집에서 해먹는 국물이 시원한 해물 한가득 해물짬뽕 만들기!!!

파는 짬뽕보다 더맛있고 건강한 맛으로 집에서 만들어봐요
레시피대로 따라만 하면 짬뽕 누구나 도전할수 있습니다.
꼭 한번 만들어 드셔보시기 바랍니다^^*

[필요 재료]
돼지고기,배추,목이버섯,애호박,양파,당근,홍고추,생강,마늘,대파홍합,새우,오징어,꽃게,중화면

[레시피]

1. 양파,대파는 채 썰어주고,당근,호박,마늘은 편썰어 줍니다.
2. 배추는 사각 썰어주고 홍고추는 어슷 썰어 줍니다.
3. 돼지고기는 포 떠서 채 썰어 줍니다.
4. 팬에 고추기름 2큰술넣고 생강과 마늘을넣고 향을내면서 볶아 줍니다.
5. 돼지고기와 간장 1큰술, 청주 1큰술 넣고 볶아 줍니다
6. 양파,대파,호박,당근과 고추가루 2큰술과 치킨스톡 1큰술,
   굴소스 1큰술과 두반장 1큰술 넣고 볶아 줍니다.
7. 물을 조금씩 부어주며 양을 맞춰 줍니다.
8. 국물이 끓기 시작하면 배추와 목이버섯을 넣어 줍니다.
9. 해물들을 넣고 소금조금과 홍고추를 넣어 줍니다.
10. 그릇에 면을 담고 짬뽕 국물을 부어 완성 합니다.