일본 덮밥 소스 이름이 뭔가요?

regi 2019-01-16 (수) 14:43 조회 : 692

일본에서 밥위에 고기올린 덮밥을 먹었는데, 이름은 모르겠는데

밥위에 간장 같은걸 뿌렸는데 약간 달달하다 해야할까요. 이 소스 이름이 뭔가요? 그리고 어디가면 살 수 있나요?

알려주시면 복받으실꺼예요.

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댓글 6개 댓글쓰기

그레고리안

2019-01-16 (수) 14:44

아마도 쯔유 종류일 것 같네요

아즉

2019-01-16 (수) 14:45

테리야키 소스가 아닐까요? 마트에서 팔아요.

베타블러드

2019-01-16 (수) 14:46

돈부리 소스라고 파는데 국산은 가격이 비싸고 좀 싼건 원산지가 거의 다 일본이더군요...그레고리안님의 말씀대로 쯔유의 한종류입니다. 쯔유에 설탕넣고 야채넣고 이것저것넣고 끓여서 2차가공한...네이버에 돈부리 소스 치시면 많이나옵니다. 그냥 시판 쯔유를 사시면 만들어야해서 손이 제법 많이갑니다. 일반쯔유랑 착각하는분이 많이 있는데 달라요.
https://search.naver.com/search.naver?sm=top_hty&fbm=1&ie=utf8&query=%EB%8F%88%EB%B6%80%EB%A6%AC+%EC%86%8C%EC%8A%A4

이런건 싸고 국산이긴하네요
https://smartstore.naver.com/fastmall/products/293981175?NaPm=ct%3Djqyrps3s%7Cci%3D8543089e2fa126290bbf78a3c5d36ff761acff96%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D255122%7Chk%3Dd2cd22aee38b9c5ebe7c49f39447b00c9cd4a774

난나입니당

2019-01-16 (수) 14:50

보통은 쯔유에 설탕이나 생강같은거 넣어서 만드는걸로 알고있습니다. 귀찮으시면 시판 쯔유도 있으니 참고하심될듯요. https://search.shopping.naver.com/search/all.nhn?query=%EB%AF%B8%EC%AF%94%EC%B9%B8+%EC%AF%94%EC%9C%A0&frm=NVSCPRO

아치미슬

2019-01-16 (수) 15:19

백종원 쯔유로 검색해서 한번 만들어 보세요.

regi 글쓴이

2019-01-22 (화) 18:47

다들 답변 감사해요~~~

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