* 밥 한공기 반 분량입니다.
대단한 요리도 많지만 혼자사는 자취생에겐 밥하는게 큰 일이죠. 많이 해놔도 먹을 수가 없으니까요.
간편하면서 저렴하게 한끼 밥하는 법을 공유합니다.
1. 종이컵 1개 분량(200ml)의 쌀을 30분간 물에 불린다.
2. 500ml정도의 전자레인지 용 용기에 씻은 쌀을 담고 손가락 반마디 만큼 쌀이 잠기도록 물을 붓는다.
3. 전자레인지 강(주파수 700w기준) 에 8분~9분 정도 돌린 후 꺼낸다.
* 뚜껑을 덮으면 좀 더 고슬고슬한 밥이 되나 밥 익은 물이 넘쳐 전자렌지를 자주 청소 해야 된다.
(완전히 덮는 뚜껑은 터지니까 안되고, 찜용 뚜껑처럼 배출구가 있어야 합니다)
하지만 뚜껑을 덮지 않으면 물이 넘치지 않아 전자렌지를 청소하지 않아도 되나 밥에 마른 부분이 생겨 식감이 나쁘게 된다.
* 쌀 10키로 구매해서 패트병(생수 마시고 남은 병) 6개 정도에 나눠 담아 냉장고에 보관하다가 필요 할 때 꺼내서 밥해드시면 좋습니다.
(패트병은 반드시 말려서 쌀을 담으시구요) 저는 10키로 사서 반년~1년 넘게 먹네요.
- 끝 -
(부동산)
이미 한국은 재앙이라는 인구학 박사님
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