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전자렌지로 밥하기.

 
글쓴이 : 잘되라고하는… 날짜 : 2019-07-11 (목) 11:31 조회 : 2493 추천 : 8  
* 밥 한공기 반 분량입니다.


대단한 요리도 많지만 혼자사는 자취생에겐 밥하는게 큰 일이죠. 많이 해놔도 먹을 수가 없으니까요.

간편하면서 저렴하게 한끼 밥하는 법을 공유합니다.


1. 종이컵 1개 분량(200ml)의 쌀을 30분간 물에 불린다.


2. 500ml정도의 전자레인지 용 용기에 씻은 쌀을 담고 손가락 반마디 만큼 쌀이 잠기도록 물을 붓는다.


3. 전자레인지 강(주파수 700w기준) 에 8분~9분 정도 돌린 후 꺼낸다.


* 뚜껑을 덮으면 좀 더 고슬고슬한 밥이 되나 밥 익은 물이 넘쳐 전자렌지를 자주 청소 해야 된다.

  (완전히 덮는 뚜껑은 터지니까 안되고, 찜용 뚜껑처럼 배출구가 있어야 합니다)

  하지만 뚜껑을 덮지 않으면 물이 넘치지 않아 전자렌지를 청소하지 않아도 되나 밥에 마른 부분이 생겨 식감이 나쁘게 된다.


* 쌀 10키로 구매해서 패트병(생수 마시고 남은 병) 6개 정도에 나눠 담아 냉장고에 보관하다가 필요 할 때 꺼내서 밥해드시면 좋습니다.

  (패트병은 반드시 말려서 쌀을 담으시구요) 저는 10키로 사서 반년~1년 넘게 먹네요.



- 끝 -

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하얀손수건 2019-07-11 (목) 14:42
페트병 재사용은 좋지 않습니다.
그것보다는 냉장고 정리용기나 밀폐용기 사서 보관하는 걸 추천드려요.
사용하기도 편합니다.
SuiDream 2019-07-11 (목) 19:09
전자렌지용 냉장/냉동 밥그릇? 있으면 좀 더 편해요 !_!

밥 적당히 해놓구, 이틀내로 먹을 밥은 냉장 보관, 전자렌지 1분 30초 ~ 2분(밥량에 따라 다름)
3일 이상 뒤에 먹을 밥은 냉동보관 후, 먹을때 전자렌지 3분 ~ 3분 30초 돌려서 먹으면
빠르기도 하고 굉장히 편하더라구요.

예전에 친구집에서 밥먹을땐 큰 반찬통? 같은 곳에 밥 담아서 냉장보관하고 있다가
먹을때 밥그릇에 덜어서 렌지뚜껑 / 일회용비닐 / 랩 같은거 덮어서 렌지 돌려 먹기도 하던데,

자취 짧게 할거구, 자꾸 살림살이 늘어나는거 싫다면 요 방법도 꿀팁?이 될 수 있을것 같네욥!
HBK1 2019-07-12 (금) 16:37
종이컵이 200ml인가요?100ml아닌가요?
     
       
하얀손수건 2019-07-12 (금) 21:08
180-200 사이입니다.
가장 많이 쓰는 건 195짜리
고하늘 2019-07-18 (목) 03:43
감사합니다. 유용하네요.
여자와아이는… 2019-08-05 (월) 13:53
랩으로 싸고 구멍 5~6개 뚫어 주시면 마른부분 없이 찰지고 맛있는 밥이 됩니다.
   

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