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쫀득한 3가지 맛 크랙 쿠키 레시피

 
글쓴이 : 친절한석이 날짜 : 2020-03-01 (일) 09:58 조회 : 437 추천 : 5  



쫀득한~😋 3가지 맛 크랙 쿠키 만들기 : Chewy Crinkle Cookies 3 Ways Recipe | Cooking tree

https://youtu.be/3i_y-xYbbiY


▶각 16개 분량


▶재료


- 시나몬 쿠키


무염버터 90g

갈색설탕 55g

흑설탕 55g

시나몬 파우더 2g

달걀 20g

물엿 30g

바닐라익스트랙 2g

중력분 140g

아몬드가루 20g

베이킹파우더 3g

베이킹소다 3g


- 초코 쿠키


무염버터 90g

갈색설탕 110g

달걀 20g

물엿 30g

바닐라익스트랙 2g

중력분 140g

코코아파우더 20g

베이킹파우더 3g

베이킹소다 3g


- 레몬 쿠키


무염버터 90g

설탕 110g

달걀 20g

물엿 30g

바닐라익스트랙 2g

레몬즙 10g

레몬 제스트 

중력분 170g

베이킹파우더 3g

베이킹소다 3g


▶레시피

1. 무염버터를 부드럽게 풀고 설탕을 넣고 가볍게 섞고 달걀, 바닐라익스트랙, 물엿을 넣고 섞는다.

2. 가루류를 체 쳐 넣고 한덩이로 뭉치도록 가볍게 섞고 동그랗게 모양을 잡아 설탕을 묻힌 뒤 오븐 팬에 간격을 두고 팬닝한다.

3. 살짝 눌러 납작하게 만들고 180도 예열된 오븐에서 9분 정도 굽는다. 


블루복스 2020-03-01 (일) 12:34
쫀득한 쿠키 너무 좋아하는데...
재주가 없어서
영상만 보고 갑니다.
   

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