막대사탕 말고 막대 소고기: 새콤달콤 스테이크 팝

맛있는 막대 소고기 만들기!

재료:

@ 소고기 홍두깨살 500g

식용유 

@ 마리네이드

발사믹 식초 60ml, 식용유 3큰술, 꿀 60g, 간장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 마늘 2쪽, 후추 1작은술, 로즈마리 1작은술 

만드는 방법:

1. 소고기를 사각형 모양으로 자른다. 

2. 마리네이드 재료를 모두 한 그릇에 넣고 섞는다. 

3. 1을 2에 넣고 최소 두 시간 재운다. 

4. 3을 프라이팬에 굽는 동안 소금으로 간을 맞춘다. 

5. 소중한 스테이크 조각에 나무포크를 끼워서 대접한다. 완성.

- 레시피 출처 유튜브 요리채널 먹고

https://www.youtube.com/watch?v=pZe14ZNJ8iw