미스터 피자 앞으로 어떻게 보세요.

이미 이미지가 개판이라 저라면 안할듯 ㄸㄸ

시작하게 되면 5년 이상할건데, 이게 제일 고민입니다.

비싸서 안먹은지 15년

지는 해도 아니고 진 해 아닌가요?

저는 지는 해로 봤는데 이미 진 해인가요?ㅠㅠ

넘치고넘치는 프렌차이즈중에 피자시장은 내리막이죠..

장사안되서 매장들 뷔페식으로 다 바뀌지 않나요?

몇번 가봤는데 나쁘진않았음

네..지금도 비싸서 그렇지 일부 메뉴는 팬층이 있어 보였습니다.
다만 제가 인수하려는 곳은 뷔페식이 아니라..

가장 위험한 생각인 것 같아요
일부 메뉴의 팬층이 있으니 그것을 기회로 해보겠다..
만약 그 일부 메뉴의 대체 상품이 나오면 당장에 장사가 안되진 않더라도
지속적 위협요소가 될 듯하네요

배달위주의 매장이라면 지속적인 고객관리와 리뷰이벤트, 서비스 이벤트, 자필편지 등 마케팅 요소가 지속된다면 크게 좋진 않더라도 나쁘진 않을 것 같습니다

피자 제일 비싼곳 아닌가 먹어본지 아주 오래인듯

피자는 무조건 하락일거임
냉동 피자, 일인 피자로 대체될 예정
인수하라고 한 말 자체가 내가 안되니 똥을 넘기겠다는거지

팔려는 이유가 뻔하지 않나요?
지금도 장사 안되는데 곧 있으면 문닫을 판이라 버리긴 아깝고 넘기려고 수소문 하는거 같은데 굳이 먹어서 배탈나시게요?

저도 비슷한 걱정중입니다...

안되니까 팔죠
잘되면 안팜

22

순익 300전후면 안하는게 낫지않을까요?

네..하루 12시간 최저시급 30일 하면 주휴수당 빼도 딱 그정도더라구요.

10년 넘게 일하다 가게 차린 형님도 나가 떨어지는게 자영업이에요

백종원이 가게 하지 말라는게 괜한 말이 아니에요

여차하면 쫄딱 망하는게 자영업이기도 하구요

신중해야 합니다

네..엄청 고민중입니다. 댓글 감사해요.

무조건 노

저는 사업은 잘 모르고 그냥 소비자로서 개인 의견은
미스터피자 너무 맛없어서 바로 집앞인데도 주문 안하고
옆동네에 있는 도미노에 주문해요!
친구들이랑 가족들도 미스터피자 맛없다고 안시켜먹어요..

제가 잘하면 되지 않을까 싶다가도
인터넷상에 Quinn 님 같은 댓글들을 자주 봐서 참 고민이네요.

제가 자취한지 15년정도 되었는데 이사를 정말 수없이 했어요
이사오면 주변에 배달맛집 찾아보는데
매번 미스터피자가 이사온집 주변에 있긴 한데
한번 시켜먹어보고 두번 다시 주문안했어요 ㅠㅠ;
비싼 가격에 할인은 거의 없고 토핑도 적고
어느 지역에서 주문하든 매번 피자가 맛이 없었어요 ㅠㅠ;;

굳이? 라는 생각이 먼저 드는데요. 왜 넘긴다는지 이유도 들어봐야 될 것 같구요. 피자 시장은 점차 냉동/냉장 조각/소형 피자로 옮겨 간다고 생각합니다. 일몰 보신적 있으신가요? 해가 점차 지다가 어느순간 지평선/수평선너머로 해는 사라졌는데 약간의 밝기는 남아있는 순간이 있지요. 그 후에 완전한 어둠이 오구요. 그거라고 보고 있습니다 개인적으로는...

위에 다른분도 그렇고 제 생각보다 시장상황이 많이 안좋은가 봅니다.
친절한 댓글 감사해요.

어차피 하면 안될거 알고 계신듯한데 희망적인 말을 원하시는건가요?
님이 차린다고 특별한거 없어요 요식업 차리는사람들이 다 그런생각이던데요

희망적인 댓글을 원한다기 보다는, 제가 잘 모르는 어떤 점이 있을수도 있지 않을까 하는 맘입니다.
저도 부정적인 쪽으로 기울고 있지만 제 상황이 안좋다 보니 혹시나 싶었습니다.
보기 안좋으셨다면 제가 미안하네요.

절대하지마시길 바라는 마음에 댓글이 좀 과했던거같네요 사과드립니다

그리고 상황이 안좋아지면 마음이 조급해지면서 눈뜨고 사기당하는경우도 생기더군요

그것도 주변인한테요

굳이..

파는 건 이유가 있음
미피 행사 아니면 진짜 가격에 쎄서

저는 미스터피자 예전에 지주시키다 이젠 알볼로 시켜요 브랜드 자체가 생명이 다한듯 경쟁자들 치고 올라올때 노력도 없구요

300만원 전후면 그냥 월급쟁이 하시는게 몸과 마음에 좋습니다

피자는 여초 커뮤니티에 물어야해요.
주고객층이 여성입니다.
특히 미스터피자나 도미노피자같은 고가 피자들은 더 그렇죠.
모델이 저런 이유가 있습니다.

음식 집 이야 말로 철저한 분석 없으면 망합니다. 누군가 싸게 넘겨줄게 해볼래 말하는건 거의 폭탄 떠 넘기기..

해보실꺼면 직접 발품팔고 알아 보시고 좀더 생각해 보신다고 넘기세요..

그냥 브랜드 창시가 더 나아보인...

우리동네 강북구인데 그많은 피자집 다 무시하고 서오릉이라고 이게 체인인지는 모르겠으나

동네 피자집 브랜드 다때려잡고 1위 함 지금

제 지인이라면 말릴겁니다
썩은 떡을 먹을 필욘없죠
특히나 이런시기에는요

회사 자체가 맛이 갔는데
왜 굳이 그 회사로...
차라리 다른 프랜차이즈를 알아보세용

어자피 프렌차이즈는 이미지입니다.
요새 유튜브보시면 먹방 많이 하시잖아요

미스터피자 먹방하는거보셧나요 ?답나오죠 ?

굳이....

미피는 매니아층이 두꺼워요.
지금 매각진행중이구요. 매각되면 공격적인 마케팅을 할테니 훨씬 나아질겁니다.

일단 잘되는 가게는 남한테 안줌.

미피 맛탱이가서 5년 버티는 것도 힘들고 원 투자금도 회수 못 할껄요;;

인테리어 몇 년된건가요?
흔한 수법 중에 하나가 본사에서 대충 7년에 한번 인테리어 갈아 엎으라 한다치면 5년 차 쯤에서 매장을 넘깁니다.
넘겨 받고 2년이면 인테리어 값 새로 들어가는데, 이거 장난 아닐수 있으니 알아보시고.
요샌 그나마 주기가 늘은거고 예전 심할땐 5년 주기에 3~4년차에 팔고 빠지고 그랬습니다.

혼자 12시간 일해서 300이라.
피크때도 혼자 할 수 있데요?
피자 배달 매장을 잘은 모르겠지만 피크때 혼자 할 수 있다는 주문량이 정상인지도 궁금하고,
피크때 인력 추가 없다 치더라도 12시간 매일을 혼자 일 하는게 도데체 불가능해요.
누군가 백업해주는 인력이 필요해요.
병원가야지, 은행가야지, 요식업이니 매년 보건증 다녀야지,
세무서 다녀야지, 영수증 현금 모으고 정산해야지, 청소해야지, 점심 저녁 먹어야지.
아주 간단하게 매일 점심 저녁 배달 주문올때 전화받으며 밥 먹으면서 피자 굽고 계실수 있나요?
즉 가족 끌어다 백업 인력 넣지 못하면 300-인건비 = ???

저 월 300이란 것도 부가세, 소득세 전 이득인지 모르겠는데,
세전 300이면 어이쿠야!!!

아무리 도심이 아니라도 피자 브랜드 프차가 권리금+인수금 포함해 7천이라면 권리금 거의 포기했단 말로 보이는데요..
지금 매장 하시는 분 거기서 시작할때 권리금 안주고 드갔나요? 그럼 또 말 될 수도 있지만
그 분 7천 받고 빠져서 어디가서 뭐 하신다나요? 새로 뭐 해도 인테리어/ 가맹비 주기도 벅찬 돈인데,
그럼에도 권리금을 포기했다!!!
정말 아끼는 사이라서 그럴 가능성도 없지 않지만, 저라면 글쎄요!?!

정 인수하고 싶으시면 반년, 3개월치 세전이익(매출, 매출원가, 인건비, 공과금 정도는 필시) 내역 달라고 하셔요.
보통은 안준다 버티는데, 인수하실 입장에서 뭘 믿고 들어갈 수 있겠나요?
안줘서 믿음이 안간다 그럼 "내꺼 아니다" 그냥 맘 놓으심이 좋지 싶네요.
인수 받을건데 이정돈 보고 가야죠.

브랜드 자체는 주인이 바뀌건 뭐하던 유지는 될거라고 보는게,
덩어리 있는 프차들은 그게 좀 유지를 하더군요.
피자헛도 적자 허덕이며 매장 수가 줄었어도 남은 곳은 또 남았고,

요즘 사모펀드가 요식업 인수해서 그냥저냥 키우는 곳들이 좀 보이구요.
해서 만약 사모펀드들이 인수한다 해도 예전만큼 망해 자빠지는건 아니더군요.

그래도 주의할건,
창업주는 브랜드의 융성을 추구하지만 사모펀드는 철저하게 현금추구란거죠.
퀄리티 < 이익, 투자 < 이익 이고요.
이게 은근 점주한테 득이 되지 않아서 정리하고 나오는 점주들이 좀 있습니다.

관심 가시면
할매 순대국 몇 개 브랜드 융성하고 경쟁하다 지금 어떤 모습인지.
kfc, 버거킹, 맘스터치 사모펀드로 넘어가고 어떻게 흘러가고 있는지.
날 잡아 지난 기사들 쭉 서치해 보십셔.
그 스터디가 두고두고 도움 될겁니다.

점주들 중에 본사 주인이 바뀌는게 무슨 상관이야 하는 사람 있는데,
그건 그냥 우기는거고 상관 없을 수가 없어요. 메뉴와 재료가 바뀌기 때문에.

쭉 살펴보시면 미래 어떻게 될지 조금은 궁금증 해소도 되지 않을까요.


제가 이런거 보면 좀 보수적으로 보는 경향이 있긴 해요.
안전을 위해서죠.
그렇다 보니 다 맞는 얘기는 아닐 수 있지만 워낙 보수적으로 보기에 그런건지 크게 나쁜 방향으로 빗 나간 적은 없었네요. 좋은 방향으로 빗나간 적은 있죠 ㅎ.
제가 아는건 일단 여기까지.

아..정말 도움되는 내용들이 많네요. 인테리어, 세금, 공과금... 정말 중요한 부분일것 같습니다.
써주신 댓글 꼼꼼히 읽어주고 다시 잘 알아보겠습니다.

솔직히 말해서 미피는 맛이 없습니다. 그나마 샐러드바 때문에 가기는 하지만 피자맛은 정말 정체입니다.

피자맛으로는 유로코나 알볼로한테 완전 뒤져서 경쟁력이 없습니다.

유로코 피자 먹기 시작한 뒤로는 미스터피자는 1년에 한두번이나 갔나? 그나마 그것도 샐러드 먹고 싶다고 해서 같이 간 것 외엔 없습니다.

잘되면 본사 직영이 옆에 오픈하는곳입니
차라리 배달쪽으로 승부 보고, 인건비 낮춰서 도미노쪽이 나을듯

전 피자에땅 먹습니다.  아니면 피자스쿨 혹은 동네피자
피자에땅은 선택사항에 없습니다.  이미지 때문에

솔직히 말리고 싶네요...

미피 이미지도 그렇고...... 영업시간 외에 업무가 꽤나 많습니다.

야채 매일 손질해야하고 주방 청소며......

뭐 안좋은 이야기는 끝도 없지만 미피에 장점은 딱 뭐라 말하기가 힘드네요...

여신금융협회 카드매출 확인 사이트가 있습니다.
확신이 안 서신다면 양해 구하시고 해당 점포 사업자 사본 받으셔서 여기 가입해서 지난 매출확인해 보시면 좋습니다. 정확도가 좀 부족하고 보기는 힘들게 되어 있어도 전체  매출규모는 확인이 가능합니다. 최대 2년까지 지난 매출이 확인가능하지만 기간은 사업장 별로 천차만별이니 유의하셔야 합니다.
(제가 신용카드매출 통합정산 솔루션 만드는 사람입니다. ^^;;)

지인분이 매출확인을 거부하시면 뭐.... 안 하시면 됩니다.

좋은 정보 감사드립니다.. 잘 알아보겠습니다..

아니...코로나가 언제끝날지도모르는 기약없는 세계적인 펜데믹에 자영업자들다 죽어가는마당에

사업을하시겠다구요...?

남들은 지금 스스로 발못빼서 죽지못해서 겨우겨우 울며겨자먹기로 피눈물흘리며 손해보며 장사하는데

남들 다 빠져나오려고하는 죽음의 길로 직접뛰어들려고하시다니...

참고로 주변에 미스터피자 먹는다는사람 거의 못봤습니다.

피자헛이랑 손잡고 망할일만남음

미스터피자나 피자헛이나 요새 누가 먹나요?

절대 비추천

돈 버리고 싶은 길입니다

혼자 12시간을 갈아넣어도 300밖에 못버는데 어째서 하려는거에요
고민할것도 없습니다 하시면 안되요

매우 비추천입니다

요즘은 배달로 먹고 살아가는 형편인데

배달 피자 하는데가 많아서

큰 메리트 없어요

피자가게는 도미노빼고 다망하게되있습니다.

집앞에 미피빼고 다있음

개인사업이라는게 다 똑같지만...
7~8천 박고 몸 갈아가며 이미지 개판인 사업을 할 이유가 있을까요?

잘돼면 남한테 넘길이유있나요?

저번주 골목식당 봐보세요.. 우리나라 자영업자 대부분이 창업준비기간이 3개월 미만이고 이들 대다수는 5년안에 가게 접으시는분들이 80프로정도된다고..
준비하실꺼면 철저하게 준비하세요..

감사합니다.. 명심하겠습니다.

백종원이 쓴 책(10년도 더 전에 본 겁니다!)
에서도 이전에 자영업 정말 어렵다 나도 자영업 여러 분야 하다가 진짜 쫄딱 망해봐서 하는 이야기다.


준비기간 1년 이상, 3년 잡고 해도 망한 폐업자들 수두룩하게 보았다...
그런데 몇 달 안에 대충하고 해서 망했다고 투덜거리는 이들 더 많이 보았다...

미피 갑질 이후로 안사먹은지 꽤 된거같네요.
이번에 나온 피자헛 신메뉴 맛있어서 고정단골된듯

다른 이야기지만 미국 피자헛도 장사 안되어서 판다고 하더군요..2020년 7월 기사보니

요즘 시국에 장사 잘되는 곳 있는것이 신기할것같아요 ㅋㅋ

저도 소비자 입장에서 말씀 드리자면
미스터 피자는 비싸고 양도 적고 맛은 평범해서 안시킨지 오래됐네요.

그분야에서 오랫동안 일했고 그 분야 생태에 대해서도 빠삭하다

해도 성공확률이 2-30프로도 안되는게 장사입니다..

근데 내가 알아본것도 아니고 누가 제안해서 인수해서 성공할 확률은 진짜 10프로 미만일거라

생각합니다...정 하고 싶으면 지금부터라도 피자집 알바로 2-3년은 일해보고 결정하는게 좋을거 같습니다.

더 고민하고 신중하게 판단하겠습니다.
감사해요.

레드 오션 중에 레드 오션... 절대 비추입니다.

https://news.v.daum.net/v/20200616174001971

6월에 정씨 패거리 창업주가 판다고 내놓으면서 손실 운영이 나오네요...

돈이 되면 계속 죽어라 더 운영하지 팔겠습니까?

미스터피자 정말 제정신으로요??????

그 회장 보고도 그런가요?????

정말 해보겠다면 피자집 아르바이트부터 시작해서 해보세요

절대 먼저 차리지 마시고

피자 좋아하는 사람으로서 정말 비추합니다
미스터피자 정-말 좋아하는 사람 아니면 잘 안시켜요
메뉴도 별로고 맛도 그닥인게 지금 미스터피자입니다
회장이 ㅈㄹ을 하던 가격이 비싸던 맛만 있으면 사람들 사 먹습니다
bbq 보세요
말도안되는 가격에 회장도 또라이에 온갖 욕이란 욕은 다 먹지만 지금 업계 1위 계속 유지중입니다
왜? 맛이 있으니깐요
근데 미스터피자는 맛이 없어요
정말 비추합니다

10년 전에 몇 번 먹어보고 "피자계의 롯데" 라는 생각이 들어서 절대 먹지 않습니다.
피자를 좋아하시나요? 그렇다면 절대 미스터피자 같은데 관심이 생기지 않습니다.
배달 위주로 하신다구요? 그렇다면 더더욱 미스터피자 따위를 해서는 안됩니다.