가쓰오부시나 건포도 매일먹어도 문제는 없죠?

가쓰오부시는 방사능 조심하세요...

일본산은 아닙니다.
그래서 방사능 위험은 없어요.

나이가 있으시면 혈당계 구매하셔서 한번씩 측정해보셔도 됩니다.
관리는 빨리할수록 좋습니다.
건포도 많이 먹으면 당연히 혈당 많이 오릅니다.
잘 아시잖아요~~~~달고 맛있는건....ㅋ

훈제식품이라 매일 먹는건 비추합니다

한줌 조금씩 먹어요

가쓰오부시를 매일 몇십그램씩 먹는 것도 아니고 어떻게 그걸로 단백질을 보충하나요? 콩을 드셔야지

인도님 말씀처럼 가쓰오부시로 단백질을 보충한다는건 너무 현실성이 없습니다. 단백질의 중요성이야 운동을 하던 안하던 중요하다는 정도는 검색만 해도 금방알수 있는 사실이니 할필요가 없고... 건강을 지키고 싶으면 그만큼 챙겨드셔야 합니다. 고기를 못드시면(생선도 못드시나요?) 두부랑 두유나 우유 달걀 등으로 어느정도 채워드셔야해요. 세상에 쉬운 좋은 길이란건 별로 없어요..ㅡㅜ

계란이나 두부 콩과 같이 먹어요

그럼 된거죠. 가쓰오부시 그거 걍 향으로 뿌려먹는 고명이죠.

식약처인지 복지부인지에서 전에 발표했던게 있는데 당장은 못찾겠고요.
콩으로 단백질을 채우려면 엄청 먹어야 하는걸로 봤었어요.

집안 어르신들 단백질 소화를 잘 못하셔서.. 식단 챙겨보느라 저도 관심을 좀 가졌었어요.

아래는 그 때 기억 비슷하게 나온게 있길래 누군가의 블로그에서 퍼왔습니다.

식품 100g당 단백질 함유량.
1.소고기 사테(장조림 쇠고기) - 24.2g
2.소고기 안심(스테이크용 쇠고기) - 20.7g
3.돼지고기 목살 - 20.2g
4.돼지고기 안심 - 14.1g
5.돼지고기 등심(돈까스용 고기) - 21.1g
6.돼지고기 삼겹살 - 17.2g
7.닭고기 가슴살 - 23g
8.계란전체(55g) - 7.1g
9.계란흰자(55g) - 5.9g
10.참치(캔) - 26.53g
11.동태 - 20g
12.고등어 - 19.4g
13.꽁치 - 23.8g
14.조기 - 19.2
15.오징어 - 18.2g
16.두부 - 8.5g
17.갈치 - 18g
18.생선류 - 22g
19.유청단백 - 80g
20.콩 1/2컵 - 7g
21.호두 - 23g


그 외.
우유가 육류에 비하면 에게~싶을 정도로 단백질이 적었고, (100g당 수분등이 많아서 일지도)
완두, 렌틸콩, 귀리 등 두류 곡물류는 타 곡물에 비해 단백질도 많지만 탄수화물도 많아서 당 있으신 분들께 마냥 좋은거 아닌듯 싶어요.
물론 밥에 쌀 대신으로는 적합하지만 단백질 채운다고 막 드시면 탄수화물도 ㄷㄷ.
멸치에 단백질이 꾀나 많고 그나마 멸치는 잘 드셔서 애용중입니다.
멸치 어떠세요~?

게다가 식물로는 필수 아미노산 빠지는 것들이 있어서 식단 잘 챙기셔야 한다고 봤는데..
잘 챙겨드세요~