[부남이네 레시피] "무생채" 정말 간단하게 만들기

https://youtu.be/a3tkquisqFI

"무생채" 정말 간단하게 만들기

[부남아재]

오늘은 수육이나 비빔밥, 기타 반찬으로도 자주 접하게 되는

무생채를 만들어 보겠습니다 

무생채 재료

무, 파, 고추가루, 굵은 소금, 꽃소금, 설탕, 깨

1 무채칼로 무채를 만들어 주고  파는 어슷썰기로 썰어준다

2 무채를 굵은소금으로 골고루 염장을 해주며 10분간 재워둔다

3 염장이된 무채를 찬물에 헹구어 소금기를 빼어주며 물기를 꼭 잔후에 그릇에 담아준다

4 무채와 파를 넣고 고추가루 4~5스푼, 꽃 소금 1~2스푼, 설탕 1~3스푼 넣고 버무려준다

5 잘 버무릴때 취향에 맞추어 간을 해주면 되면 그릇에 담고 깨를 부려주면 완성된다

부남아재 선호하는 반찬 만들기

[부남이네 레시피] 정말 쉬운 최고의 단짠 반찬 / 단무지 무침

https://www.youtube.com/watch?v=TaCBqEI0KjI&list=PLfBmTGa05KSDtBTNPYb_frGZ5nX4KL_6e&index=16

[맛있게 만들기] 무생채 간단하게 만들기

https://youtu.be/a3tkquisqFI

더 많은 영상보기 

https://m.youtube.com/channel/UCXP6_LA-2gbQWh9dpfe5Ptg

구독과 좋아요, 알림설정은 영상을 제작하는 제게 큰 힘이 됩니다