08-23 (금) 21:32

가동!

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만지보살 2019-08-23 (금) 21:33

이 게시글에 나온 내용들도 이미 오래된 얘기죠
죄다 최근자 하나도 없고 후잡신문사 2015년 저 영문자 레딧도 2015년인데
그 이후로 이미 인식이 엄청나게 바뀌었습니다
발효식품 트렌드의 부상으로 김치가 어마어마하게 인식이 향상되어 이미 해외에서도 엄청나게 친숙한 음식으로 자리잡은지 오래고 2018년 포브스가 식품 트렌드 중 하나로 '신맛'을 선정하며 대표식품으로 김치를 꼽았습니다.
라면, 치맥, 떡볶이 등이 유튜브나 여러 매체의 홍보 덕분에 매년마다 어마어마한 성장률로 수출되고 있고 불고기나 기타 '한국스타일 바베큐' 등의 육류또한 엄청나게 인기죠..
그냥 어그로 끌라고 이것저것 잡소리 지껄이는 버러지에 반응하실 필요들이 없어요
빠른 차단이 답임

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김RG 2019-08-23 (금) 22:50

김치쥬스 이거 대박났는데 이게 저따위 사진나온것보다 훨씬 더 최신임
한식 굳이 세계화할 필요없다고 보지만 억지로 비난하는것도 웃긴일

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rr누가봐 2019-08-23 (금) 21:40

수미네반찬보면 식겁하겠는데 ㄷㄷ 물론 한국 30대~40대도 식겁 ㅋㅋ

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jinoo218 2019-08-23 (금) 21:41

애초에 김치, 비빔밥 이딴걸 한식대표메뉴로 내놓으면안됨

불고기, 양념치킨 이런건 한식이라고 내놓아야지 우리가 원하는게 아니라, 외국인들이 맛있게 먹을껀 내놔야지

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빛공 2019-08-23 (금) 21:53

근데 또 작성자 게시물 기사 날짜를 보면 2015년이라서 현재 인식이 어떤지에 대한 근거라고 보긴 좀 어려울것 같네요
밑에 sns 처럼 보이는 글이나 kbs 다큐는 날짜가 없긴하지만 비슷한 시기에 작성된거라고 봤을 때 4년 차이는 크죠

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오늘도인생 2019-08-23 (금) 21:54

근데 저렇게 노력할필요 있나? 호미나 더팔고 ㅋ bts 한식 먹방만 자주 보여줘도 될것 같은데

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푸룬이 2019-08-23 (금) 21:54

캬.......주모!!!!!! 으악

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Gollira 2019-08-23 (금) 22:02

한국음식이 첫술에 "맛있다" 라고 느끼기엔 좀 .

물론 맛있는게 있겟지만 대부분 발효나 짱아지 문화라 익숙해지는데 시간이 걸림.

꼬릿하고 특유의 식감과 맛을 아는데 적당한 시간이 걸립니다.

반면 서양음식은 한번에 진짜 맛있다 라고 느껴지는데 오래먹음 단순한 맛이 많아서.

갠적으론 태국요리가 진짜 맛있다고 생각합니다만..

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고수진 2019-08-23 (금) 22:08

중국이나 일본 음식이 서구인에게 단번에 따봉 이런지 아나 봅니다.......

몇 십년을 저런 똑같은 소리 듣었는데

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사당후세인 2019-08-23 (금) 23:03

외국 애들이 아직 국밥을 모르네

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부요리장상디 2019-08-23 (금) 23:59

출동하라 김치워리어

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Mr황 2019-08-24 (토) 00:12

닭갈비를 밀어야함

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BTM3000 2019-08-24 (토) 01:02

ㅈㄲ

유럽, 캐나다 산것만 5년정도 되는데
외국에서 한식이 엄청나게 인기고, 사람들 엄청 좋아합니다.

여기에 나온것처럼 생각하는 사람도 있겠지만
정말 인기 좋습니다.

참 ㅂ ㅅ 같은 프로그램이네요.

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하베이 2019-08-24 (토) 03:01

옛것 기사라... 지금은 김치쥬스니 뭐니 대박히트라고 하더라구요 ㅇㅅㅇ;;

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양진위 2019-08-24 (토) 04:00

`그 한식대첩인가에서 해외 쉐프들이 재해석한 한식이 훨씬 좋아보이던데

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골드호랑이 2019-08-24 (토) 09:21

제일 이해 안가는것중 하나가.. 짠 조미김을 맨입으로 막 먹는거..

제 입에는 그냥 먹기에는 너무 짠 음식 같은데도 마치 과자처럼 잘 먹더군요.

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실버크로스 2019-08-24 (토) 10:13

입맛도 천차만별인데 모든 외국인이 좋아해주길 바라는것도 무리지만
잘먹는 사람도 있고 못먹는 사람도 있는거죠

그리고 한식 세계화는 정말 외국사람들 입에 맞게 머리를 굴려야 하는데 우리기준으로 머리를 굴리니 되나

특히 어묵, 떡볶이 영어명칭 인식부터 바꿔야지
피쉬케잌이라니 ㅋㅋㅋ 누가 생선갈아서 빵 해준다면 먹겠냐?

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