[요리]

퓨전요리)불닭볶음면+탕수육 불닭탕수육 만들기!!!

 
글쓴이 : 와구와구몬 날짜 : 2019-05-30 (목) 18:14 조회 : 1850 추천 : 24  


불닭볶음면 + 탕수육 퓨전요리를 만들어 봤어요ㅎ  
불닭   ~   Emotion Icon   !!!  
소스재료(양파,대파,양배추,당근)(케찹,설탕,녹말물,굴소스,★ 불닥볶음면소스   )  
    튀김재료(노브랜드 닭안심살,카레가루,후추,녹말,계 란)(불닭볶음면 면사리)  

   
   
                                                       
   
 
양파,대파,양배추 먹기좋은 크기로 짤라주세요~   Emotion Icon   ㅎ(손조심)   
 
당근은 이쁜 꽃모양으로   Emotion Icon  
 
후라이팬에 오일을 두룬뒤 먹기좋게 썬 야채들을 볶아주세요ㅎ   
 
야채를 볶은뒤(물,케찹,설탕,굴소스,녹말물)넣어 소스를 만들어주세요.  
흔히 아시는 탕수육소스 에는 식초가 들어가지만 매운맛을 강조 하기 위해 식초를 첨가하지 않았습니다.  
 
여기서 포인트!★만들어진 탕수육소스에 불닭소스를 넣어주세요!!!★   

   
 
튀김:깨끗히 씻어준 닭안심살에 오일,카레가루,후추 넣어 밋간을 한후  
튀김옷(녹말가루,계란노른자,오일)을 입힌후 기름에 튀겨주세요~ㅎ  
 
불닭볶음면 라면사리는 에어프라이어에 바삭바삭하게 조리해줍니다!!ㅎ  
 
마지막으로 튀김위에 파마산치즈가루 추가!!!   
완성!!입니다~!!  

맛평가:   달콤바삭매콤고소 하며    흔히 아시는 탕수육맛에 매콤함이 더해지고 느끼함이 줄어 많이먹어도 느끼하지가 않아요!!

 

  맥주안주에 딱!!!한번 만들어 드셔보셔 요~ㅎ 

 

맛나게봐주셔서 감사합니다!!   Emotion Icon




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잭피디 2019-05-30 (목) 18:45
아~ 해먹고싶은데 에어프라라이기가 없다 ㅜㅜ
민깡 2019-05-30 (목) 18:46
오홍!! 맛나보이는데
홍길홍홍길 2019-05-30 (목) 18:48
아는 맛인데 영상보니까 땡긴다ㅋㅋ
교구교구 2019-06-29 (토) 00:58
괜히 야밤에 봤네
에어프라이기 온도는 몇 도로 해야 되나요?
삼성며느리 2019-06-29 (토) 01:17
   

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