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따끈한 꽃빵과 함께 쉽게 만들어 먹는 고추잡채 만들기

 
글쓴이 : 파파쿡 날짜 : 2019-10-12 (토) 20:29 조회 : 943 추천 : 1  





집에서 쉽게 만들어 먹는 고추잡채....
꽃빵에 고추잡채를 올려 소주한잔 곁들이면 금상첨화죠.
간단하게 만들수있으니 금방 만들어 맛있게 드셔 보세요^^*

[필요 재료]
돼지고기,양파,표고버섯,피망,대파,마늘,꽃빵

[레시피]
1. 표고버섯,대파,양파,피망,돼지고기는 채 썰어 줍니다.
2. 마늘은 다져줍니다 .
3. 돼지고기를 넣고 전분,계란흰자,청주,간장은 2작은술씩 넣고 섞어 줍니다.
4. 팬에 기름을 넉넉히 넣고 양념한 돼지고기를 화작업 해줍니다
5. 팬에 고추기름 2큰술 넣고 양파와 다진마늘을 볶아 줍니다.
6. 표고버섯과 대파를 넣고 볶아주다 청주 1큰술,간장 1큰술 넣어 줍니다.
7. 돼지고기를 넣고 볶다 피망과 참기름을 넣고 볶아주면 완성 입니다.







 




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