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[요리]

스파게티마저도 백종원이었다.

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티모33 2019-03-29 (금) 16:33 조회 : 1342 추천 : 0

가정에서 스파게티 면 삶을때 끓어오르는 거품때문에 얇은 후라이팬에 뚜껑 안씌우고 물을 넣고 삶는데

가스레인지 화력이 부족해서 인지 설명서에 8,9분 삶으랬다고 9분 삶아서는 제대로 심이 살아있기는

커녕 익었는지 구분이 안가고 본래 소금 한 스푼 정도 넣고 끓이는데

소금 더 넣으면 면이 짜지고 기름 넣으면 생각보다 면이 안 익어요. 후라이팬의 한계인데....

그래서 조절 안될때는 12분 끓이고도 면이 안 하애져서 내놓고 잔열로 더 익어지나 보는데

그런데 놀라운 발견.

설탕 한 숫갈 소금 조금 넣고 끓이니 면이 9분만에 숨을 확 죽여요...

대 쇼킹.

스파게티마저 백종원이었음.

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댓글 5개

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롤링스톤 2019-03-29 (금) 16:37

뭔말인지 이해가 잘 안되네요.

코멘트리플

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몽뜨슈 2019-03-29 (금) 16:38

설탕의 승리ㅋㅋㅋ
백슈가

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트라이얼 2019-03-29 (금) 16:38

후라이팬에 삶으시는균요..

코멘트리플

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티모33글쓴이 2019-03-29 (금) 16:41

물은 면 넣어 면이 잠기고 조금 윗 정도면 됩니다.
스파게티 면 반으로 분지르면 더 편해요.

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방글이 2019-04-03 (수) 23:22

퀵스파게티 사세요 3분이면 OK 무지 빠르고 좋음

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