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도다리! 주의하세요! (요새도 이러나보네요-0-)

봉주흨 2019-03-23 (토) 18:01 조회 : 4964 추천 : 13

봄이라서 회 좋아하시는분들 도다리 많이 드실겁니다!^^

저도 회를 굉장히 좋아하는데요~

오늘은 회센터에 도다리를 사볼까해서 갔습니다.

가격을 물어보니 이러더라구요.

"자연산은 킬로에 4만원, 양식은 3만원..."

양식?! 그 양식이라는건 강도다리였습니다. 위아래 지느러미에 검은색 줄무늬가 들어간 놈이지요.

강도다리는 도다리가 아닙니다.

절대적으로 알아두세요. 그냥 이름이 강도다리이지, 양식한 도다리가 절대 아닙니다.

"좌광우도" 많이들 아시죠? 강도다리는 좌광입니다. 도다리랑 다릅니다.

여기는 그나마 양식 도다리라고 도다리보다 싸게 파는데

이걸 도다리라고 파는 곳도 분명 있을거라고 생각합니다!

확 영상찍어서 신고할까 싶었는데 (식품위생과에 문의좀 넣어볼까 합니다)

저 다음으로 온 손님이

"양식이나 자연산이나 맛 똑같죠모, 양식으로 주세요"

하는데 이분은 같은 도다리라고 사가는건데, 엄연히 다른건데말이죠.

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댓글 35개

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금오산번개 2019-03-23 (토) 18:05

참고하겠습니다

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형살있는남자 2019-03-23 (토) 18:09

몇일전에 회먹었는데.

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응큼늑대 2019-03-23 (토) 18:16

헐 도다리도 이렇게 팔아먹는군요. ㅠㅠ
얼마전에 먹었는데
속은건 아닐런지...

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봉주흨글쓴이 2019-03-23 (토) 22:31

그래서 저는 직접 고른거 눈앞에서 떠주는데 아니면 안갑니다 ㅠㅠ 봐도 속는데 말이죠...;;;

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무리모두 2019-03-23 (토) 18:18

정보 감사합니다. 그래도 역시 회는 중국산 양식광어가 최고입니다. 속아서 살 일이 거의 없기 때문입니다. ^^

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봉주흨글쓴이 2019-03-23 (토) 22:30

저도 광어 엄청 좋아합니다^^! 중국산이라고 따로 표기하고 파는건가요?? 중국산광어 처음 들어봤습니다~

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하록신화2 2019-03-23 (토) 18:20

오 전혀 몰랏네요

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모기가목 2019-03-23 (토) 18:32

어디회센터에요?

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봉주흨글쓴이 2019-03-23 (토) 22:29

부산 남천입니다~ㅠ

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추억에잠기다 2019-03-23 (토) 18:45

좋은 정보 감사합니다.^**^

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이쑤시개살인 2019-03-23 (토) 19:46

도다리는 양식이 안되죠?

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봉주흨글쓴이 2019-03-23 (토) 22:28

비용대비 돈이 안되서 안하는걸로 알고 있습니다 음...

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강난장이 2019-03-23 (토) 23:51

도다리도 가을이 제철아닌가요.. 도다리쑥국에서 쑥이 봄에만 있어서 도다리쑥국을 봄에만 먹을수있는데 사람들이 도다리가 봄이 제철이라고 생각하는거라던데..

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봉주흨글쓴이 2019-03-24 (일) 09:52

네 저도 가을이라고 들었습니다~ 봄이 산란철이라 살이 안찼다고^^ 그래도 봄도다리 봄도다리 하다보니ㅋㅋ

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그냥짖는개 2019-03-24 (일) 13:08

정확히는 산란 하기 전.. 알을 준비 할 때가 최고로 맛 있습니다. 알이 생기기 시작하면 그 때 부터 맛이 없는거지요.. 봄의 쑥과 잘 어울기이에 봄 도다리 쑥국을 최고로 치는 겁니다

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모마르 2019-03-24 (일) 00:22

예전부터 있던 말이긴 한데 장난치는게 문제라는것이겠지요. 맛의 차이까지는 모르겠지만서도

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봉주흨글쓴이 2019-03-24 (일) 09:51

맛은...일식전문가만 가능하지 않을까요?ㅋㅋ

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모마르 2019-03-24 (일) 15:11

먹는거 가지고 장난 치지 말았으면 좋겠습니다.

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빙수팥 2019-03-24 (일) 01:55

어휴 상인새키들 진짜 ㅡㅡ 정직하게 팔면 안되나

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미낙스 2019-03-24 (일) 03:56

도다리 = 문치가자미.

진짜 도다리는 엄청 비싸죠. 그리고 문치가자미는 봄에는 산란을 마친터라 맛이 없어요. 제철은 여름입니다.

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봉주흨글쓴이 2019-03-24 (일) 09:48

네~ 저도 문치가자미가 대부분이고 가을이 제철이라고 들었습니다😆

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야이시골년아 2019-03-24 (일) 06:48

https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2028897&cid=46678&categoryId=46678

문제는 없을듯 한데요

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바디 2019-03-24 (일) 08:06

강도다리를 강도다리라고 팔면 문제가 없죠.

무슨 자연이니 양식이니 개소리를 하니까 문제인겁니다.

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봉주흨글쓴이 2019-03-24 (일) 09:46

네 바디님이 맞습니다~

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F라스 2019-03-24 (일) 08:05

어...?가격을 보면 사기친건 아닐건데요?

그리고 강도다리 맛있습니다 ㅎㅎ

업자가 잘 못 알거나. 구구절절 설명하기 싫어서 그런것 아닐까요?

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봉주흨글쓴이 2019-03-24 (일) 09:50

가격을 떠나서 명칭요ㅋㅋ 저도 강도다리를 아는데~ 도다리라고 하니까요ㅋㅋ
근데 뒤에 매장도 양식 도다리라고 하더라구요;;;

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이토랜트2011 2019-03-24 (일) 10:25

저도 알고 가네요. 감사합니다.

제발 건강, 특히 먹는거 좀 잘 관리 됐으면 하는...
걸려도 적당히 넘어가고 피해가 없으니 계속 하는듯
강하게 처벌했으면 하네요.

일본도 지금 후쿠시마산 식품을 안 받겠다는 우리나라
국제제소한걸로 아는데 참 어이가 없는...
혹 후쿠시마 싸다고 이상한 업자가 들여오는거 아닌지...
(모 대기업마트에서 파는 일본식품은 일본인이 우리나라
에서 수입?해서 판매하는 참 일본인 스러운 요상한 방법
으로 팔던데..참)

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시준햐 2019-03-24 (일) 11:13

며칠 전 백* 장에서 도다리라고 파는데 전부 뒤집어서 배만 보이게 해놓고 팔고있더군요.

물증은 없지만 심증으로는 도다리 아닌거(눈이 보이면 도다리 아니기 때문에) 팔면서 도다리로 사기치고 팔고있었나봅니다.

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곰보선짱 2019-03-24 (일) 11:39

휜다이 새우 같은 경우군요 얼마 전까지 방송 나오기 전에는 모두 대하라고 불렀다가 방송에서 사기라고 하고 나서 흰다리새우라고 표기하기 시작했죠~근데 표시만 그렇고 가격은 변화가 없었다는 점이..ㅠ.ㅠ

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쥐닭참수 2019-03-24 (일) 12:24

부산에서 회먹는거 아니라고 배웠습니다.

상인들 마인드가 신선한 회를 공급하겠다가 아니라, 등쳐먹을 생각으로 뇌의 모든부분이 가득차있음

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코나제 2019-03-24 (일) 14:15

부산에서 회먹는거 아니라는게 자갈치 시장에서만 그렇습니다.
저도 부산 사람이지만, 왠만한 부산 사람들 자갈치에서 회 잘 안 먹습니다. 호객행위도 너무 심하고
사기도 심하고........

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코나제 2019-03-24 (일) 14:13

이런 비슷한 문제로 몇년전 기사에도 났었죠.
사실 도다리가 그렇게 비싼 생선도 아닌데, 우리 나라에서만 비싸게 판다고 하더군요.
일본에서는 도다리, 이시가리등 회로 잘 먹지 않는다고 했었구요.

부경대?? 부산대?? 교수가 인터뷰 한거 봤는데, 도다리 보다 더 좋은식감 더 좋은 영양을 가진게 숭어라고 하더군요

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