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저는 식당에서 포장해서 먹어본적이 별로 없어서 몰랐는데.

rank 삐야기얄리 2020-04-07 (화) 12:01 조회 : 660 추천 : 0  

식당에서 포장을 함.

집에와서 먹음.

공기밥이 없음.



왜 없지? 

가격은 똑같이 내고.

포장용기값으로 공기밥을 제하는건가?

만약 그렇다면 식당은 양아치가 아닌가?


포장 용기가 천원씩이나 하지도 않을뿐더러.

홀에서 먹는게 아니니 테이블비도 들지 않는데.

왜????



커피도 테이크아웃하면 더 싸게 파는데.

식당은 왜 그럴까.


이런 생각이 들었네요. 
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댓글 20개
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rank뿡탄호야 2020-04-07 (화) 12:04
밥 필요한지 물어보는 곳도 있고,
밥 따로 달라해야 되는곳도 있고,
공기밥 따로 결제해야되는 곳도 있고,
밥 대신 양을 많이 주는 곳도 있고,
식당은 요지경~
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rank삐야기얄리글쓴이 2020-04-07 (화) 12:05
당장 눈앞에 이익만 보는 사람이 많은가봐요.
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rank에1리언 2020-04-07 (화) 12:05
그냥 빼먹은 거 아닌가요?
여럿이 시켜 먹으면 솥으로 가져다 주기도 하던데 맘껏 퍼 먹으라고.
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rank삐야기얄리글쓴이 2020-04-07 (화) 12:06
공기밥은 별도래요.
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rank하이패스 2020-04-07 (화) 12:08
거를 식당 하나 생기셨네요.
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rank삐야기얄리글쓴이 2020-04-07 (화) 12:26
그래야겠어요 ㅠㅠ
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rank거위털이불 2020-04-07 (화) 12:08
전 추어탕이나 설렁탕 포장하면 대부분 홀에서 먹는 것보다 양이 훨씬 많던데요~ 두 명이 먹어도 될 정도로.
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rank삐야기얄리글쓴이 2020-04-07 (화) 12:26
양이 비슷한거 같은데.
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rank금기자 2020-04-07 (화) 12:23
보통은 탕 포장하면 밥을 물어보던데요~ 밥 드릴까요, 말까요? 하고..

밥 필요없다고 하면 탕을 좀 넉넉히 주긴 합니다. 거긴 안 그런가 보네요~
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rank삐야기얄리글쓴이 2020-04-07 (화) 12:25
네, 양도 비슷한거 같고 밥은 별도래요.
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rank어쩌라9 2020-04-07 (화) 12:31
포장이 더 비싼 게가도 있더라구요...
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rank삐야기얄리글쓴이 2020-04-07 (화) 12:33
그러니까요.
조금만 생각해보면.
자릿세도 안들어가고, 설거지거리도 안주는건데.
왜 더 받아쳐먹으려는건지 이해가 안되더라구요.
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rank아리카엘 2020-04-07 (화) 12:31
밥은 물론이고..포장시 밑반찬도 돈  받는 가계들 많아요,...그러면 포장비용이라도 빼주던가..그것도 다 받고..
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rank삐야기얄리글쓴이 2020-04-07 (화) 12:33
헐..
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rank이휘아 2020-04-07 (화) 12:38
포장 손님이 매장에서 먹었을때 들어가는 비용은 계산 못하는 집인가봐요

우리 동네 잘되는 보쌈집은 포장하면 고기도 더 주고 할인도 해줍니다
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rankhaerry 2020-04-07 (화) 12:39
포장이 비싼곳은 술팔아야 남는곳이겠죠 아마도..
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rank얄리얄리얄랑셩 2020-04-07 (화) 13:18
양훨씬더줘요
더안주는곳이면 포장해서먹지마세요
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rank지훈짱2 2020-04-07 (화) 13:30
탕종류는 밥이랑 반찬 빼고 대신 탕을 많이 주는곳이 많아요..
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rank흔한스팀러 2020-04-07 (화) 14:00
그런 식당들 특징입니다.

주거래가 매장내 판매

일손 아주머니 고용.

포장주문량도 적고 어차피 일손 비용 나가는건 마찬가지이기에 1회 용기 포장에 대한 서비스가 더 손해라고 봅니다.

설거지는 아주머니가 하면 되지만 1회용 용기는 아주머니가 못만들죠

그리고 대량 주문 서비스가 아니기에 용기에 대한 대량주문을 할수 없어 용기 구입비가 줄어들지 않습니다.

참고하세요.


p.s 이런곳은 직접 용기 가지고 오면 더 많이 주냐 물어보면 더준다는곳이 많음요
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rank루레이 2020-04-07 (화) 14:11
식당에서 먹을때도 따로시켜야 하는게 아니라면
아마 실수로 빼먹은거 같네요.
그리고 포장용기가 그렇게 엄청싸진 않아요.
식당에서 몇가지(메인,반찬,밥)종류를 같이나가면 합해서 500~800원쯤 했었네요.
그리구 식당이 엄청 바빠서 자리가 없는집을 제외하면 포장은 부가적으로 이익이 발생하지 않고, 오히려 포장비용이 발생하니 가게에 따라서 포장비를 따로받는다거나 할수있죠.
물론 이 반대의 경우도 생길수 있구요.(할인이나 양추가)
식당들 마다 상황이 틀리니 그런거 같아요
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